Château Mangot - Saint-Emilion Grand Cru 2019
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
95-96/100
Terre de Vins
-
94/100
Yves Beck
-
94/100
Vert de Vin
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92/100
Robert Parker
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92/100
RVF
"Das Beste im Preis-Leistungs-Verhältnis am Rive Droite ~ Terre de Vins".
"Der Wein hat eine samtene Robe, die bereits wunderschön ist, aber das ist nichts im Vergleich zu der betörenden, reichen Nase, die einen strahlenden, intensiven, lieblichen Duft nach schwarzen Kirschen, Fruchtleder und einem subtilen Hauch von Havanna hat. Sehr voller Auftakt, dann gut verengter Gaumen auf einer mineralischen Linie. Es gab einen großen, reifen Stoff, den das Team des Weinguts auf Eleganz gebracht hat. Geschmolzene Tannine, seidiges Kauen. Sehr große Steigerung." (Terre de Vins 2020)
Merkmale
Weingut
Château Mangot
Cuvée
Grand Cru
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Saint Emilion Grand Cru
Region
Bordeaux
Rebsorten
75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Terroirs
40 Jahre alte Reben auf einem Kalksteinplateau (Kalkosole auf Asterienkalk) und Lehm-Kalk-Hängen (Kalkosole auf Molasse des Fronsadais).
Weinbau
Letztes Jahr der Umstellung auf biologischen Landbau (nach 10 Jahren Praxis)
Weinlese
Zur Reife nach Parzellen- und Terroirzonen
Weinbereitung
Kaltmazeration vor der Gärung, sanfte Vinifizierung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks während 4 Wochen
Reifung
13 bis 15 Monate in Barriques (davon 30% neu, 20% aus einem Wein, 20% aus zwei Weinen, 20% in Amphoren und 10% in Edelstahltanks)
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Kleid Tinte
Nase
Präzises und strahlendes Bouquet von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und Lakritze
Mund
Mittelkräftig mit festen, seidigen Tanninen, viel Frische, Saftigkeit und Lebendigkeit, weicher Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Trinken ab
2024
Trinken vor
2035
Produktion
ca. 100.000 Flaschen
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem gegrillten Stück Rindfleisch, einem Parmentier mit Entenconfit, einem Kirsch-Clafoutis...
Schloss Mangot
Saint-Emilion
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Yann und Karl Todeschini haben das Familienweingut in Saint-Étienne-de-Lisse ins Herz geschlossen: Es umfasst 34 Hektar zusammenhängende Weinberge auf vier verschiedenen Terroirtypen, in denen die ton- und kalkhaltigen Sektoren dominieren. Die Weine sind hier dicht, kräftig und kompakt, sie müssen unbedingt reifen oder sollten zwei Stunden vor dem Servieren karaffiert werden.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Die 1951 von Jean Petit gegründeten Weinberge umfassen 37 Hektar zusammenhängenden Saint-Emilion Grand Cru auf einem Terroir, das reich an Kalkstein mit Asterien ist (Mangot, ein alter Cru, der bereits 1510 erwähnt wurde), und 16 Hektar im Castillon (La Brande), die seit 1989 von Jean-Guy und Anne-Marie Todeschini, denen 2008 ihre Söhne Karl und Yann folgten, mit großer Sorgfalt bewirtschaftet werden. Die Weinberge sind seit 2020 vollständig biologisch zertifiziert und befinden sich in der Umstellung auf biodynamische Bewirtschaftung.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet (Weinführer 2022) 92/100 (Toller Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Aus dem Glas strömend mit Noten von mehr, süßen roten Beeren und einem Hauch von Lakritze, ist Mangot 2019 mittelkräftig bis kräftig, vollmundig und fleischig, mit schön pudrigen Tanninen und einem saftigen Fruchtkern. Großzügig, charmant und lebhaft, hat er sich sehr gut verwandelt. Die traditionellen Barriques werden im Weinkeller durch Amphoren ergänzt. 2021-2043
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2024) 92/100
Über den Wein :
Der 2019er gewinnt an Substanz, mit zusätzlicher Feinheit der Textur. Der energische Abgang streckt den Wein.
