Château Beau-Séjour Bécot Saint-Emilion 2021 - 1er Grand Cru Classé B
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Holzkiste
98-99/100
Vert de Vin
-
98/100
Yves Beck
-
96-97/100
Terre de Vins
-
96/100
Vinous
-
96/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
-
95-97/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
" Er ist einhellige Meinung: glitzernd, faszinierend, wunderschön ... "
"Die Begriffe Frische, Präzision und Komplexität sind schon beim ersten Riechen offensichtlich. Der BSB 2021 strotzt vor Energie, Spannung, aber auch einer leichten Süße. Ein Wein der Klarheit, der hohen Auflösung, mit vielen Details, die seine Relevanz nur noch verstärken. Die Tannine, gepaart mit der Säurestruktur bieten eine sehr schöne Grundlage und der Wein hat buchstäblich Rückenwind. Nicht unbedingt in Bezug auf die Kraft, sondern vor allem in Bezug auf sein Temperament, seine energetische, speichelleckende, kristalline und lang anhaltende Seite. Und vor allem ist die Natur des Beau-Séjour Bécot durch kleine Augenzwinkern (schüchterne Nuancen von Schokolade und reifen dunklen Beeren), die uns deutlich daran erinnern, wo wir uns befinden, sehr präsent. Ein funkelnder, geschmackvoller, ja sogar durstlöschender Wein, der Lust auf ein weiteres Glas macht... mindestens!" (Yves Beck 2023) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).
Merkmale
Weingut
Château Beau-Séjour Bécot
Cuvée
1er Grand Cru Classé B
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Saint-Emilion Grand Cru
Region
Bordeaux
Rebsorten
85% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Ton- und kalkhaltige Böden mit Asterien (35 Jahre alte Weinstöcke auf dem westlichen Plateau von Saint-Emilion)
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Parzellenweise, Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und Eichenfässern, 30-tägige Maischegärung, sanfte Extraktion
Reifung
16 Monate in Barriques (davon 55% neu, 25% aus einem Wein) und Amphoren (20%)
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Purpurrote, dunkle und intensive Farbe
Nase
Rein und aromatisch, Aromen von roten Früchten, Rose, Nuancen von Pfeffer und Gewürzen
Mund
Präziser und köstlicher Auftakt, Anklänge von schwarzen Früchten und Lakritze. Weich und vollmundig am Gaumen, mit prächtiger Tiefe und raffinierten Tanninen. Sehr langer, subtiler und delikater Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2026
Trinken vor
2045
Wache
2050
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Lammnavarin, Kalbsbries, Rinderfilet Wellington...
Château Beau-Séjour Bécot
Saint-Emilion
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Juliette Bécot führt nun erfolgreich die reiche und leckere, intensive und geschmackvolle Dimension dieses Klassenbesten in Topform fort.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über die Domain :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Der Weinberg liegt wunderschön im mittleren Westen des Kalksteinplateaus von Saint-Emilion und wird von den Bécot-Brüdern Dominique und Gérard meisterhaft geführt, die einen ausdrucksstarken Wein herstellen, der Geradlinigkeit und Dichte besitzt. Gérard Bécot ging am 2. Januar 2014 offiziell in den Ruhestand. Die allgemeine Leitung wurde seinem Schwiegersohn Julien Barthe, dem Ehemann von Juliette Bécot, übertragen, der noch immer die Weinbereitung verfolgt. Dominique Bécot, Bruder von Gérard, leitet weiterhin den Weinberg. Seine Kinder Pierre und Caroline arbeiten ebenfalls auf dem Gut. Beauséjour kaufte im Januar 2014 das Château Haut-Pourret, 2,5 ha an der Südküste, die im Weinkeller von La Gomerie unter dem Etikett Le Bécot de Beau-Séjour vinifiziert werden. Die Methoden der Weinbereitung entwickeln sich weiter und zielen auf eine elegante Annäherung an die Frucht ab, indem sie versuchen, der Festigkeit und der Länge der aus Kalkstein gewonnenen Weine Volumen zu verleihen. Das Château, das 2012 seinen Rang als Premier Grand Cru Classé beibehalten hat, erhielt die Genehmigung, die Parzelle La Gomerie in sein Kataster aufzunehmen.
