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Château Montrose 2008 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewertungen: Robert Parker 95-97/100, Gault Millau 18,5/20 + Coup de Coeur, RVF 17,5/20
"Herrlich fruchtig und mit einer bemerkenswerten Frische ist der 2008er ein sehr schönes Beispiel für einen großen Wein, der auf der Finesse seiner Extraktion und seiner Tannine aufbaut." (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF)

Merkmale

Weingut

Château Montrose

Cuvée

Second Grand Cru Classé

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Saint-Estèphe

Region

Bordeaux

Rebsorten

65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

Terroirs

Kieselsteinhang über der Gironde mit guten Drainageeigenschaften

Weinbau

traditionell

Weinlese

manuell

Weinbereitung

18 bis 21 Tage Mazeration

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

fast schwarzes Kleid

Nase

komplexe Nase mit würzigen Aromen

Mund

fest, sehr komplex, langer Abgang

Servieren

in einer Karaffe bei 17-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2010

Trinken vor

2030

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

A d&eacute;guster sur un civet de li&egrave;vre, des gibiers &agrave; plumes (grives, pigeon, faisan...)...<br/>

Schloss Montrose

Weitere Informationen über Château Montrose

Saint-Estèphe

Weitere Informationen über Saint-Estèphe

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über die Domain :

Das Weingut gehörte über ein Jahrhundert lang der Familie Charmolüe (die sich inzwischen in der Provence auf Château Romanin niedergelassen hat). Im Jahr 2005 wurde der Cru von Martin und Olivier Bouygues aufgekauft und setzte seinen Weg der Exzellenz fort. Die neuen Besitzer und ihre Teams achteten darauf, den Stil nicht zu verändern, sondern Weinbau und Weinbereitung zu perfektionieren, um sie an die ökologischen und kulturellen Anforderungen unserer Zeit anzupassen. Der Zweitwein dame-de-montrose, der in nennenswerten Mengen produziert wird, hat an Regelmäßigkeit und Ausdruck des Terroirs Fortschritte gemacht. Die letzten Jahrgänge an der Spitze des Médoc sind den Premiers Crus Classés weitgehend ebenbürtig.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über die Domain :

Die Unternehmer Martin und Olivier Bouygues sind seit 2006 Eigentümer dieses berühmten Cru Classé. Sie bewirtschaften eines der schönsten Terroirs des Médoc, das sich in der Vergangenheit mehrfach durch die Produktion von Weinen ausgezeichnet hat, die das Niveau der Premiers Grands Crus Classés erreichen oder sogar übertreffen können. Wenn das Jahr heiß und trocken ist, wie es 2003, 2009, 2010 und sogar 2011 der Fall war, bietet Montrose eine außergewöhnliche Auszeichnung. Hervé Berland, der den Wein heute leitet, bringt ihn auf ein Niveau von Definition und Präzision, das es hier noch nie gegeben hat. Er nähert sich einem dritten Stern.

Kundenmeinung

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