Château Montrose 2011 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Behalten
17/20
RVF
-
17/20
Bettane & Desseauve
-
18/20
Gault & Millau
-
90/100
Robert Parker
"Auch der 2011er zeigt einen hochkarätigen Wein, typisch Saint-Estèphe, mit einem langgezogenen, engen Mund und viel Klasse." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Ein komplexer Saint-Estèphe, der an würzige Aromen, Mokka und Lakritze erinnert, mit einem schönen aromatischen Ausdruck ausgestattet ist, komplex, mit einer klaren, geschmeidigen und umhüllten Tanninstruktur. • Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais) •
Merkmale
Weingut
Château Montrose
Cuvée
Grand Cru Classé
Jahrgang
2011
Bezeichnung
Saint-Estèphe
Region
Bordeaux
Rebsorten
63% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Terroirs
Kieselsteinhang über der Gironde mit guten Drainageeigenschaften
Weinbau
traditionell
Weinlese
manuell
Weinbereitung
20 bis 24 Tage Mazeration, alkoholische Gärung in Edelstahltanks
Reifung
16 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern (60% neu, 40% aus einem Wein)
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
fast schwarze Robe mit rubinroten Reflexen, dicht und tief
Nase
komplex, erinnert an würzige Aromen, Mokka, Lakritze
Mund
schöner aromatischer Ausdruck, komplex, Präzision einer klaren Tanninstruktur, weich und umhüllt
Servieren
in einer Karaffe bei 17-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2017
Trinken vor
2036 und mehr
Essens-/Weinpaare
A déguster sur un civet de lièvre, des gibiers à plumes (grives, pigeon, faisan...), des fromages affinés...<br/>
Schloss Montrose
Saint-Estèphe
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerter Wein (Guide 2014) 17/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2021) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über den Wein :
Fruchtiger Glanz, delikates Tannin, sehr seidig, ohne Überpowern, sehr klassisch, Glanz, aber ein kleiner Mangel an Energie, rassiger Abgang mit Finesse.
Über die Domain :
Das Weingut gehörte über ein Jahrhundert lang der Familie Charmolüe (die sich inzwischen in der Provence auf Château Romanin niedergelassen hat). Im Jahr 2005 wurde der Cru von Martin und Olivier Bouygues aufgekauft und setzte seinen Weg der Exzellenz fort. Die neuen Besitzer und ihre Teams achteten darauf, den Stil nicht zu verändern, sondern Weinbau und Weinbereitung zu perfektionieren, um sie an die ökologischen und kulturellen Anforderungen unserer Zeit anzupassen. Der Zweitwein dame-de-montrose, der in nennenswerten Mengen produziert wird, hat an Regelmäßigkeit und Ausdruck des Terroirs Fortschritte gemacht. Die letzten Jahrgänge an der Spitze des Médoc sind den Premiers Crus Classés weitgehend ebenbürtig.
Guide des Vins Gault & Millau
Wein bewertet (Guide 2012) 18/20 (Bemerkenswert)
Über den Wein :
Ein geschmeidiger Ansatz mit dem schönen Ausdruck des Cabernet. Sehr schönes Niveau für seine zarte und betörende Reife. Die Konzentration ist gewollt und verengt das Finale mit Eleganz.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2017) 90/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über die Domain :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerter Wein (Guide 2014) 17/20 (Großer Wein)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein :
Auch der 2011er zeigt einen hochkarätigen Wein, typisch Saint-Estèphe, mit einem langgezogenen, dichten Mund und viel Klasse.
Über die Domain :
Die Unternehmer Martin und Olivier Bouygues sind seit 2006 Eigentümer dieses berühmten Cru Classé. Sie bewirtschaften eines der schönsten Terroirs des Médoc, das sich in der Vergangenheit mehrfach durch die Produktion von Weinen ausgezeichnet hat, die das Niveau der Premiers Grands Crus Classés erreichen oder sogar übertreffen können. Wenn das Jahr heiß und trocken ist, wie es 2003, 2009, 2010 und sogar 2011 der Fall war, bietet Montrose eine außergewöhnliche Auszeichnung. Hervé Berland, der den Wein heute leitet, bringt ihn auf ein Niveau von Definition und Präzision, das es hier noch nie gegeben hat. Er nähert sich einem dritten Stern.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.7/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn PONTI G. Veröffentlicht am 09.08.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn GARY B. Veröffentlicht am 12.07.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn STEPHANE M. Veröffentlicht am 30.05.2015
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