Château Angélus Saint-Emilion 2015 - 1er Grand Cru Classé A

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

In einem Jahrgang, in dem man auf den Cru und seinen neuen Status als Premier A wartete, hat Hubert de Boüard einen großen, cremigen und langen Wein mit einer sehr charakteristischen Samtigkeit geschaffen. Die Nase ist kräftig, komplex, ausdrucksstark und sehr reif, mit schönem geröstetem Holz und sehr präsenter Frucht, am Gaumen dicht und schmackhaft, mit engen, reifen Tanninen, Frucht und Frische. Enormes Potenzial. Vor 2042 zu trinken.

Über die Domain :

Im Herzen der Côte de Saint-Émilion, im prestigeträchtigsten Sektor der Appellation, mit Südausrichtung, verfügt Angélus über eines der schönsten Terroirs auf 25 Hektar zusammenhängender Fläche. Dieser Cru, der von Hubert de Boüard, einem außergewöhnlichen Weinmacher und der Seele des Ortes, an die Spitze gebracht wurde, wird nun von seiner Tochter Stéphanie und seinem Neffen Thierry Grenié de Boüard geleitet, die seit 2016 am Ruder sind. Das Weingut hat wenig Vergleichbares. Hoher Cabernet-Franc-Anteil (40-50 %), großes menschliches und finanzielles Engagement (der neue Weinkeller von 2014 ermöglicht es, Weine mit noch beeindruckenderer Präzision zu erzeugen, das jüngste Heliumballonsystem soll Hagelangriffen entgegenwirken) und vor allem eine akribische Sorgfalt für jedes Detail. All dies bildet ein Arsenal von hohen Ansprüchen. Diese ständigen Bemühungen haben ihm 2012 den höchsten Rang eines Premier Grand Cru Classé A eingebracht, eine Elite-Anerkennung, die ihn auf die gleiche Stufe wie Cheval Blanc oder Ausone stellt. In letzter Zeit vollendet die Umstellung auf biologischen Anbau den Aufstieg des Cru, der sich durch eine sehr einzigartige Sinnlichkeit und subtile Anisnoten auszeichnet, die man nirgendwo sonst findet. Frisch, elegant und von einem gedämpften Tannin getragen, bleibt Angélus einer der komplexesten Saint-Emilions des rechten Ufers.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Der tief granat- und purpurrote Angélus 2015 ist anfangs etwas verschlossen, entfaltet sich aber schnell zu einem wunderbaren Duft nach Himbeerkonfitüre, reifer schwarzer Pflaume und schokoladenüberzogener Kirsche, mit Anklängen von Darjeeling-Tee, kandierten Veilchen, Gewürzkuchen und Zimtstange mit einem Hauch von Anis. Der vollmundige Geschmack ist fabelhaft opulent, bietet Schichten von schwarzen und roten Früchten, die den Mund umhüllen, mit vielen floralen Einsprengseln und einer verführerischen samtigen Textur, und endet mit großer Länge und Spannung. 2023 - 2050

Über die Domain :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Kein anderes Château hat in der Hierarchie des Bordelaiser Weinbaus in so kurzer Zeit so viel erreicht wie dieses, das bei der letzten Klassifizierung von Saint-Émilion im Jahr 2012 in das Quartett der ersten Grand Crus Classés A aufgestiegen ist. Hubert de Boüard, ein modernistischer Weinmacher, ein großer Kommunikator und internationaler Berater, der in den Instanzen des lokalen und nationalen Weinbaus ein wichtiger Mann ist, hat diesen erstaunlichen Aufstieg in zwei Jahrzehnten vollzogen. 2013 wurde der Weinkeller, der nun von einem spektakulären Glockenspiel gekrönt wird, komplett renoviert und verschönert. Nachdem Hubert de Boüard die Parzellen des Familienweinguts umstrukturiert und sich damit alle Trümpfe in die Hand gegeben hatte, um die qualitativen Spitzen der Appellation zu erreichen, übergab er die Leitung des Weinguts. Thierry Grenié-de Boüard trat 2017 an die Seite von Stéphanie de Boüard-Rivoal an der Spitze des Schlosses. Die achte Generation übernimmt die Macht und bringt die Linien spürbar in Bewegung. Angélus veranschaulicht das Beste der formalen und anspruchsvollen Perfektion der großen Bordeaux-Weine von heute. Zehn Kilometer von Angélus entfernt wird ein neuer Weinkeller für die Vinifizierung der Zweit- und Drittweine Carillon und N°3 auf eigenen Parzellen errichtet. Mit dem Jahrgang 2021 wird das Château sein Bio-Label offiziell einführen.

