Château La Confession Saint-Émilion Grand Cru 2019
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
93/100
Yves Beck
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93/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
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92/100
Bettane & Desseauve
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90-91/100
Vert de Vin
"Blumen, Lakritze und rote Kirschen kommen in der Nase und am Gaumen zum Vorschein. Rund, weich, poliert und kühl, mit Frische, Länge und vielen süßen Früchten im Mund. Sie können ihn nach nur wenigen Jahren der Flaschenreife genießen. Zu trinken von 2024 bis 2036". (Jeff Leve 2021) - Lieferung in Holzkiste bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (Außer bei der Lieferart Point Relais).
Merkmale
Weingut
Château La Confession
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Saint-Emilion Grand Cru
Region
Bordeaux
Rebsorten
65% Merlot, 33% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Lehm-Kalkstein
Weinbau
Traditionell
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Doppelte Sortierung der Trauben (im Weinberg und im Weinkeller)
Reifung
6 Monate in neuen Barriques
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schönes Kleid
Nase
Kraftvoll, aromatisch mit guter Definition
Mund
Viel dichte Frucht, sehr große Tanninpräzision und schöne Länge im Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2024
Trinken vor
2035
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie es mit einem Truthahn mit Kastanien oder einer Ente mit Orangensauce.
Schloss La Confession
Saint-Emilion
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Guide 2020) 92/100
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über den Wein :
Der Wein zeigt gleichzeitig einen energischen und fetten Körper, er entwickelt sich zu einer dichten und saftigen Fruchtigkeit, mit einem Abgang von sehr schöner Länge.
Über die Domain :
La Confession ist ein kleines Weingut von 2,7 Hektar auf einem sandigen Lehmboden, auf dem 50 % Merlot, 45 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon wachsen. Als großzügiger und fleischiger Wein, der im Abgang von seinen Cabernet Franc geprägt ist, geht dieser Confession über den unmittelbaren Genuss hinaus. Der 2018er stellt einen Wendepunkt mit mehr Frische und tanninhaltiger Eleganz dar.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Vin remarquable)
Über die Domain :
Jean-Philippe Janoueix, Sohn von Jean-François Janoueix, ließ sich zunächst in Lalande nieder (Ch. Chambrun, verkauft an Silvio Denz), bevor er 2001 das Château La Confession in Saint-Émilion Grand Cru gründete, eine Vereinigung der Châteaux Barreau und Haut-Pontet. Er produziert auch Bordeaux supérieur (Croix Mouton), Saint-Georges-Saint-Émilion (Cap Saint-Georges) und Pomerol.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Führer 2021) 93/100
Über den Wein :
Subtilität und Komplexität sind integrale Bestandteile von La Confession... sowohl vom olfaktorischen als auch vom geschmacklichen Standpunkt aus betrachtet. Was für eine Präzision und welche Tannindefinition mit einer schönen Feinkörnigkeit. Der Wein hat Spannung, Dichte und Nachhaltigkeit. Er verdient ein wenig Lagerung. 2024-2039
Vert de Vin
Bewerteter Wein (Guide 2021) 90-91/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Über den Wein :
Die Nase ist kräftig, aromatisch und bietet eine feine Körnung, Konzentration und eine gute Definition. Noten von schwarzer Johannisbeere, Sauerkirsche und etwas wilden blauen Beeren, dazu Lakritze, frischer heller Tabak, schwarzer Pfeffer, Kardamon, schwarzer Tee und dezente Vanilleschoten. Am Gaumen ist der Wein kräftig, gut definiert, konzentriert und mit einer säuerlichen Struktur versehen. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von saftiger/reifer schwarzer Johannisbeere, schwarzer Brombeere und etwas wilden Beeren, gepaart mit einem Hauch von zerdrückter Himbeere, blauen Beeren, schwarzem Tee und Vanillespitzen. Die Tannine sind feinkörnig und markant. Ein sehr diskreter Hauch von Karamellisierung am Ende des Gaumens/im Nachklang.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Bewerteter Wein (Führer 2022) 93/100
Über den Wein :
Blumen, Lakritze und rote Kirschen kommen in der Nase und am Gaumen zum Vorschein. Rund, weich, poliert und kühl, mit Frische, Länge und vielen süßen Früchten im Mund. Sie können ihn nach nur wenigen Jahren der Flaschenreife genießen. Zu trinken von 2024 bis 2036.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC M. Veröffentlicht am 09.03.2024
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