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Führer 2023) 96/100
Über den Wein :
Beau-Séjour Bécot 2021 ist kraftvoll, dicht und sehr schmackhaft, mit einem sehr präsenten Cabernet Franc. Rote Kirschen, Blutorange, Gewürze, Minze, Rosenblätter, Weihrauch und verbrannte Erde verleihen diesem tiefen, gestuften Saint-Émilion Tonnen von geschmacklicher Komplexität. Es handelt sich um einen faszinierenden Wein, der so typisch für sein Terroir ist. 2029-2051
Terre de Vins
Bewerteter Wein (Führer 2022) 96-97/100
Über den Wein :
Auf einem sehr feinen Fruchtausdruck, präzise und schlagkräftig, bringt Beau-Séjour Bécot seinen schlanken und belebenden Charakter zum Ausdruck. Im Jahr 2021 finden wir alle Indikatoren dieses Terroirs, seine Blumigkeit, seine schlanke Mineralität und seinen antreibenden Charakter. Die Definition ist makellos, gewölbt auf einem saftigen Fleisch nach Wunsch, einer nachvollziehbaren Säure, die den Wein in die Länge zieht, und einem fein ziselierten Tanninkostüm. Ein sehr schöner Erfolg des Jahrgangs.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Führer 2023) 98/100
Über den Wein :
Die Begriffe Frische, Präzision und Komplexität sind schon beim ersten Riechen offensichtlich. Der BSB 2021 strotzt vor Energie, Spannung, aber auch einer leichten Süße. Ein Wein der Klarheit, der hohen Auflösung, mit vielen Details, die seine Relevanz nur noch verstärken. Die Tannine, gepaart mit der Säurestruktur bieten eine sehr schöne Grundlage und der Wein hat buchstäblich Rückenwind. Nicht unbedingt in Bezug auf die Kraft, sondern vor allem in Bezug auf sein Temperament, seine energetische, speichelleckende, kristalline und lang anhaltende Seite. Und vor allem ist die Natur des Beau-Séjour Bécot durch kleine Augenzwinkern (schüchterne Nuancen von Schokolade und reifen dunklen Beeren), die uns deutlich daran erinnern, wo wir uns befinden, sehr präsent. Ein glitzernder, geschmackvoller, ja sogar durstlöschender Wein, der Lust auf ein weiteres Glas macht - mindestens! 2027-2048
Vert de Vin
Bewerteter Wein (Guide 2022) 98-99/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Über den Wein :
Eine schöne, kräftige (in der Finesse), schön rassige Nase, die Intensität in der Korrektheit, Meisterschaft, Eleganz, Harmonie, Geradlinigkeit in der Eleganz sowie eine gewisse Stärke des Kalksteins bietet. Es finden sich Noten von strahlend wilder Brombeere, kleinen schwarzen Beeren und etwas weniger Kalkstein in Verbindung mit einem Hauch von Graphit, Gewürzen, Walderdbeere sowie feinen Spitzen von Pfeffer, Lilie sowie einer subtilen Spitze von Kardamom und einer subtilen Spitze fast Kampfer. Am Gaumen ist er schön ausgewogen, rassig und bietet Frische, Spannung, Korrektheit, Saftigkeit, ein hübsches Säuregerüst, eine feine Infusionsseite, eine schöne Feinheit der Körnung sowie eine kontrollierte Kraft. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von saftiger/pulpiger schwarzer Johannisbeere, saftiger/pulpiger Kirsche und etwas weniger saftigen/frischen schwarzen Beeren, gepaart mit feinen Anklängen von leuchtender Walderdbeere, Lakritze, Bourbon-Vanille, einer subtilen Spitze von saftiger/pulpiger Heidelbeere sowie diskreten Kardamomspitzen und einem unmerklichen Hauch von Tabak, Zimt und orientalischen Gewürzen. Die Tannine sind gut geführt, elegant, weich und saftig. Gute Länge und Nachhaltigkeit. Subtilität und Gründlichkeit in Frische und Schlemmerei/Generosität.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Bewerteter Wein (Guide 2024) 96/100
Über den Wein :
In den Duft mischen sich Aromen von Lakritze, Kirsche, Blumen, Kakao, jodhaltige Nuancen und ein Hauch von Zigarren-Deckblatt. Im Mund drückt der Wein Reinheit, Energie, Anmut und Eleganz aus. Die Tannine sind seidig, der Charakter ist raffiniert, entspannt und vor allem gibt es ein herrliches Gefühl der Reinheit in den roten Früchten, das man in der Mitte des Mundes wahrnimmt, während des gesamten eleganten, langen, energischen und sinnlichen Abgangs. Der Wein besteht zu 85 % aus Merlot, zu 13 % aus Cabernet Franc und zu 2 % aus Cabernet Sauvignon. Es handelt sich um einen großen Erfolg für den Jahrgang. 2025-2050
Anthocyanes - Yohan Castaing
Bewerteter Wein (Führer 2022) 95-97/100
Über den Wein :
Wunderschöner Glanz von schwarzen Früchten, Brombeere, schwarzer Johannisbeere, Veilchen und einem Hauch von Flieder und schwarzer Kirsche. Reinheit und Klarheit. Was für eine reine und klare aromatische Präzision! Gerader, wunderbar straffer Gaumen, strukturierende Länge, hyperpräzise Tannine für einen Beau-Séjour Bécot, der seinem Terroir sehr nahe ist und eine bemerkenswerte luftige Frische aufweist. Dieser Jahrgang lässt im Gegensatz zu den Sonnenjahrgängen diesen Cru ohne jeden Filter und bleibt sicherlich einer derjenigen, die das Terroir des Beau-Séjour Bécot am besten zum Ausdruck bringen. Wunderbar in seiner Reinheit und kalkhaltigen Präzision.
Kundenmeinung
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