Wine Spectator

Vinous A. Galloni

James Suckling

Über den Wein :

Tiefe Nase von roten Pflaumen und sehr reifen schwarzen Kirschen. Sehr reif und konzentriert, mit enormen, feinen, pudrigen Tanninen. Sie leiten den üppigen, samtigen Mund in einen fernen Horizont. Der Abgang ist sehr kraftvoll und dicht, aber tadellos ausgewogen. Ja, dieser Wein ist außergewöhnlich, um ihn jetzt zu trinken, aber er hat so viel Potenzial. Jetzt zu trinken, aber am besten ab 2025.

Jeb Dunnuck

Yves Beck

Über den Wein :

Granatrot mit violetten Reflexen. Wie elegant und komplex! Der Ausbau tritt in den Hintergrund und macht Platz für Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen und einer angenehmen blumigen Seite. Subtile Anklänge von Lakritze und Graphit. An der Luft kommen Noten von roten Früchten zum Vorschein. Seidiger, süßer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und mit kräftigen und eleganten Tanninen ausgestattet. Sie sind perfekt integriert und in Symbiose mit einer gesunden Säure, die Frische verleiht und die Frucht bis zum Ende des Gaumens trägt. Der Abgang ist fein und lang anhaltend. Was für ein großer Erfolg! Dieser Angélus ist beeindruckend und markiert eine neue Ära bzw. einen Abschluss; wir sind definitiv in der Liga der Großen angekommen! 2023-2050

Jean-Marc Quarin

Über den Wein :

Intensive und schöne Farbe. Auch die Nase ist sehr aromatisch, fruchtig, rein, reif und komplex. Nuancierter Einstieg in den Mund, der Wein schreitet schmelzend mit Geschmack voran. Ab der Mitte schmilzt er weiter und wird kräftiger, bleibt dabei aber anmutig. Langer, komplexer und geschmackvoller Abgang mit feiner Körnung. Hervorragend!

Vert de Vin

Über den Wein :

Die Nase ist aromatisch, elegant, zart, fein, präzise, komplex und recht großzügig. Man findet Noten von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Veilchen, die mit feinen Spitzen von Pflaume, Kornblume, Gewürzen sowie einem Hauch von Toast, Lakritze und einer Prise Szechuanpfeffer verbunden sind. Am Gaumen ist er fruchtig, elegant, lieblich, ausgewogen und bietet Präzision, eine hübsche Tanninstruktur sowie eine schöne, cremige und leicht seidige Materie. Im Mund drückt dieser Wein Noten von Brombeercreme und Brombeerkonfitüre aus, die mit feinen Noten von geröstetem Brot, roten Früchten und Kaffee im Nachhall verbunden sind. Die Tannine sind fein, elegant, dicht und leicht fest. Gute Länge und aromatische Persistenz. Eine sehr schöne Harmonie!

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Über den Wein :

In der Nase ist alles freundlich. Schon bevor man Trüffel, Espresso, dunkle Schokolade, Schwarzkirsche, Rauch, Gewürze und Pflaumen entdeckt. Der Wein ist reich, dicht und konzentriert, üppig, protzig und sexy. Die samtigen Tannine sind sehr angenehm, wenn der Wein über den Gaumen rollt. Der Abgang setzt sich immer und immer wieder fort. Im Namen der Wissenschaft geöffnet, wird dieser Wein um das Jahr 2027 herum beginnen, von sich reden zu machen.