Château l'Évêché 2010

Name: Château l'Évêché 2010
Brand: Château l'Evêché
Rating: 4.6 (9 reviews)

Saint-Emilion Grand Cru|Rotwein

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

4.6/5 (9 Klienten)

Grande réussite

RVF

91/100

Wine Spectator

Anmerkungen: René Gabriel 93-95/100, Wine Spectator 91/100, James Suckling 90-91/100, RVF Grande Réussite.
"Solide wie ein Fels, eine Version auf Holzkohle, breite Noten von Pflaume, Brombeere und Anis, unterstützt von Tabak- und Teergeruch, ein gut eingebundener Abgang, er wird gut altern. Bis 2025 zu trinken". (Wine Spectator). Eine echte Entdeckung für diesen gut strukturierten Saint-Emilion Grand Cru. - Lieferung in Holzkiste für in Frankreich gelieferte Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins

Merkmale

Weingut

Château l'Evêché

Cuvée

Grand Cru

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Saint-Emilion Grand Cru

Region

Bordeaux

Rebsorten

80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Terroirs

schwerer Kies auf eisenhaltigem Ton

Weinbau

Vernünftiger Anbau, Pflügen

Weinlese

manuell mit Sortierung jedes Schranks auf einem optischen Sortiertisch

Weinbereitung

54 hl kegelstumpfförmige Holzfässer, temperaturgesteuert, 30 Tage Maischegärung

Reifung

80% neue Barriques / 20% Barriques eines Weins

Alkoholgehalt

14,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

schöne glänzende rubinrote Farbe

Nase

auf Noten von Pflaume, Brombeere, Anis, einem Hauch von Tabak und Teer

Mund

schöner aromatischer Reichtum, kräftig und gut strukturiert

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2014

Trinken vor

2025

Produktion

900 Kisten

Essens-/Weinpaare

à déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>

Schloss l'Evêché

Weitere Informationen über Château l'Evêché

Saint-Emilion

Weitere Informationen über Saint-Emilion

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Dieser Cru de poupée von François Janoueix besitzt zwei Parzellen, die sich im Bereich Beauregard und im Westen von Cheval Blanc befinden. Der Boden besteht aus Kies und altem Sand, und die Reben zeigen strahlende 50 Jahre.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2011) Großer Erfolg

Über den Wein :

Ein solider Wein mit Mentholnoten und weichen Tanninen, rund und reich. Er wird in Holzfässern vinifiziert und anschließend in neuen Barriques ausgebaut.

Wine Spectator

Wein bewertet (Guide 2013) 91/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Über den Wein :

Solide wie ein Fels, eine Version auf Holzkohle, breite Noten von Pflaume, Brombeere und Anis, unterstützt von Tabak- und Teergeruch, ein gut integrierter Abgang, er wird gut altern. Kann bis 2025 getrunken werden.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4.6/5

von 9 Meinungen