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Frank Phélan Saint-Estèphe 2019 - Second vin

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5
3/5 (1 Kunde)

2*Étoiles

Hachette

-

93/100

James Suckling

-

91/100

Decanter

-

90-91/100

Vert de Vin

-

90/100

RVF

Feinschmecker
Charakter
Zweitwein
sicherer Wert

"Ein Muss für den Jahrgang 2019 ~ Decanter!"

"Reif und rund, mit einem pH-Wert von 3,9, was vielleicht nicht auf eine lange Lebensdauer schließen lässt, aber bei einem Zweitwein sucht man nach der Zugänglichkeit und der Handschrift seines älteren Bruders, und das bekommt man in Hülle und Fülle. Tonnen von Charakter, gebürstete Damaszener- und Brombeerfrüchte, wunderbar weiche, aber präsente Tannine und ein Abgang, der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt." (Decanter 2020)

Merkmale

Weingut

Château Phélan Ségur

Cuvée

Frank Phélan

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Saint-Estèphe

Region

Bordeaux

Rebsorten

60% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot

Terroirs

Böden aus lehmigem Kies auf kalkhaltigem Untergrund

Weinbau

Mit der gleichen Sorgfalt wie beim Château Phélan Ségur

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell und gepflegt

Reifung

14 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Tief purpur-schwarze Robe

Nase

Ein Konzentrat aus köstlichen roten Früchten, vermischt mit zarten blumigen Noten von Altrosa

Mund

Zart, fleischig und köstlich. Im Auftakt sehr üppig, die Textur der Mitte des Mundes ist umhüllend und enthüllt ein präzises Tanningerüst. Die Frische des Jahrgangs offenbart sich im Abgang und verleiht ihm Länge.

Servieren

BEI 17-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2025

Trinken vor

2032

Produktion

ca. 50.000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt wunderbar zu Entenconfit, Kalbsbraten, Schokoladenmuffins...

Château Phélan Ségur

Weitere Informationen über Château Phélan Ségur

Saint-Estèphe

Weitere Informationen über Saint-Estèphe

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Phélan war im Besitz der Gebrüder Gardinier (die auch das Crayères in Reims und die Taillevent-Restaurants in Paris leiten) und wurde 2018 an einen großen Bordeaux-Weinliebhaber, Philippe Van de Vyvere, verkauft. Dieser Cru, der gewissermaßen der Cousin ersten Grades von Calon-Ségur ist, gehört zu den renommiertesten der Branche. Wunderbar am Ufer der Garonne gelegen, bietet er einen ganz eigenen Charakter, der von Zedernholznoten und einer guten Geschmeidigkeit in der Mitte des Mundes geprägt ist. 2015 war einer der größten Erfolge in der Appellation, 2016 und 2018 zeigt ein rassiges Tannin, das den besten Crus Classés würdig ist.

Decanter

Decanter

Bewerteter Wein (Führer 2020) 91/100

Über den Wein :

Der Second Vin von Phélan Ségur ist ein Muss für den Jahrgang 2019. Reif und rund, mit einem pH-Wert von 3,9, was vielleicht nicht auf eine lange Lebensdauer schließen lässt, aber bei einem Zweitwein ist das, was man sucht, die Zugänglichkeit und die Handschrift seines älteren Bruders, und das bekommt man hier in Hülle und Fülle. Tonnenweise Charakter, gebürstete Damaszener- und Brombeerfrüchte, herrlich weiche, aber präsente Tannine und ein Abgang, der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. 2023-2032

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2023) 2*Sterne (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Ein harmonischer, köstlicher, fleischiger und zugleich frischer Zweitwein, der sich kraftvoll zeigt, ohne hart zu sein, und von seidigen Tanninen getragen wird. Eine schöne Art, auf den großen Wein zu warten. 2026-2032

Über die Domain :

Dieser Cru liegt auf dem Plateau neben dem Marktflecken Saint-Estèphe und vereint ein beeindruckendes Ensemble neoklassizistischer Gebäude mit einem erstklassigen Terroir: 70 ha tonhaltiger Kies. Außerdem mit renommierten Besitzern. Bernard Phélan, der bereits Dom. de Garamey besaß, kaufte 1810 Ländereien, die von Joseph-Marie de Ségur, Graf von Cabanac, stammten (der mit den Ségurs von Lafite und Calon nur eine Namensgleichheit hatte). Dann folgten lange Zeit die Delons, eine Referenz im Médoc, Xavier Gardinier ab 1985 und schließlich Philippe Van de Vyvere seit 2018.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté *** (Bon)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2023) 90/100

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über die Domain :

Dieses sehr schöne und symbolträchtige Anwesen in Saint-Estèphe mit seinem herrlichen Terroir am Ufer der Gironde hat seit Januar 2018 einen neuen Besitzer. Der belgische Industrielle Philippe Van de Vyvere hat nun die Aufgabe, die zukünftigen Seiten dieses Weinguts zu schreiben, das unbestreitbar zu den besten nicht klassifizierten Crus des Médoc gehört. Er hat alle Schlüssel in der Hand und sollte den seit einigen Jahren eingeschlagenen Weg fortsetzen. Phélan Ségur produziert einen edlen Wein, der nicht immer demonstrativ, aber rassig ist und gut altert.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2022) 93/100

Über den Wein :

Ein sehr würziger und typischer Saint-Estèphe mit Noten von Muskatnuss, Nelken und Beeren. Mittlerer Körper mit leicht bissigen Tanninen und einem schmackhaften Abgang. Geben Sie dem Wein etwas Zeit, um weich zu werden. Zweiter ernsthafter Wein von Phélan. Nach 2025 zu probieren.

Weingrün

Vert de Vin

Bewerteter Wein (Guide 2020) 90-91/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Über den Wein :

Die Nase ist aromatisch und bietet Kraft, Intensität und eine pfeffrige Seite. Es finden sich Noten von wilder reifer schwarzer Johannisbeere, fleischiger Himbeere und etwas leichter reifer Brombeere, verbunden mit einem Hauch von grauem Pfeffer/Kuba, Veilchen sowie rassiger Mineralität und sehr diskreten Spitzen von Toast/Karamellisierung. Am Gaumen ist er fruchtig, mineralisch, straff, ausgewogen und bietet Frische, ein feines Säuregerüst, Fett sowie Cremigkeit und Rundheit. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von fleischiger/saftiger Himbeere, fleischiger/saftiger Brombeere und etwas Kirsche, gepaart mit feinen Anklängen von kleinen fleischigen roten Beeren, Schokolade, Kampfer, Karamellisierung und diskreten Anklängen von Vanilleschoten. Eine gute Länge. Die Tannine sind strukturierend und sehr fein ausgeprägt.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5

zu 1 Meinung

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn PASCAL T. Veröffentlicht am 23.08.2024

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