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Château Larrivet Haut-Brion 2001

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5
4/5 (1 Kunden)

Anmerkungen: Robert Parker 90/100, Gault Millau 88/100, RVF 8/10, Auswahl Guide Hachette.
" Der Erfolg dieses Weins lässt sich an seiner dunkelroten Farbe ablesen. Seine breite Aromenpalette reicht von klassischen fruchtigen und würzigen Düften bis hin zu animalischen Noten. Kräftige Tannine harmonieren mit der Materie, die Frucht und Holz vereint, um deutlich zu machen, dass diese Flasche älter werden kann und dem Finale Zeit gibt, sich abzurunden ." (Le Guide hachette des Vins)
Lieferung in der Holzkiste bei Bestellungen von 12 Flaschen.

Merkmale

Weingut

Château Larrivet-Haut-Brion

Jahrgang

2001

Bezeichnung

Pessac-Léognan

Region

Bordeaux

Rebsorten

65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot

Terroirs

Tiefe Kieselsteine mit sandiger Matrix auf lehmigem Untergrund

Weinbau

Bodenbearbeitung, Entlaubung, Grüne Weinlese

Weinlese

Manuell bis zur perfekten Reife

Weinbereitung

Parzellen in thermoregulierten Edelstahltanks, hohe Weinbereitungstemperatur (30°C.)

Reifung

50% in neuen französischen Eichenfässern und 50% in Barriques aus einem Wein für 18 Monate

Verkostung & Kombinationen

Auge

sehr dunkle, undurchsichtige rubinrote Farbe

Nase

intensiv und komplex: schwarze Früchte, rauchige und geröstete Noten, Tabak

Mund

körperreich, kräftig und von großer Länge

Servieren

in einer Karaffe bei 17-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2010

Trinken vor

2015

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Haarwild: Reh, Hase, Hirschkuh in Grand-Veneur-Sauce, Tournedos Rossini, Zartbitterschokolade zum Anbeißen...

Château Larrivet-Haut-Brion

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Pessac-Léognan

Weitere Informationen über Pessac-Léognan

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über Weingut :

Dieses schöne, 75 Hektar große Weingut im Herzen von Léognan wurde 1987 von Philippe Gervoson gekauft, der auch das Unternehmen Andros leitet. Es stellt Weine im modernen Stil her, mit weinigen und schmeichelnden Rotweinen, während die Weißweine viel an Fülle und Präzision gewonnen haben. Mit der Ankunft von Bruno Lemoine als Generaldirektor im Jahr 2007, der (unter anderem) den berühmten 1990er Montrose vinifizierte, konnte der Cru noch mehr Persönlichkeit zeigen. Die Rotweine sind zweifellos charmant, aber nicht ohne Eleganz, und haben ein großes Lagerungspotenzial. Die Weißweine sind ähnlich, aromatisch sehr üppig, kräftig und mit einer unglaublichen Persönlichkeit ausgestattet. Ein Wert, der in der Appellation nicht sicherer sein könnte.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über Weingut :

Dieses Weingut, das sich im Besitz der Familie Gervoson (Andros-Gruppe) befindet, produziert regelmäßig angenehme und zugängliche Weine, die sich durch ihre aromatische Üppigkeit auszeichnen. Das Weingut verfügt über ein schönes Terroir auf den Anhöhen von Léognan, nicht weit von Haut-Bailly und La Louvière entfernt, und profitiert auch von einer modernen Weinbereitung mit einem brandneuen Tank aus Beton. Bruno Lemoine, Direktor seit 2007, und François Gaudichon, Kellermeister seit 2015, sorgen für zusätzliche Präzision bei der stilistischen Definition der Weine.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

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4/5

auf 1 Meinungen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. MICHEL N. Veröffentlicht am 29/06/2014

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