Le Figaro vins
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Über die Domain :
Das 1546 erstmals erwähnte Château Mangot hat die Jahrhunderte überdauert und ist heute ein Saint-Émilion Grand Cru in der Gemeinde Saint-Etienne-de- Lisse, im Osten der Appellation. Im Jahr 1952 kauften Simone und Jean Petit Mangot mit der Idee, ihm sein gesamtes Erbe von einst zurückzugeben. Innerhalb von 30 Jahren vergrößerten sie die Anbaufläche von 5 auf 37 Hektar. 1989 übernahmen ihre Tochter und ihr Mann, Anne-Marie und Jean-Guy Todeschini, den Betrieb, nicht ohne den Weinberg umzustrukturieren und die Anlagen zu modernisieren. Im Jahr 2008 schlossen sich Karl und Yann nach ihrem Studium und Praktika in Frankreich und im Ausland ihren Eltern an, um Begeisterung, Präzision und Modernität einzubringen. Die Gemeinsamkeit dieser drei Generationen? Eine Philosophie: auf einfache und möglichst natürliche Weise zu handeln und dabei den gesunden Menschenverstand der Erde zu beweisen. Um das natürliche Gleichgewicht zu erhalten, wurde der integrierte Pflanzenschutz gewählt. Im Weinkeller wird nach Parzellen gearbeitet, um jede der 22 Parzellen des Weinguts gut zum Ausdruck zu bringen. Die Familie besitzt auch 25 Hektar in Castillon mit dem Château le Brande.
Terre de Vins
Bewerteter Wein (Guide 2020) 95-96/100
Über den Wein :
Pures Samtkleid, bereits wunderschön, aber das ist nichts im Vergleich zu der betörenden, reichen Nase mit strahlendem, intensivem, lieblichem Duft nach schwarzen Kirschen, Fruchtleder, gesäumt von einem subtilen Hauch Havanna. Sehr voller Auftakt, dann gut verengter Gaumen auf einer mineralischen Linie. Es gab einen großen, reifen Stoff, den das Team des Weinguts auf Eleganz gebracht hat. Geschmolzene Tannine, seidiges Kauen. Sehr große Steigerung.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Führer 2021) 94/100
Über den Wein :
Viel Präzision und Relevanz in diesem Bouquet, das Intensität und Komplexität vereint. Kreideartige und fruchtige Noten. Am Gaumen ist der Wein saftig, kompakt und mit dichten Tanninen ausgestattet. Diese verleihen Fülle und Tiefe und gehen Hand in Hand mit der knackigen und prägnanten Säurestruktur. Ein charaktervoller Wein mit einem saftigen, leicht salzigen Abgang. Er hat noch einige Jahre vor sich. 2025-2044
Vert de Vin
Bewerteter Wein (Guide 2021) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Über den Wein :
Die Nase ist frisch, rassig und bietet Glanz, eine schöne Kraft, eine gewisse Intensität sowie eine diskret engmaschige Körnung. Sie enthält Noten von leuchtender schwarzer Johannisbeere, wilder Brombeere und etwas reifer/pulpiger schwarzer Wildbeere, gepaart mit einem Hauch von Veilchen, Graphit sowie feinen Anklängen von Kampfer, Platzsinn (lokales Biotop / Mittelmeerbarriere) sowie feinen Anklängen von Kornblumen, Kakao, Röstaromen und einem unmerklichen Hauch von fast gerösteten/gegrillten Kräutern. Am Gaumen ist er fruchtig, elegant, ausgewogen und bietet ein schönes Säuregerüst, Süße, Saftigkeit, Frische, eine schöne Säure, einen luftigen Ansatz, eine gute Feinheit der Körnung sowie eine gewisse Knackigkeit der Frucht. Eine sehr schöne Finesse mit einer kräftigen Struktur. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von knackigen/saftigen schwarzen Johannisbeeren, saftigen Johannisbeeren und etwas mehr frischen Blumen in Verbindung mit frischen/knackigen Heidelbeeren, Kampfer, Graphit, Kardamon sowie feinen Kakao- und Röstnoten und einem subtilen Hauch von Sternanis (im Hintergrund). Die Tannine sind präzise und fein pudrig.
Kundenmeinung
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