Château La Louvière blanc 2017
Bordeaux
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
93/100
Decanter
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92/100
James Suckling
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16/20
Bettane & Desseauve
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92/100
Wine Spectator
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1*Étoile
Hachette
"Reiche und komplexe Nase, die Frucht ist üppig, angenehme mineralische und blumige Noten, im Mund vollmundig, fett, mit einer schönen aromatischen Palette, die sich fortsetzt, unterstützt von einer ausgezeichneten Lebendigkeit. Charakter, Kraft." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). Lieferung in Holzkiste bei einer Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (Außer bei der Lieferart Point Relais)
Merkmale
Weingut
Château La Louvière
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Pessac-Léognan
Region
Bordeaux
Rebsorten
100% Sauvignon
Terroirs
Tiefe Kieselsteine und Aufschlüsse aus Kalkstein und Lehm-Kalkstein am unteren Ende der Hänge, im Durchschnitt dreißig Jahre alte Reben
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell mit aufeinanderfolgenden Auswahlen
Weinbereitung
Nach dem Pressen und Vorklären, Gärung 18-23 °C in Eichenfässern aus Merrain, keine malolaktische Gärung, Schönung durch Ausfällung von Weinsteinen durch Kälte
Reifung
Für 10 Monate in Barriques (30 % neu) auf der Hefe mit regelmäßiger Bâtonnage
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Strohgelb, mit einigen grünen Reflexen
Nase
Frisch und fruchtig, sehr Sauvignon, mit angenehmen Noten von weißen Blüten (Akazie), Blättern der schwarzen Johannisbeere
Mund
Der Auftakt ist sehr gelungen, ganz rund. Es ist ein fleischiger, sehr ausgewogener Wein mit besonders leckeren Aromen von weißen Früchten (Heidekraut). Der Abgang ist sehr lang, mit Noten von Vanille und exotischen Früchten (Mango).
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2034
Wache
Drückt sich zwischen 3 und 5 Jahren sehr gut aus, kann aber bis zu 10 bis 20 Jahre reifen
Essens-/Weinpaare
Er passt hervorragend zu Hummer Thermidor, Lammnavarin oder mit Taschenkrebs gefüllten Seeigeln.
Schloss La Louvière
Pessac-Léognan
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 16/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über den Wein :
Reiches und komplexes Bukett, üppige Frucht, angenehme mineralische und blumige Noten, im Mund vollmundig, fett, mit einer schönen aromatischen Palette, die sich fortsetzt und von einer ausgezeichneten Lebendigkeit unterstützt wird. Charakter, Kraft.
Über die Domain :
Eingerahmt von Carbonnieux und Haut-Bailly ist er einer der effektivsten Botschafter von Pessac-Léognan in der Welt. Die Weine, Rot- und Weißweine, sind kräftig und von makelloser Regelmäßigkeit und altern hervorragend. Die Sauvignon-typischen Weißweine, rassig und von exquisiter Frische, gehören zu den unverzichtbaren Weinen der Appellation. Die Rotweine stehen den Weißweinen nun in nichts mehr nach, mit einem kräftigen, kraftvollen Stil, dem es nicht an Eleganz mangelt.
Decanter
Bewerteter Wein 93/100
Guide Hachette des vins
Wein bewertet (Guide 2020) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Brioche, exotische Früchte, geröstetes Brot, das Bouquet ist zugleich köstlich und komplex, mit mineralischen Noten und Rauchakzenten als Zugabe. Ein ähnlicher Eindruck entsteht am Gaumen, frisch, vollmundig und mit einer schönen Länge.
Über die Domain :
Ch. la Louvière, das nicht klassifiziert ist und an Carbonnieux und Haut-Bailly grenzt, ist nichtsdestotrotz ein emblematischer Cru von Pessac-Léognan, aufgrund der Eleganz seines denkmalgeschützten Schlosses, des Alters seiner Weinberge (14. Jh.), der Rolle seines Besitzers (André Lurton, der im Mai 2019 verstarb) bei der Entstehung der AOC und der konstant hohen Qualität seiner Weine.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Der im Juni 2019 verstorbene André Lurton war eine Persönlichkeit des Bordelais und einer der Hauptarchitekten der 1987 erfolgten Gründung der Appellation Pessac-Léognan. Er hatte La Louvière 1965 erworben und sich unermüdlich für die Förderung dieses beliebten, zugänglichen und regelmäßigen Weins eingesetzt. Das Programm zur Modernisierung und Verbesserung der Arbeit im Weinberg wurde unter der Leitung von Jacques Lurton fortgesetzt, der auch im Weinkeller für Neuerungen sorgte, indem der Ausbau nunmehr in Tonkrügen erfolgte.
Wine Spectator
Bewerteter Wein (Guide 2019) 92/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Über den Wein :
Der Mund ist straff, strukturiert durch Noten von Chinin und Fleur de Sel auf einer säuerlichen Dominanz von Golden Apple, Sternfrucht und Jicama. Diese Lebendigkeit setzt sich bis zum mineralischen Abgang fort. Dieser noch sehr reine Wein dürfte in Kürze weicher werden und an Fülle gewinnen. Ab sofort bis 2024 zu trinken. (James Molesworth)
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2020) 92/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Beeindruckende Noten von Birnen und pochierten Zitronen. Sehr frisches und attraktives Gefühl von Zitronen und grünen Mangos. 100% Sauvignon Blanc. Jetzt trinken oder aufbewahren.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
5/5
zu 1 Meinung
Bewertung und Stellungnahme von Herrn ROLAND O. Veröffentlicht am 30.12.2021
Die meisten von uns haben sich in den letzten Jahren mit dem Thema beschäftigt.
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