Domaine Bruno Clair
Bruno Clair verfolgt eine strenge Auswahl der besten Pinot Noir- und Chardonnay-Pflanzen, die nach dem Prinzip der nachhaltigen Bewirtschaftung angebaut werden: völliger Verzicht auf chemische Düngemittel, ausschließlich Kompost, Pflügen und Kratzen in den meisten Weinbergen, außer in den oberen Hanglagen, die zu anfällig für Erosion sind. Die Weinlese erfolgt auf dem gesamten Weingut von Hand und eine gnadenlose Auslese wird im Weinberg vorgenommen. Die Vinifizierung und der Ausbau (auf Feinhefe) erfolgen mit größtem Respekt für den Grund und seinen Ausdruck.
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Domaine Bruno Clair
Domaine Bruno Clair - Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Fonteny 2008 - Monopole
5/5 (3 Meinung)
16/20 RVF
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18/20 Gault & Millau
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90-91/100 Robert Parker
Anmerkungen: Robert Parker 90-91/100, Gault Millau 18/20, RVF 16/20, Jancis Robinson 17/20, Stephen Tanzer 87-90/100.
"Cassis, Schwarzkirsche, Veilchen und harzige Akzente in der Nase dieses Gevrey-Chambertin Clos du Fonteny 2008, gefolgt von einer festen und tollen Präsenz am Gaumen mit feinen Tanninen. Der Gesamteindruck wird von der Frische kleiner Früchte belebt, mit Tiefe und Energie. Es lohnt sich, ihn mindestens ein Jahrzehnt lang zu verfolgen, da er viele Nuancen zeigen wird." (Wine Advocate Apr. 2012 - Robert Parker)
Domaine Bruno Clair - Savigny-lès-Beaune 1er Cru La Dominode 2009
4.3/5 (3 Meinung)
16/20 RVF
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Cité Hachette
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92/100 Robert Parker
Anmerkungen: Robert Parker 92/100, RVF 16/20, Erwähnung Guide Hachette, Jancis Robinson 16/20, Stephen Tanzer 91/100.
"Hinter einer kräftigen rubinroten Robe, die ins Violette geht, entdeckt man Aromen von Erdbeeren und Blumen, die von einem schönen Vanille-Holzton begleitet werden. Unsere Juroren lieben seinen weichen, fruchtigen Auftakt, seine konzentrierte Materie und seinen präsenten Abgang. Der 2009er liegt nahe an einem Stern und wird dieses Niveau sicherlich erreichen, wenn seine Tannine ihre Politur abgeschlossen haben. Eine in Thymian geschmorte Rinderhaxe kann diesen Wein nach seinem zweijährigen Aufenthalt im Keller begleiten." (Le Guide Hachette des Vins)
Domaine Bruno Clair - Aloxe-Corton 2010
4/5 (3 Meinung)
Dieser Aloxe-Corton stammt aus zwei Parzellen, Les Crapoussuets (0,17ha) und Les Valozières, die sich auf halbem Hang des Corton-Hügels befinden. Er ist intensiv und erinnert in der Nase an Blumen, schwarze Johannisbeeren und Brombeeren. Ein vollmundiger und großzügiger Wein mit schönen, seidigen Tanninen, Struktur, mit viel Unterscheidungskraft...
Domaine Bruno Clair - Savigny-lès-Beaune 1er Cru 2010
4/5 (3 Meinung)
Ein sehr schöner Savigny-lès-Beaune 1er Cru, der sich in der Nase mit Noten von roten und schwarzen Früchten öffnet, mit einer blumigen Nuance, die an Veilchen erinnert, sowie einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er subtil lakritzig, intensiv und komplex und bietet eine schöne Struktur. Unbedingt entdecken!
Domaine Bruno Clair - Pernand-Vergelesses 2011
85/100 Robert Parker
Anmerkungen: Robert Parker 85/100
"Der 2011er Pernand-Vergelesses stammt von einer kleinen Parzelle mit 0,24 Hektar Weinbergen. Er entfaltet sich mit einem nussigen Duft und einem rauchigen Bouquet, während der Mund einen schönen Auftakt und einen leichten, ziemlich phenolischen Abgang bietet. Sehr gut. Jetzt trinken." (Wine Advocate August 2013 - Robert Parker). Ein trockener und lebhafter Wein, ziemlich leicht im Abgang? Lecker!
Domaine Bruno Clair - Morey Saint-Denis En la rue de Vergy 2011
3.7/5 (3 Meinung)
15,5/20 RVF
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87/100 Robert Parker
Anmerkungen: Robert Parker 87/100, RVF 15,5/20
"Morey Saint Denis En La Rue de Vergy 2011 präsentiert ein diskretes, aber angenehmes Bouquet von Birne, Haselnuss und rauchigen Düften. Der Gaumen ist gut ausgewogen mit subtilen Noten im Auftakt von Orangenschale und Pfirsich. Er zeigt mehr Spannung als der Pernand-Vergelesses, mit einer schönen Ingwernote im Abgang. sehr gut. Jetzt und bis 2017 zu trinken". (Wine Advocate August 2013 - Robert Parker)
Domaine Bruno Clair - Marsannay Les Vaudenelles 2009
3/5 (1 Meinung)
Anmerkungen: Robert Parker 89/100, RVF 15/20
"Leicht reduziert, besitzt Les Vaudenelles mehr Körper und seidigen Charakter mit stützenden Tanninen." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Les vaudenelles bietet Aromen von kleinen schwarzen Früchten und einen Mund mit schöner Tiefe, runden und reifen Tanninen.
Domaine Bruno Clair - Morey Saint-Denis En la rue de Vergy 2009
3/5 (2 Meinung)
Bewertung: Robert Parker 90-92/100
"Im Jahr 2009 ist der Morey Saint-Denis En la Rue de Vergy von einer schönen Präzision, ein linearer Wein. Die Frucht zeigt sich präzise und lang in der Mitte des Mundes, während der Abgang den ätherischsten Teil des Weines präsentiert. Er ist ein wenig fest, aber sehr schön. Erwartete Reife: 2014-2024". (Wine Advocate Mai 2011 - Robert Parker)
Domaine Bruno Clair - Marsannay 2009
3.7/5 (3 Meinung)
Bewertung: RVF 15/20
"Mit einer schönen Reduktion ist der weiße Marsannay ganz energiegeladen". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Ein delikater und duftender Weißwein mit Aromen von kleinen exotischen Früchten. Eine schöne Frische und eine sehr angenehme Fruchtigkeit im Mund...
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Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
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