« Avec Château Rieussec, le Suduiraut 2010 est candidat au meilleur Sauternes du millésime. Il présente un superbe bouquet avec un sens immédiat de complétude et d'harmonie, avec des couches de fruits botrytisés, de fleurs d'abricot, de peau de pêche et de marmelade. C'est puissant mais pas tape-à-l’œil. Pas besoin. La bouche est équilibrée avec une attaque visqueuse. Il y a ici beaucoup de botrytis, une bonne acidité et un poids énorme en finale. » (Wine Advocate - Robert Parker) • Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais) •
Merkmale
Weingut
Château Suduiraut
Cuvée
1er Grand Cru Classé
Jahrgang
2010
Bezeichnung
Sauternes
Region
Bordeaux
Rebsorten
90% Sémillon, 10% Sauvignon
Terroirs
Böden aus Kies und Sand
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Pneumatische, horizontale, sehr langsame Pressung (4 Stunden oder mehr).
Reifung
18 bis 24 Monate in Fässern aus französischer Eiche
Alkoholgehalt
14 %
Verkostung & Kombinationen
Auge
Goldene Robe mit bernsteinfarbenen Reflexen
Nase
Aromen von Blumen, Früchten, kandierten und gerösteten Trauben
Mund
Rassig, weich, vereint Harmonie, Kraft, Komplexität und Finesse
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2050
Essens-/Weinpaare
Passt zu Gänseleberpastete, Fruchtdesserts, Schimmelkäse (Roquefort, Stilton...).
Schloss Suduiraut
Sauternes
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Vin noté 17,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2020) 5*Sterne (Außergewöhnliche Produzenten, die den absoluten Gipfel der Qualität in Frankreich und der Welt darstellen)
Über den Wein :
Reichhaltig, röstig, cremig, große Ausstrahlung, noch etwas massiv, dreht sich mehr um Barsac als um Sauternes. Große Zukunft.
Über den Domain :
Das Weingut produziert nun die sehr großen Weine, die sein Terroir zulässt, mit einer perfekten Regelmäßigkeit und einer komplexen, aber perfekt durchdachten Deklination von großen und zweiten Weinen sowie zwei bemerkenswerten trockenen Weinen. Es ist schwer, bei den lieblichen Zweitweinen zwischen dem etwas moderneren und üppigeren Lion und dem klassischeren Castelnau zu wählen, da beide kompromisslos und mit einem schönen Braten der Trauben hergestellt werden. Als trockener Wein hat S etwas mehr Dichte als der einfach trockene. Kaum jemand außer Yquem kann noch ein ganz klein wenig besser sein, vor allem was den Ausbau betrifft.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2014) 2**Étoiles (Vin remarquable)
Über den Wein :
Unter der Herrschaft von Heinrich IV. war Suduiraut ein mittelalterliches Schloss und nannte sich "cru du Roy". Während der Religionskriege abgebrannt, wurde es 1670 wieder aufgebaut und ergab das prächtige Schloss, das wir heute kennen und das von Gärten umgeben ist, die von Le Nôtre erdacht wurden. Nach ihrem Vorbild setzt dieser Wein, der zugleich frisch, fett und kräftig ist, auf Ordnung, Robustheit und Ausgewogenheit und vermeidet jegliche Strenge. Sehr elegant während der gesamten Verkostung, perfekt ausgewogen, kräftig, reich, rund, erfrischt durch eine gesunde Frische, die den Abgang verlängert, subtil in seiner aromatischen Entwicklung (Blumen und weiße Früchte, Karamell, schwarzer Johannisbeer, kandierte und geröstete Noten), ist er schon jetzt sehr angenehm, wobei er ernsthafte Trümpfe für eine lange Lagerung aufweist.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté (guide 2012) 19/20 (Exceptionnel)
Über den Wein :
Der Likör ist zwar reich, balanciert aber elegant auf der knackigen Frucht und der säuerlichen Zitrusfrucht. Die Nase ist intensiv und kräftig und verlängert die Noten von Tabak, Trüffel, Bernstein und kandierten Früchten.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 96/100 (Vin extraordinaire)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) 2*Sterne (Diese sehr großen Weingüter, die oft über fabelhafte Terroirs verfügen, sind unumgänglich und müssen aufgrund ihrer Regelmäßigkeit und der hervorragenden Qualität ihrer Produktion in den Weinkeller erfahrener Weinliebhaber aufgenommen werden).
Über den Domain :
Dieses sehr große Weingut wurde 1992 von AXA Millésimes aufgekauft. Dank seiner geografisch gut verteilten Weinberge verbindet Suduiraut die Kraft der Weine des Haut-Sauternais mit der prestigeträchtigen Fruchtigkeit, die man in den Crus der Plateaus von Preignac und Barsac findet. Das alles ergibt einen vollendeten Nektar, der nur sehr langsam altert und in großen Jahren an Genialität grenzt. Die letzten Jahrgänge erreichen ein sehr hohes Niveau.
Wine Spectator
Vin noté 93/100 (Vin exceptionnel)
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2014) 95/100
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.6/5
von 17 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL M. Veröffentlicht am 22.06.2018
Ein großes, warten, um sich dafür zu interessieren.
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN FRANCOIS H. Veröffentlicht am 23.08.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN-CHRISTOPHE P. Veröffentlicht am 08.07.2024
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Anmerkung und Meinung von M. ERIC G. Veröffentlicht am 23.11.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn BERNARD D. Veröffentlicht am 20.09.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCOIS C. Veröffentlicht am 16.08.2021
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Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn PIETROMASSIMO D. Veröffentlicht am 24.07.2021
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Bewertung und Stellungnahme von Frau MARIE-MARTINE B. Veröffentlicht am 22.02.2021
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn CHRISTIAN O. Veröffentlicht am 30.08.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTIAN G. Veröffentlicht am 02.07.2020
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