Château Laffitte Carcasset Saint-Estèphe 2018 - Cru Bourgeois Supérieur
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
92/100
Wine Enthusiast
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92/100
Vinous
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91/100
James Suckling
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91/100
Decanter
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91/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
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91/100
Vert de Vin
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90/100
Yves Beck
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Sélectionné
Bettane & Desseauve
"Elegantes, komplexes Bouquet mit filigranen Fruchtnoten, Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren sowie einem Hauch von Gewürzen. Rassiger und kompakter Charakter am Gaumen. Der Wein hat Fülle,Ausgewogenheit und Frische. Er verdankt sie seiner Säurestruktur, die auch den geschmacklichen Ausdruck bis zum Abgang unterstützt. Ein charaktervoller Wein, der ein wenig Lagerung verdient". (Yves Beck 2020)
Merkmale
Weingut
Château Laffitte Carcasset
Cuvée
Cru Bourgeois
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Saint-Estèphe
Region
Bordeaux
Rebsorten
50% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 3% Cabernet Franc
Terroirs
Boden aus Garonnaise-Kies und Lehm-Kalk-Untergrund
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
In Edelstahltanks, langsame und sanfte Extraktion
Reifung
12 Monate in Eichenfässern, davon 40% neu
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Tiefe granat-violette Robe
Nase
Komplexes, würziges Bouquet mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen, man spürt auch einige Gewürze
Mund
Charaktervoller und voluminöser Wein, die Tannine sind fett und engmaschig, was eine schöne Spannung bietet. Einige Schokoladennoten im Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2024
Trinken vor
2030+
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie es mit einem gebratenen Kontrafilet mit Frühlingsgemüse, einem Cassolette von Kalbsbries und -nieren mit Senf oder auch einer Schokoladentarte
Château Laffitte Carcasset
Saint-Estèphe
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Guide 2019) Ausgewählt (Ausgewählt)
Über den Wein :
Elegante, fruchtige und mineralische Nase, am Gaumen sehr gut gemacht, mit viel Volumen und Reife, fetten und engen Tanninen, Kraft im Abgang und Charakter.
Decanter
Bewerteter Wein (Guide 2019) 91/100
Über den Wein :
Eine komplexe Nase von Schokolade, Kirschen, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Von Anfang an saftig, er zieht einem die Wangen ein, die Tannine sind reichlich vorhanden und füllen den Mund mit einer wirklich angenehmen süßen und saftigen Kauigkeit. Ich mag diese Dichte sehr, sie ist voll, ohne zu viel zu sein, alles liegt im Gleichgewicht. Ein wirklich angenehmer Wein, den man zu einem guten Essen genießen kann und der gut altern wird, indem er sich weiter integriert und weicher wird, aber ich mag seine fruchtige Zuversicht im Moment. Anflüge von süßer Milchschokolade, Kreide und auch ein kräuteriges Element - alles, was man in einem guten Bordeaux braucht! Typizität und Zugänglichkeit. Ein sicherer Wert!
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2021) 92/100
Über den Wein :
Die Domaine liegt ideal auf dem Plateau von Saint-Estèphe und produziert diese reiche und vollmundige Cuvée. Die noch adstringierenden Tannine zeigen das Alterungspotenzial. Die Tannine gleichen sich mit den Fruchtnoten der schwarzen Johannisbeere aus.
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Guide 2019) 92/100
Über den Wein :
Laffitte Carcasset ist ein wunderbarer Wein und einer der Weine aus dem Médoc, die man 2018 im Auge behalten sollte. (...) Die Gesamtbalance des Weins ist am beeindruckendsten. Verpassen Sie ihn nicht.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2021) 91/100
Über den Wein :
Nase von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Nussschalen, getrockneten Blättern und schwarzen Gewürzen. Er ist mittelkräftig mit festen, engmaschigen Tanninen. Frisch und strukturiert. Im Nachgeschmack taucht gebrochener Stein auf.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Guide 2020) 90/100
Über den Wein :
Elegantes, komplexes Bouquet mit filigranen Fruchtnoten mit Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren sowie einem Hauch von Gewürzen. Rassiger und kompakter Charakter am Gaumen. Der Wein hat Fülle, Ausgewogenheit und Frische. Er verdankt sie seiner Säurestruktur, die auch den geschmacklichen Ausdruck bis zum Abgang unterstützt. Ein charaktervoller Wein, der ein wenig Lagerung verdient.
Vert de Vin
Bewerteter Wein (Guide 2019) 91/100 ( Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Über den Wein :
Die Nase ist frisch, mineralisch, rassig und bietet eine schöne Frische und Kraft. Man findet Noten von frischer Brombeere, reifer/frischer Walderdbeere und etwas Lakritze, die mit feinen Anklängen von schwarzer Johannisbeere, Kornblume, rassiger Mineralität sowie sehr feinen Spitzen der Tonkabohne verbunden sind. Am Gaumen ist er frisch, fruchtig, ausgewogen und bietet eine schöne Definition, Frische, Spannung, Präzision sowie ein frisch-säuerliches Aromengerüst. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von saftiger/frischer schwarzer Johannisbeere und etwas leichter saftiger/frischer Brombeere, gepaart mit einem Hauch frischer roter Früchte (Kirsche, Himbeere), feinen Schokoladen-, Toast- und Karamellnoten sowie einem unmerklichen Hauch von Tonkabohne und Kardamon.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Bewerteter Wein (Guide 2019) 91/100
Über den Wein :
Eine gute Portion frischer, süßer roter Johannisbeeren, Zedernholz und Tabakblätter bilden den Kern dieses weichen, vollmundigen und fruchtigen Weins. Er ist vielleicht nicht der komplexeste Wein, aber es ist schwierig, einen besseren charaktervollen Wein aus Cabernet Sauvignon zu diesem Preis zu finden.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.1/5
von 18 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE P. Veröffentlicht am 14.03.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn STEFAAN G. Veröffentlicht am 30.12.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn NICOLAS G. Veröffentlicht am 21.10.2023
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Anmerkung und Meinung von M. EDGAR L. Veröffentlicht am 26.08.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICK V. Veröffentlicht am 21.06.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn MARTIAL S. Veröffentlicht am 06.06.2023
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn GUNNAR A. Veröffentlicht am 09.02.2023
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn DANIEL B. Veröffentlicht am 21.01.2023
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Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn JACQUES Z. Veröffentlicht am 09/12/2022
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Anmerkung und Meinung von M. MICHEL M. Veröffentlicht am 28.11.2022
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