1jour1vin

Château Beau-Séjour Bécot Saint-Emilion 2021 - 1er Grand Cru Classé B

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Holzkiste

98-99/100

Vert de Vin

-

98/100

Yves Beck

-

96-97/100

Terre de Vins

-

96/100

Vinous

-

96/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

95-97/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

merlot
genau
köstlich
Grand Cru Classé
1er Cru Classé

" Er ist einhellige Meinung: glitzernd, faszinierend, wunderschön ... "

"Die Begriffe Frische, Präzision und Komplexität sind schon beim ersten Riechen offensichtlich. Der BSB 2021 strotzt vor Energie, Spannung, aber auch einer leichten Süße. Ein Wein der Klarheit, der hohen Auflösung, mit vielen Details, die seine Relevanz nur noch verstärken. Die Tannine, gepaart mit der Säurestruktur bieten eine sehr schöne Grundlage und der Wein hat buchstäblich Rückenwind. Nicht unbedingt in Bezug auf die Kraft, sondern vor allem in Bezug auf sein Temperament, seine energetische, speichelleckende, kristalline und lang anhaltende Seite. Und vor allem ist die Natur des Beau-Séjour Bécot durch kleine Augenzwinkern (schüchterne Nuancen von Schokolade und reifen dunklen Beeren), die uns deutlich daran erinnern, wo wir uns befinden, sehr präsent. Ein funkelnder, geschmackvoller, ja sogar durstlöschender Wein, der Lust auf ein weiteres Glas macht... mindestens!" (Yves Beck 2023) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).

Merkmale

Weingut

Château Beau-Séjour Bécot

Cuvée

1er Grand Cru Classé B

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Saint-Emilion Grand Cru

Region

Bordeaux

Rebsorten

85% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Ton- und kalkhaltige Böden mit Asterien (35 Jahre alte Weinstöcke auf dem westlichen Plateau von Saint-Emilion)

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Parzellenweise, Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und Fässern, 30-tägige Maischegärung, sanfte Extraktion

Reifung

16 Monate in Barriques (davon 55% neu, 25% aus einem Wein) und Amphoren (20%)

Alkoholgehalt

13,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Purpurrote, dunkle und intensive Farbe

Nase

Rein und aromatisch, Aromen von roten Früchten, Rose, Nuancen von Pfeffer und Gewürzen

Mund

Präziser und köstlicher Auftakt, Anklänge von schwarzen Früchten und Lakritze. Weich und vollmundig am Gaumen, mit prächtiger Tiefe und raffinierten Tanninen. Sehr langer, subtiler und delikater Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken ab

2026

Trinken vor

2045

Wache

2050

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Lammnavarin, Kalbsbries, Rinderfilet Wellington...

Château Beau-Séjour Bécot

Weitere Informationen über Château Beau-Séjour Bécot

Saint-Emilion

Weitere Informationen über Saint-Emilion

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Juliette Bécot führt nun erfolgreich die reiche und leckere, intensive und geschmackvolle Dimension dieses Klassenbesten in Topform fort.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über die Domain :

Der Weinberg liegt wunderschön im mittleren Westen des Kalksteinplateaus von Saint-Emilion und wird von den Bécot-Brüdern Dominique und Gérard meisterhaft geführt, die einen ausdrucksstarken Wein herstellen, der Geradlinigkeit und Dichte besitzt. Gérard Bécot ging am 2. Januar 2014 offiziell in den Ruhestand. Die allgemeine Leitung wurde seinem Schwiegersohn Julien Barthe, dem Ehemann von Juliette Bécot, übertragen, der noch immer die Weinbereitung verfolgt. Dominique Bécot, Bruder von Gérard, leitet weiterhin den Weinberg. Seine Kinder Pierre und Caroline arbeiten ebenfalls auf dem Gut. Beauséjour kaufte im Januar 2014 das Château Haut-Pourret, 2,5 ha an der Südküste, die im Weinkeller von La Gomerie unter dem Etikett Le Bécot de Beau-Séjour vinifiziert werden. Die Methoden der Weinbereitung entwickeln sich weiter und zielen auf eine elegante Annäherung an die Frucht ab, indem sie versuchen, der Festigkeit und der Länge der aus Kalkstein gewonnenen Weine Volumen zu verleihen. Nachdem das Château 2012 seinen Rang als Premier Grand Cru Classé beibehalten hatte, erhielt es die Genehmigung, die Parzelle La Gomerie in sein Kataster aufzunehmen.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Bewerteter Wein (Führer 2023) 96/100

Über den Wein :

Beau-Séjour Bécot 2021 ist kraftvoll, dicht und sehr schmackhaft, mit einem sehr präsenten Cabernet Franc. Rote Kirschen, Blutorange, Gewürze, Minze, Rosenblätter, Weihrauch und verbrannte Erde verleihen diesem tiefen, gestuften Saint-Émilion Tonnen von geschmacklicher Komplexität. Es handelt sich um einen faszinierenden Wein, der so typisch für sein Terroir ist. 2029-2051

Terre de Vins

Terre de Vins

Bewerteter Wein (Führer 2022) 96-97/100

Über den Wein :

Auf einem sehr feinen Fruchtausdruck, präzise und schlagkräftig, bringt Beau-Séjour Bécot seinen schlanken und belebenden Charakter zum Ausdruck. Im Jahr 2021 finden wir alle Indikatoren dieses Terroirs, seine Blumigkeit, seine schlanke Mineralität und seinen antreibenden Charakter. Die Definition ist makellos, gewölbt auf einem saftigen Fleisch nach Wunsch, einer nachvollziehbaren Säure, die den Wein in die Länge zieht, und einem fein ziselierten Tanninkostüm. Ein sehr schöner Erfolg des Jahrgangs.

