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Château Haut-Bergeron

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Le Château Haut-Bergeron est la propriété de la famille Lamothe, l’une des plus anciennes installées en Sauternes. L’héritage et le savoir-faire familial se transmet ainsi depuis cinq générations. Voisin de Château Yquem, le Château Haut-Bergeron est situé à Preignac, et étant également son vignoble sur les communes de Sauternes, Barsac et Bommes.

Aujourd’hui, ce sont 17 hectares de vignes qui composent le vignoble du Château Haut-Bergeron, assis sur un terroir à dominante argile-graveleuse avec des expositions au Sud. Le travail régulier et soigné du sol est privilégié, avec une aération du sol et une approche raisonnée concernant les amendements, réalisés en utilisant uniquement des matières organiques. Les vinification des vins du Château Haut-Bergeron se font de manière traditionnelle et soignée, et une grande attention est partie à la maîtrise des élevages.

Les vins Château Haut-Bergeron peuvent être bus jaune sur le fruit ou plus évolués, et ils sauront alors accompagner de nombreux mets, comme le foie gras bien entendu.

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Château Haut-Bergeron - Sauternes 2018

Sauternes|Vino blanco

2*Coup de Coeur Hachette

96/100 RVF

93/100 Yves Beck

93/100 Vert de Vin

92/100 James Suckling

semillón

fruta confitada

liquoreux

diversión garantizada

"¡Sin duda una de las mejores ofertas en Sauternes! ~ La RVF "

"La tradición es buena, y se ve recompensada una vez más aquí con este Sauternes clásico, cuyo Favorito se hace eco de los obtenidos en las añadas 2011 y 2013. La nariz desprende deliciosas notas confitadas y melosas que se prolongan intensamente en el paladar amplio, rico, cálido y potente, con un asertivo carácter dulce y un final largo y sabroso. Sin duda, carácter y potencial". (Guía Hachette - Edición 2024)

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