Château Olivier Pessac-Léognan rouge 2018 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Über Weingut :

Dieses wunderschöne Anwesen vor den Toren von Bordeaux hat es geschafft, neben seinen 55 Hektar Weinbergen einen großen Anteil an Wäldern und Wiesen zu erhalten. Anfang der 2000er Jahre führte die Familie Bethmann umfangreiche Arbeiten durch und vertraute die Leitung von Weingut Laurent Lebrun an. Seine Gründlichkeit und seine genaue Analyse des Terroirs haben den Weinen einen großen Qualitätssprung beschert. Der Weißwein, der traditionell einen guten Anteil an Semillon enthält, ist komplex und elegant geworden, mit einer ausgeprägten Persönlichkeit, der 2017er hat uns verblüfft. Die Rotweine, die viel besser vinifiziert werden, bringen ihr hervorragendes Terroir präziser zum Ausdruck, sie sind ausdrucksstark und energisch.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Tiefe granat-purpurrote Farbe. Château Olivier 2018 hat eine wunderbar duftende Nase von schwarzen Kirschen, schwarzen Himbeeren, frischen schwarzen Johannisbeeren und Kirschwasser mit Andeutungen von Flieder, Zimtstange, Nelke und Kampfer. Vollmundig, am Gaumen wunderbar ausgewogen mit viel knackiger, glänzender und energischer Frucht und einer festen, feinkörnigen Textur mit viel Frische und einem langen, duftenden Abgang. Hervorragend!

Über Weingut :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Dieser Rotwein zeigt eine ungewöhnliche Kraft. Reich, reif, voll und warm, explodiert er, gleicht sich aber aus. Ein Wein mit exotischem Profil und einem warmen Abgang.

Über Weingut :

Dieser Cru Classé de Graves hat in nur zehn Jahren eine der größten Veränderungen der Appellation erlebt. Unter dem Impuls von Laurent Lebrun erreichen die Weine ein ausgezeichnetes Niveau und das Engagement des Besitzers Alexandre de Bethmann ist nicht zu leugnen. Letzterer hat erhebliche finanzielle Mittel mobilisiert, um den Weinberg umzustrukturieren. Man muss sagen, dass dieses Anwesen absolut großartig ist! Es liegt inmitten eines Waldgebiets und stützt sich auf ein Terroir aus Kieselsteinen, das auf einer herrlichen, belüfteten Kuppe liegt, die ideal ist, um sehr große Cabernet Sauvignon-Weine zu erzeugen. Die letzten produzierten Jahrgänge zeugen von dieser neuen Dynamik.

James Suckling

Über den Wein :

Ein schöner, junger und engmaschiger Wein, aber er bietet viel Charakter von Pflaume, Schokolade, Nüssen und Unterholz. Er ist vollmundig, aber so gesetzt und raffiniert. Schön gestaltet.

Le Figaro vins

Über den Wein :

Frische Noten von Menthol vermischen sich mit schwarzen und roten Beeren. Am Gaumen ist er noch recht tanninhaltig, aber die Textur ist reich und reif. Schöner, lang anhaltender Abgang.

Yves Beck

Über den Wein :

Dichtes Granatrot. Filigranes Bouquet mit Noten von roten Beeren und Minze. Angenehmer und saftiger Auftakt. Eleganter, schlanker und perfekt ausgewogener Charakter. Schöne Komplementarität zwischen dem Griff der Tannine und der frischen Säure. Fruchtiger Abgang.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Über den Wein :

Raffiniert, elegant, reif und saftig - dies ist der schönste Jahrgang von Château Olivier Rouge, der je produziert wurde. Es ist die Reinheit der Frucht, die diesen mittelkräftigen, runden, weichen, frischen Wein mit roten Beeren und blättrigem Tabak definiert.