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Führer 2023) 98/100

Über den Wein :

Die Begriffe Frische, Präzision und Komplexität sind schon beim ersten Riechen offensichtlich. Der BSB 2021 strotzt vor Energie, Spannung, aber auch einer leichten Süße. Ein Wein der Klarheit, der hohen Auflösung, mit vielen Details, die seine Relevanz nur noch verstärken. Die Tannine, gepaart mit der Säurestruktur bieten eine sehr schöne Grundlage und der Wein hat buchstäblich Rückenwind. Nicht unbedingt in Bezug auf die Kraft, sondern vor allem in Bezug auf sein Temperament, seine energetische, speichelleckende, kristalline und lang anhaltende Seite. Und vor allem ist die Natur des Beau-Séjour Bécot durch kleine Augenzwinkern (schüchterne Nuancen von Schokolade und reifen dunklen Beeren), die uns deutlich daran erinnern, wo wir uns befinden, sehr präsent. Ein glitzernder, geschmackvoller, ja sogar durstlöschender Wein, der Lust auf ein weiteres Glas macht - mindestens! 2027-2048

Weingrün

Vert de Vin

Bewerteter Wein (Guide 2022) 98-99/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Über den Wein :

Eine schöne, kräftige (in der Finesse), schön rassige Nase, die Intensität in der Korrektheit, Meisterschaft, Eleganz, Harmonie, Geradlinigkeit in der Eleganz sowie eine gewisse Stärke des Kalksteins bietet. Es finden sich Noten von strahlend wilder Brombeere, kleinen schwarzen Beeren und etwas weniger Kalkstein in Verbindung mit einem Hauch von Graphit, Gewürzen, Walderdbeere sowie feinen Spitzen von Pfeffer, Lilie sowie einer subtilen Spitze von Kardamom und einer subtilen Spitze fast Kampfer. Am Gaumen ist er schön ausgewogen, rassig und bietet Frische, Spannung, Korrektheit, Saftigkeit, ein hübsches Säuregerüst, eine feine Infusionsseite, eine schöne Feinheit der Körnung sowie eine kontrollierte Kraft. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von saftiger/pulpiger schwarzer Johannisbeere, saftiger/pulpiger Kirsche und etwas weniger saftigen/frischen schwarzen Beeren, gepaart mit einem Hauch von leuchtender Walderdbeere, feinen Lakritzspitzen, Bourbonvanille, einem subtilen Hauch von saftiger/pulpiger Heidelbeere sowie diskreten Kardamomspitzen und einem unmerklichen Hauch von Tabak, Zimt und orientalischen Gewürzen. Die Tannine sind gut geführt, elegant, weich und saftig. Gute Länge und Nachhaltigkeit. Subtilität und Gründlichkeit in Frische und Schlemmerei/Generosität.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Bewerteter Wein (Guide 2024) 96/100

Über den Wein :

In den Duft mischen sich Aromen von Lakritze, Kirsche, Blumen, Kakao, jodhaltige Nuancen und ein Hauch von Zigarren-Deckblatt. Im Mund drückt der Wein Reinheit, Energie, Anmut und Eleganz aus. Die Tannine sind seidig, der Charakter ist raffiniert, entspannt und vor allem gibt es ein herrliches Gefühl der Reinheit in den roten Früchten, das man in der Mitte des Mundes wahrnimmt, während des gesamten eleganten, langen, energischen und sinnlichen Abgangs. Der Wein besteht zu 85 % aus Merlot, zu 13 % aus Cabernet Franc und zu 2 % aus Cabernet Sauvignon. Es handelt sich um einen großen Erfolg für den Jahrgang. 2025-2050

Anthocyane - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Bewerteter Wein (Führer 2022) 95-97/100

Über den Wein :

Wunderschöner Glanz von schwarzen Früchten, Brombeere, schwarzer Johannisbeere, Veilchen und einem Hauch von Flieder und schwarzer Kirsche. Reinheit und Klarheit. Was für eine reine und klare aromatische Präzision! Gerader, wunderbar straffer Gaumen, strukturierende Länge, hyperpräzise Tannine für einen Beau-Séjour Bécot, der seinem Terroir sehr nahe ist und eine bemerkenswerte luftige Frische aufweist. Dieser Jahrgang lässt im Gegensatz zu den Sonnenjahrgängen diesen Cru ohne jeden Filter und bleibt sicherlich einer derjenigen, die das Terroir des Beau-Séjour Bécot am besten zum Ausdruck bringen. Wunderbar in seiner Reinheit und kalkhaltigen Präzision.

Kundenmeinung

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