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Château Latour-Martillac Pessac-Léognan weiß 2021 – Grand Cru Classé

Château Latour-Martillac Pessac-Léognan blanc 2021 - Grand Cru Classé

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5
4.5/5 (2 Kunden)

94/100

Wine Enthusiast

94/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

93/100

James Suckling

93/100

Decanter

93/100

Terre de Vins

1*Étoile

Hachette

Spannung
Lagerwein
Grand Cru Classé

„Ein Weißwein von hoher Qualität, der sich langfristig eignet ~ La RVF”

„Ölige Textur, aber herrlich saftiger Kern mit lebhafter Säure und Noten von reifem grünem Apfel, cremigem Pfirsich und leicht bitterer Orange sowie gerösteter Zitrone im Abgang. Die Säure ist ausgezeichnet und stützt den Wein wirklich. Gut strukturiert, mit vielen Nuancen, interessant und mit Lagerpotenzial.“ (Decanter 2023)

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Weingut

Château Latour-Martillac

Cuvée

Cru Classé de Graves

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Pessac-Léognan

Region

Bordeaux

Rebsorten

57% Sauvignon blanc, 43% Sémillon

Terroirs

Schichten aus Pyrenäen-Kies

Weinbau

Begründet

Weinlese

Voll ausgereift

Weinbereitung

Alkoholische Gärung im Fass

Reifung

15 Monate auf der Hefe (davon 10 Monate in französischen Eichenfässern)

Alkoholgehalt

13%

Auge

Strohgelbe Farbe mit kristallklaren Reflexen

Nase

Entfaltet Aromen von Früchten (Zitrusfrüchte, Birne, Ananas) mit Noten von Mandeln und weißen Blüten (Jasmin). Der Auftakt am Gaumen ist präzise und straff, mit Noten von tropischen Früchten.

Mund

Der Körper ist ausgewogen, cremig mit einem Hauch von Salzigkeit. Der lange Abgang ist erfrischend und voller Energie.

Servieren

BEI 12-14°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken aus

2024

Vorher trinken

2035

Produktion

29.000 Flaschen

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu einer Meeresfrüchteplatte, Seeteufel nach Armoricaine-Art, Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Château Latour-Martillac

Weitere Informationen unter Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Dieser Cru Classé ist ein Musterbeispiel für einen Familienbesitz, mit einer fast kindlichen Verbundenheit aller Kressmann-Kinder zu ihrem Erbe und einer sehr soliden Bewirtschaftung. Der Rotwein hat deutlich an Tanninfinesse und Eleganz in der Textur gewonnen. Die Weine sind klassisch, der Schwerpunkt liegt auf der Frucht, der Qualität der Tannine und der Frische. Unter der Leitung der sehr talentierten und konsequenten Valérie Vialard sind die Weißweine makellos, präzise, aromatisch und von perfekter Lebhaftigkeit.

Dekanter

Decanter

Weinbewertung (Führer 2023) 93/100

Über den Wein:

Ölige Textur, aber ein herrlich saftiger Kern mit lebhafter Säure und Noten von reifem grünem Apfel, cremigem Pfirsich und leicht bitterer Orange sowie gerösteter Zitrone im Abgang. Die Säure ist ausgezeichnet und stützt den Wein wirklich. Gut strukturiert, mit vielen Nuancen, interessant und mit Lagerpotenzial. 2025-2035

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2024) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Mit seiner schönen goldenen Farbe mit grünen Reflexen präsentiert sich dieser 2021er elegant. In der Nase entfaltet er feine Aromen von Yuzu, weißen Blüten und geröstetem Holz. Am Gaumen wirkt er frisch, mineralisch, salzig und von einer schönen Fülle umhüllt, die ihm Seidigkeit und Üppigkeit verleiht. Ein sehr harmonisches Gesamtbild. 2024-2028

Über das Weingut:

Während sich viele große Namen des Bordeaux-Handels für eine Niederlassung im Médoc entschieden haben, wählten die Kressmanns die Graves und diesen 1930 erworbenen Cru, der seinen Namen einem Turm verdankt, der seinen Innenhof ziert und ein Überbleibsel eines im 12. Jahrhundert von den Vorfahren Montesquieus erbauten Schlosses ist. Ein wunderschönes, 50 Hektar großes Anwesen, das sowohl für seine Weißweine als auch für seine Rotweine bekannt ist.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Hier haben wir ein schönes Beispiel für ein Familienweingut, das sich nach wie vor im Besitz der Kressmanns befindet, einer traditionsreichen Familie von Weinhändlern aus Bordeaux. Tristan und Loïc Kressmann leiten heute dieses Cru Classé, das sich in sehr guter Lage auf dem Plateau von Martillac befindet. Die verschiedenen Generationen haben das überlieferte Erbe zu schätzen gewusst und gleichzeitig gemeinsam mit ihrer Kellermeisterin Valérie Vialard Fortschritte in der Bewirtschaftung der Weinberge und der Weinbereitung erzielt. Das Weingut hat mit dem Jahrgang 2019 einen neuen Gärkeller für Rotweine eingeweiht. Ohne sich den Verlockungen vorübergehender Modetrends hinzugeben, haben die Weine ihren eleganten und präzisen Stil bewahrt, gewinnen jedoch an Dichte. Diese überzeugende Balance zwischen Tradition und Moderne sowie der besonders vornehme Charakter der letzten Jahrgänge veranlassen uns, Latour-Martillac einen zweiten Stern zu verleihen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Weinbewertung (Führer 2021) 94/100

Über den Wein:

Dieser von der Familie Kressmann gekelterte Wein ist reich an reifen Früchten und hat eine strukturierte Säure. Er ist noch jung, mit einem Hauch von Hefe und Gewürzen aus dem Holzausbau. Trinkbar ab 2026.

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2023) 93/100

Über den Wein:

In der Nase Noten von geräucherten Stachelbeeren, mineralischen Muscheln, gewachsten Zitronen und Sahne. Am Gaumen brillant und lebhaft, mit guter Fülle und mineralischer Spannung. Salzig, konzentriert und lang. Zum Trinken oder Lagern geeignet.

Land der Weine

Terre de Vins

Weinbewertung (Führer 2022) 93/100

Über den Wein:

Genau wie seine Kollegen aus den weißen Crus Classés der Appellation offenbart sich dieser Jahrgang 2021 mit zarten Noten von weißen Blüten und der Lebhaftigkeit von Zitrusfrüchten. Diese Spannung findet sich auch am Gaumen wieder und sorgt für einen lang anhaltenden Genuss mit einem langen Abgang mit Noten von Limette. Ein erfrischender Wein.

Der Weinkeller-Insider – Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Weinbewertung (Guide 2024) 94/100

Über den Wein:

Blumen, grüne Äpfel, Vanille, Zitronencreme und Ananas bilden ein verführerisches Bouquet. Lebhafte, rassige Zitrusfrüchte, weiße Pfirsiche und Mandarinen füllen den Gaumen und setzen sich in einem langen, lebhaften Abgang fort. Trinkbar zwischen 2024 und 2034.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5

4.5/5

auf 2 Bewertungen

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn ROB P. Veröffentlicht am 24.04.2025

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn FRANCOIS P. Veröffentlicht am 09.02.2025

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