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Château Larrivet Haut-Brion 2011

Bordeaux

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5
3.6/5 (7 Kunden)

15/20

RVF

-

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

90/100

Robert Parker

-

92/100

Wine Spectator

"Die Aromen sind rassig, mit reiner Frucht, großer Mineralität und hochwertigem Holz, der Mund opulent, reich, mit glücklicherweise einer herrlichen Lebendigkeit." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Ein gut strukturierter, ausgewogener, komplexer und kräftiger Wein mit einer sehr guten Länge. Ein Weißwein für die Gastronomie! Lieferung in Holzkiste bei einer Bestellung von 3 Flaschen dieses Weins

Merkmale

Weingut

Château Larrivet-Haut-Brion

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Pessac-Léognan

Region

Bordeaux

Rebsorten

70% Sauvignon, 30% Sémillon

Terroirs

Tiefe Kieselsteine mit sandiger Matrix auf lehmiger Unterschicht

Weinbau

Bodenbearbeitung oder Begrünung, Entlaubung, grüne Weinlese

Weinlese

teilweise manuell

Weinbereitung

in neuen Fässern aus französischer Eiche (70%) und Betonei (30%) mit dreimaligem Aufrühren pro Woche für 3 Monate

Reifung

11 Monate in neuen Barriques mit regelmäßigem Rollen der Barriques, um die Feinhefe wieder in Suspension zu bringen

Verkostung & Kombinationen

Auge

Leuchtend gelbe, glänzende Robe

Nase

kräftig mit Vanille, Aprikose und Ananas; endet mit mineralischen Noten

Mund

gut strukturiert, ausgewogen, kräftig, sehr gute Länge frisch und komplex

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2016

Trinken vor

2018

Produktion

13 000 Flaschen ca.

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Ein großer Gastronomiewein, den Sie zum Beispiel zu gedünsteter Hühnerbrust mit Estragoncreme genießen können...

Château Larrivet-Haut-Brion

Weitere Informationen über Château Larrivet-Haut-Brion

Pessac-Léognan

Weitere Informationen über Pessac-Léognan

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Führer 2014) 15,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über den Wein :

Die Aromen sind rassig, mit reiner Frucht, großer Mineralität und hochwertigen Holznoten, der Geschmack opulent, reich, mit glücklicherweise einer herrlichen Lebendigkeit.

Über Weingut :

Dieses schöne, 75 Hektar große Weingut im Herzen von Léognan wurde 1987 von Philippe Gervoson gekauft, der auch das Unternehmen Andros leitet. Es stellt Weine im modernen Stil her, mit weinigen und schmeichelnden Rotweinen, während die Weißweine viel an Fülle und Präzision gewonnen haben. Mit der Ankunft von Bruno Lemoine als Generaldirektor im Jahr 2007, der (unter anderem) den berühmten 1990er Montrose vinifizierte, konnte der Cru noch mehr Persönlichkeit zeigen. Die Rotweine sind zweifellos charmant, aber nicht ohne Eleganz, und haben ein großes Lagerungspotenzial. Die Weißweine sind ähnlich, aromatisch sehr üppig, kräftig und mit einer unglaublichen Persönlichkeit ausgestattet. Ein Wert, der in der Appellation nicht sicherer sein könnte.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2014) 90/100 (Toller Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2016) 15/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über Weingut :

Dieses Weingut, das sich im Besitz der Familie Gervoson (Andros-Gruppe) befindet, produziert regelmäßig angenehme und zugängliche Weine, die sich durch ihre aromatische Üppigkeit auszeichnen. Das Weingut verfügt über ein schönes Terroir auf den Anhöhen von Léognan, nicht weit von Haut-Bailly und La Louvière entfernt, und profitiert auch von einer modernen Weinbereitung mit einem brandneuen Tank aus Beton. Bruno Lemoine, Direktor seit 2007, und François Gaudichon, Kellermeister seit 2015, sorgen für zusätzliche Präzision bei der stilistischen Definition der Weine.

Wine Spectator

Wine Spectator

Wein bewertet 92/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5

3.6/5

auf 7 Meinungen

Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5

Bewertung und Meinung von Mme BRIGITTE G. Veröffentlicht am 30/07/2017

Extrem enttäuscht von diesem Wein, er ist das genaue Gegenteil der Beschreibung: keine Mineralien, sehr alkoholisch, keine Frucht, zu ausgeprägte Holznoten, Eindruck eines Weins am Ende seines Lebens.

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. DANIEL R. Veröffentlicht am 14/01/2024

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. PATRICK C. Veröffentlicht am 11/11/2019

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. JEAN B. Veröffentlicht am 02/04/2019

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. ARNALDO T. Veröffentlicht am 03/10/2017

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. MARIO C. Veröffentlicht am 31/12/2016

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. PERPINYA J. Veröffentlicht am 12/12/2016

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Hintergrund

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