Domaine Bruno Clair - Aloxe-Corton 2010
Burgund
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Dieser Aloxe-Corton stammt aus zwei Parzellen, Les Crapoussuets (0,17 ha) und Les Valozières, die sich auf halbem Hang des Corton-Hügels befinden. Er ist intensiv und erinnert in der Nase an Blumen, schwarze Johannisbeeren und Brombeeren. Ein vollmundiger und großzügiger Wein mit schönen, seidigen Tanninen, Struktur, mit viel Unterscheidungskraft...
Merkmale
Weingut
Domaine Bruno Clair
Jahrgang
2010
Bezeichnung
Aloxe-Corton
Region
Burgund
Rebsorten
100% Pinot Noir
Terroirs
zwei Parzellen, Les Crapoussuets (0,17) und Les Valozières, die sich auf halbem Hang des Corton-Hügels befinden
Weinbau
Vernünftige Landwirtschaft
Weinlese
manuell
Weinbereitung
14 bis 21 Tage Maischegärung, alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen
Reifung
in Eichenfässern für 16 bis 22 Monate, je nach Jahrgang
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dunkle, leicht violette Farbe
Nase
intensiv, erinnert an Blumen, schwarze Johannisbeeren, Brombeeren
Mund
vollmundig und großzügig, schöne, seidige Tannine, Struktur, viel Unterscheidungskraft
Servieren
bei 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Trinken vor
2020
Essens-/Weinpaare
A déguster sur des viandes rôties et en sauce, des gibiers, des fromages...<br/>
Domaine Bruno Clair
Aloxe-Corton
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über die Domain :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2014) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
"Bruno Clair stellt klassische Burgunder her, die jung, lebhaft und scharf sind; man versteht sie oft erst nach einigen Jahren der Lagerung. Sie sind sofort an ihrer reinen Materie und ihrer schönen Nachhaltigkeit erkennbar. Das Weingut hat die Terroirs von Marsannay sowie eine schöne Reihe von Gevrey-Chambertin-Weinen hervorgehoben, darunter den herrlichen Clos Saint-Jacques und das Prunkstück des Weinguts: den eleganten und raffinierten Chambertin Clos de Bèze. Die eher unbekannten Weißweine sind ebenso bemerkenswert. Das Weingut ist von einer lobenswerten Regelmäßigkeit".
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn FLEMMING C P. Veröffentlicht am 19.06.2016
Not impressive - very light and unexiting
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Anmerkung und Meinung von Herrn FABRICE G. Veröffentlicht am 22.12.2014
Sehr elegant, sowohl von der Robe als auch vom Kauen. Schöner Wein, ideal zu allem, was mit rotem Fleisch zu tun hat, das vorzugsweise blutig ist. Schönes Säuregerüst, Jahrgang verpflichtet, das wunderbar mit Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren koexistiert.
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn FABRIZIO C. Veröffentlicht am 02.10.2019
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