Château Jean Faure - Saint-Emilion Grand Cru 2010
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
16,5/20
RVF
-
16,5/20
Bettane & Desseauve
-
17,5/20
Gault & Millau
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87/100
Robert Parker
-
88-91/100
Wine Spectator
"Ziemlich kräftig, sehr harmonisch, Geschmack von Veilchen aus dem Figeac-Sektor, schöne Länge, Qualitätswein mit einem noch sehr günstigen Preis-Leistungs-Verhältnis." (Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Auf intensiven Aromen von gemischten schwarzen und roten Früchten, einer sehr delikaten würzigen Spitze... - Lieferung in Holzkiste bei Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins
Merkmale
Weingut
Château Jean Faure
Cuvée
Grand Cru
Jahrgang
2010
Bezeichnung
Saint-Emilion Grand Cru
Region
Bordeaux
Rebsorten
54% Cabernet Franc, 40% Merlot, 6% Malbec
Terroirs
Kies, eisenhaltiger Sand, blauer Lehm
Weinbau
Entblätterung, grüne Weinlese, Ertrag 38hl/ha bei 40 Jahre alten Reben
Weinlese
manuell in Kisten
Weinbereitung
in Holz- und Betontanks von 80hl, Vorgärung von 4 Tagen ohne Hefen
Reifung
18 Monate: 2/3 in Eichenfässern (60% neu), 1/3 in Betontanks
Alkoholgehalt
14 %
Verkostung & Kombinationen
Auge
schöne purpurfarbene, dichte und tiefe Robe
Nase
intensive Aromen von gemischten schwarzen und roten Früchten, ein Hauch von Gewürzen
Mund
ein cremiger Wein, schöne aromatische Persistenz, ein sehr feines Gerüst, sehr elegant
Servieren
In der Karaffe bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Trinken vor
2022
Produktion
70.000 Flaschen
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem Entrecôte à la bordelaise, einem Lammkarree und Gratin dauphinois, einer Käseplatte: Gouda, Tomme d'Auvergne, Saint-Nectaire...
Schloss Jean Faure
Saint-Emilion
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerter Wein (Guide 2014) 16,5/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2018) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über den Wein :
Ziemlich kräftig, sehr harmonisch, Veilchengeschmack aus dem Figeac-Sektor, schöne Länge, Qualitätswein mit einem noch sehr günstigen Preis-Leistungs-Verhältnis.
Über die Domain :
Die letzten Jahrgänge des Cru glänzen durch ihre Finesse und elegante Struktur, sie verdienen den größten Erfolg mit einem sehr vernünftigen Preis.
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerter Wein (Guide 2012) 17,5/20 (Bemerkenswert)
Über den Wein :
Wunderschöne Cremigkeit mit einem Hauch von Wärme, die schwarze und rote Früchte betört. Die Frische folgt auf eine Prise Gewürze. Fein, dicht, tief und rund.
Robert Parker - Wine Advocate
Wein bewertet (Guide 2013) 87/100 (Sehr guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Eine interessante Mischung, ein eleganter 2010er mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Espresso und Vanille. Der Wein ist weich, rund, mittelkräftig und in den nächsten 7 bis 8 Jahren am besten.
Über die Domain :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wein bewertet (Guide 2015) 16,5/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein :
Ohne Härte entwickelt der 2010er lang anhaltend ein Gerüst mit feinen Noten von schwarzen Johannisbeeren und speckigem Rauch. Der größte Jahrgang in der Geschichte des Châteaus.
Über die Domain :
Das zwischen Cheval-Blanc, La Dominique und Ripeau sehr gut gelegene Château Jean-Faure wurde 2004 von Olivier Decelle erworben, dem auch Mas Amiel im Roussillon und teilweise das junge Weinhandelsunternehmen Decelle-Villa aus Nuiton gehören. Jean Faure wurde von Grund auf neu konzipiert und weist Jahrgang für Jahrgang beunruhigende und aufregende Ähnlichkeiten mit dem Pomerolais-Stil von Cheval-Blanc auf, ohne jedoch eine Kopie davon zu sein. Denn Jean Faure erforscht mit seinen Cabernets eine "pinotartige" Fruchtigkeit, die ihm ganz eigen ist. Dieser Fortschritt war nur möglich, indem sich das Weingut auf große agronomische Anstrengungen konzentrierte. Die Cabernet Franc werden hier nicht mehr als Ergänzung der Assemblage betrachtet, sondern als das Herz des Weins geschätzt.
Wine Spectator
Wein bewertet 88-91/100 (Sehr guter Wein)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.9/5
von 20 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn THIBAULT E. Veröffentlicht am 15.04.2022
Ein Wein mit sehr seidigen Tanninen. Er ist angenehm und ein guter Wein zum Trinken, aber man kann genauso gute Weine für weniger Geld in Bordeaux finden.
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Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC H. Veröffentlicht am 23.04.2017
Seiner Bezeichnung würdig. Nicht perfekt, aber wahrscheinlich nicht weit davon entfernt und sicherlich geeignet, es zu erreichen. Zufriedenstellendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Bewertung und Stellungnahme von Frau EMILIE D. Veröffentlicht am 06/02/2017
Sehr bitter, aggressive Tannine
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Anmerkung und Meinung von Herrn MATTHIEU M. Veröffentlicht am 15.07.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn CHRISTOPHE H. Veröffentlicht am 27.08.2022
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Anmerkung und Meinung von Herrn GERARD M. Veröffentlicht am 05.02.2020
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Anmerkung und Meinung von M. YANN J. Veröffentlicht am 30/01/2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn RENAUD E. Veröffentlicht am 09/12/2019
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Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE P. Veröffentlicht am 25.10.2019
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Bewertung und Stellungnahme von Frau ISABELLE B. Veröffentlicht am 28.07.2019
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