Château Haut-Bergeron - Sauternes 2018

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Die beiden Brüder Hervé und Patrick Lamothe, die auch Grauviel-Weine produzieren, leiten dieses sehr diskrete, aber sehr empfehlenswerte Familienweingut. Der Weinberg erstreckt sich über die vier Gemeinden der Appellation und besteht aus einem Mosaik von 80 verschiedenen Parzellen, auf denen einige Reben über 100 Jahre alt sind.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Tradition hat ihre Vorzüge und wird hier erneut mit diesem klassischen Sauternes belohnt, dessen Favorit an die Jahrgänge 2011 und 2013 Favorit . Die Nase verströmt köstliche kandierte und honigartige Noten, die sich intensiv in einem breiten, reichen, warmen, kraftvollen Gaumen mit ausgeprägtem Likörcharakter und einem langen, schmackhaften Abgang fortsetzen. Charakter und Potenzial sind zweifellos vorhanden. 2024-2035

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Üppige Nase nach kandierten Orangen. Ein herrlicher Likör. Er ist gleichzeitig vollmundig und schlank, tief und gut ausgewogen mit einer schönen Note von Feuerstein.

James Suckling

Über den Wein:

Honig, Marmelade, geröstete Backgewürze und kandierte Zitrone. Er ist vollmundig und gut ausgewogen. Die Säure und die Gewürze sorgen für Frische und Ausgewogenheit. Schmackhafter, mittlerer Abgang. Nach 2023 probieren.

Yves Beck

Über den Wein:

Wunderschönes Bouquet, komplex und einladend. Noten von Mandarinenschalen und Honig, gefolgt von Nuancen von Nougat, Kakao und Safran. Am Gaumen ist der Wein lieblich und cremig. Seine Süße ist mitreißend, aber keineswegs dominant. Ein fruchtiger, ausgewogener Wein mit rassigem Abgang dank einer erfrischenden Spannung. 2024-2048

Vert de Vin

Über den Wein:

Die Nase ist fruchtig, elegant und bietet Köstlichkeit, eine gewisse Fülle, eine feine Intensität und eine lang anhaltende Note. Man findet Noten von kandierter Quitte, Weinbergpfirsich in Sirup und etwas Birne, verbunden mit einem Hauch von Aprikose in Sirup, rassiger Mineralität sowie Anklängen von Ananas, Muskatnuss, Zitronenblüten, einer dezenten Würze, Mango und sehr dezenten Röstnoten. Am Gaumen ist er fruchtig, mineralisch, ausgewogen und bietet eine säuerliche Struktur, eine schöne Frische, eine leichte Cremigkeit sowie eine feine Sirupigkeit. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von kandiertem Apfel, zerdrückter Birne und etwas weniger von kandierter Quitte, verbunden mit einem Hauch von Ananas in Sirup, getrockneter Aprikose sowie einer subtilen Note von Mango, dezenten Anklängen von Vanille, Mandel, rassiger Mineralität und Toast. Gute Länge.