Château Larrivet Haut-Brion rouge 2015
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
16,5/20
RVF
-
16,5/20
Bettane & Desseauve
-
93/100
Tim Atkin
-
91-93/100
Vinous
-
91/100
Robert Parker
"Ein klassischer Pessac von seltener Eleganz. Kräftige und raffinierte Nase, große reife Frucht, Veilchen, schöne Holznoten, exquisite Mineralität, am Gaumen charmant mit einem harmonischen Tanningerüst und einem langen, frischen Abgang." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) Lieferung in Holzkiste bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (Außer Lieferart Point Relais).
Merkmale
Weingut
Château Larrivet-Haut-Brion
Jahrgang
2015
Bezeichnung
Pessac-Léognan
Region
Bordeaux
Rebsorten
62% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Cabernet Franc
Terroirs
Tiefe Kiesböden mit sandiger Matrix auf lehmiger Unterschicht
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Teilweise manuell
Weinbereitung
Parzellierung in kleinen, temperaturregulierten Betontanks, Schwerkraftbefüllung, Abbeeren ohne Mahlen, regelmäßiges Unterstoßen der Trauben, lange Maischegärung (4 bis 5 Wochen)
Reifung
1/3 in neuen französischen Eichenfässern, 1/3 in Fässern mit einem Wein und 1/3 in Fässern mit zwei Weinen für 14 bis 18 Monate
Verkostung & Kombinationen
Auge
Rubinrote Robe
Nase
Ausdrucksstark mit Noten von reifen schwarzen Früchten, gefolgt von Rauch- und Lakritznoten
Mund
Fleischig und rund, ausgestattet mit seidigen Tanninen, harmonischer Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2018
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu rotem Fleisch, Wild, gereiftem Käse...
Château Larrivet-Haut-Brion
Pessac-Léognan
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Guide 2019) 16,5/20 + Coup de Cœur (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über den Wein :
Ein klassischer Pessac von seltener Eleganz. Kräftige und raffinierte Nase, große reife Frucht, Veilchen, schöne Holznoten, exquisite Mineralität, am Gaumen charmant, mit einem harmonischen Tanningerüst und einem langen, frischen Abgang.
Über Weingut :
Dieses schöne, 75 Hektar große Weingut im Herzen von Léognan wurde 1987 von Philippe Gervoson gekauft, der auch das Unternehmen Andros leitet. Es stellt Weine im modernen Stil her, mit weinigen und schmeichelnden Rotweinen, während die Weißweine viel an Fülle und Präzision gewonnen haben. Mit der Ankunft von Bruno Lemoine als Generaldirektor im Jahr 2007, der (unter anderem) den berühmten 1990er Montrose vinifizierte, konnte der Cru noch mehr Persönlichkeit zeigen. Die Rotweine sind zweifellos charmant, aber nicht ohne Eleganz, und haben ein großes Lagerungspotenzial. Die Weißweine sind ähnlich, aromatisch sehr üppig, kräftig und mit einer unglaublichen Persönlichkeit ausgestattet. Ein Wert, der in der Appellation nicht sicherer sein könnte.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2018) 91/100 (Toller Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2019) 16,5/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein :
Sehr schöne Farbe, dunkel und dicht. Starke Kraft, reiche Reife mit einem angenehm süßen Gefühl im Abgang. Viel Stoff, großer Saftreichtum und große Tanninmasse bei 14,3° Alkohol.
Über Weingut :
Dieses Weingut, das sich im Besitz der Familie Gervoson (Andros-Gruppe) befindet, produziert regelmäßig angenehme und zugängliche Weine, die sich durch ihre aromatische Üppigkeit auszeichnen. Das Weingut verfügt über ein schönes Terroir auf den Anhöhen von Léognan, nicht weit von Haut-Bailly und La Louvière entfernt, und profitiert auch von einer modernen Weinbereitung mit einem brandneuen Tank aus Beton. Bruno Lemoine, Direktor seit 2007, und François Gaudichon, Kellermeister seit 2015, sorgen für zusätzliche Präzision bei der stilistischen Definition der Weine.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Führer 2016) 91-93/100
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Tim Atkin
Bewerteter Wein (Führer 2016) 93/100
Kundenmeinung
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