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Château Pichon Longueville Baron 2004 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5
5/5 (2 Kunden)

Anmerkungen: Robert Parker 93/100, RVF 17,5/20, B&D 17/20, Hachette 2**(Vin remarquable), Wine Spectator 91/100, Decanter 4****, Jancis Robinson 18/20.
EinPauillac Grand Cru Classé der Spitzenklasse: ein Nektar mit Aromen von Lakritze, Schokolade, Cassis und Sauerkirsche. Ein Wein von großer Harmonie im Mund, mit bewahrter Fruchtigkeit. Gefühl der Fülle, frisches und fleischiges Finale, gut integrierte Holznoten und weiche, dichte Tannine... Große Kunst! - Lieferung in einer Holzkiste für Bestellungen, die in Frankreich geliefert werden, von 6 Flaschen dieses Weins - -.

Merkmale

Weingut

Château Pichon-Longueville Baron

Cuvée

Grand Cru Classé Au Baron de Pichon Longueville

Jahrgang

2004

Bezeichnung

Pauillac

Region

Bordeaux

Rebsorten

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Terroirs

schöne Kieselsteinböden im Süden der Gemeinde Pauillac

Weinbau

Anbau nach einer integrierten Methode zum Schutz des Weinbergs

Weinlese

manuell

Weinbereitung

malolaktische Gärung zwischen 18 und 21°C

Reifung

in französischen Eichenfässern (80% neu)

Alkoholgehalt

13.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

rubin-/purpurrote Farbe

Nase

auf Aromen von Lakritze, Schokolade, schwarzer Johannisbeere und Sauerkirsche

Mund

ein Wein von großer Harmonie mit bewahrter Fruchtigkeit. Gefühl der Fülle mit einem frischen und fleischigen Finale mit gut integriertem Holz und weichen, dichten Tanninen.

Servieren

in einer Karaffe bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Trinken vor

2030

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages...<br/>

Château Pichon-Longueville Baron

Weitere Informationen über Château Pichon-Longueville Baron

Pauillac

Weitere Informationen über Pauillac

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über Weingut :

Der große Wein von Weingut wird direkt gegenüber von Château Latour auf perfekt drainierten Kiesböden erzeugt, die vom Mikroklima am Ufer der Gironde profitieren. Pichon besitzt die Kraft und Stärke der größten Medocs in einem sehr reinen Stil, über den Jean-René Matignon, einer der erfahrensten technischen Direktoren des Bordelais, liebevoll wacht. Alle jüngeren Jahrgänge sind bemerkenswert, mit demselben klassischen Charakter, der mit dem dominanten Cabernet Sauvignon und den mineralischen und graphischen Noten des Terroirs verbunden ist. Der Zweitwein, Tourelles, hat große Fortschritte gemacht, aber neu ist ein weiterer Wein, Griffons, aus dem Jahr 2012, der von den jungen Reben der großen Terroirs stammt und sehr erfolgreich ist.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Der ursprüngliche Weinberg wurde im 17. Jahrhundert von Jacques de Pichon, Baron de Longueville, angelegt. Im Jahr 1850 wurde das Weingut in zwei Teile geteilt und ging zum Teil an Raoul de Pichon-Longueville (der andere Teil wurde zu Pichon Comtesse), der dort das heutige Schloss errichten ließ. Das von Azay-le-Rideau inspirierte Gebäude steht im Kontrast zu den horizontalen Linien des Weinkellers, der nach dem Kauf von Weingut im Jahr 1987 durch Axa Millésimes gebaut wurde. Der Versicherer führte dort unter der Leitung von Jean-Michel Cazes und später Christian Seely umfangreiche Renovierungsarbeiten durch, wobei Jean-René Matignon die technische Leitung übernahm. Seit 2001 wurde die Selektionspolitik intensiviert: Nur noch 40 ha der 73 ha dieses außergewöhnlichen Terroirs aus schönem Garonnaise-Kies, das unmittelbar an Latour angrenzt, werden für den Grand Vin genutzt.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2017) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über Weingut :

Dieser sehr schöne Second Cru Classé hat eine Reihe von erstaunlichen Weinen hervorgebracht und ist in der Médoc-Hierarchie ganz oben angesiedelt. Von der Route des Châteaux aus ist es unmöglich, den prächtigen Wohnsitz von "Pichon Baron" zu übersehen, der in weniger als zwei Jahrzehnten von Grund auf renoviert wurde. Das Team um Christian Seely leistet beispielhafte Arbeit, die Pichon Baron an die Spitze der Crus des Médoc bringt. Die Weinbereitungsanlagen und der Ausbaukeller sowie die Weinberge, die weitgehend neu bepflanzt wurden, haben es ihm ermöglicht, in den letzten Jahrgängen ein historisches Qualitätsniveau zu erreichen. Der Zweitwein heißt nunmehr Les Griffons de Pichon Baron, während Les Tourelles zu einer Nebenmarke mit eigenem Weinberg geworden ist.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

5/5

auf 2 Meinungen

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. SERGE C. Veröffentlicht am 03/04/2022

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. GUY M. Veröffentlicht am 15/05/2015

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Hintergrund

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