1jour1vin

Manoir de Gay - Pomerol 2005

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Note: Bettane & Desseauve 15/20
"Eine sehr frische Frucht und eine geschmeidige Konstitution, die Tiefe nicht ausschließt, zeichnen diesen sehr gelungenen Zweitwein aus." (Grand guide des vins de France - Bettane & Desseauve). Der Zweitwein des Château Le Gay in einem großartigen Jahrgang 2005, den es zu entdecken gilt!

Merkmale

Weingut

Château Le Gay

Cuvée

Manoir du Gay

Jahrgang

2005

Bezeichnung

Pomerol

Region

Bordeaux

Rebsorten

80% Merlot, 20% Cabernet franc

Terroirs

ton- und kalkhaltiger Kies

Weinbau

durchdachter Weinbau: traditionell bearbeitete Weinberge, grüne Weinlese, Entlaubung...

Weinlese

manuell in kleinen Kisten

Reifung

18 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Sehr dunkle rote Farbe fast schwarz

Nase

charmant, ganz unaufdringlich, das sich im Laufe der Verkostung öffnet

Mund

viel sehr reife rote Frucht, ein bereits gut eingebettetes Holz. Recht langer Abgang, sehr elegante Tanninstruktur, ein Wein mit viel Potenzial, der den Jahrgang widerspiegelt.

Servieren

In der Karaffe bei 16-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2009

Trinken vor

2020

Produktion

6000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

A d&eacute;guster sur du gibier, une tourte aux morilles, une entrec&ocirc;te &agrave; la bordelaise... <br/>

Schloss Le Gay

Weitere Informationen über Château Le Gay

Pomerol

Weitere Informationen über Pomerol

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über Weingut :

Dieses gut restaurierte Schloss ist ein Ort für Empfänge, der seinem Terroir gerecht wird, das auf dem nördlichen Teil des Plateaus als eines der besten der Appellation gilt. Henri Parent leitet es nun nach dem Tod seiner Mutter. Die weiche, sehr skulpturale Textur, die Rasse und die Intensität des Safts machen le-gay seit 2004 zu einem der begehrtesten Crus unter den Weinliebhabern. Wenn die Weine älter werden, wird man all ihre Nuancen und ihre große Raffinesse erfassen können. Die letzten Jahrgänge geben Anlass zu großen Hoffnungen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Die 2013 verstorbene Catherine Péré-Vergé, Erbin der Cristalleries d'Arques, war eine große Persönlichkeit in Pomerol und bewirtschaftete drei Weingüter Pomerolais, die sie an die Spitze brachte: Montviel, das 1985 erworben wurde, Le Gay und La Violette, die durch La Gravière in Lalande ergänzt wurden. Ein Ensemble, das heute von ihrem Sohn Henri Parent geleitet wird.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über Weingut :

Die 2013 verstorbene Catherine Péré-Vergé, Erbin der Cristalleries d'Arques, hat keine Mühen gescheut, um dieses Weingut hoch hinaus zu bringen. Innerhalb weniger Jahre und mithilfe von Investitionen gelang es ihr, Château Le Gay zu einer der schönen Marken der Appellation zu machen. Die Ratschläge des Önologen Michel Rolland und die große Aufmerksamkeit, die den Reben gewidmet wird, haben den Weinberg verwandelt, von dem ein Teil in idealer Weise unweit von Lafleur gepflanzt ist. Die Vinifizierung erfolgt vollständig in Barriques und führt zu großzügigen und modernen Weinen für Liebhaber fleischiger Pomerols. Dieser Cru wird nun von Henri Parent, dem Sohn von Catherine Péré-Vergé, geleitet.

Kundenmeinung

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