Château d'Etroyes - Bourgogne Côte Chalonnaise 2017
Burgund
Rot
Wird einzeln verkauft
Zu Trinken
Dieser Burgunder ohne Chichi, aber voller Aromen, lässt sich in vollen Zügen genießen! Seine granatrote Farbe ruft nach Leichtigkeit. Ein aromatischer Pinot Noir mit einer Nase, die an englische Bonbons erinnert, und einem Mund mit knackigen roten Früchten und Nelken im Abgang. Mit feinen Wurstwaren oder als Aperitif ist dieser Côte Chalonnaise ein wunderbarer Genusslieferant!
Merkmale
Weingut
Château d'Etroyes
Cuvée
Côte Chalonnaise
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Bourgogne Côte Chalonnaise
Region
Burgund
Rebsorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Tiefe Lehmböden
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Kaltmazeration vor der Gärung, Maischegärung während 3 Wochen, pneumatische Pressung
Reifung
1/3 in Fässern, 2/3 in Tanks
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Grenadinenrotes Kleid
Nase
Englische Bonbons, knackige rote Früchte
Mund
Lebhaft, frisch mit Aromen von knackigen roten Früchten, Nelken im Abgang
Servieren
Bei 14-16°C, leicht gekühlt
Trinken vor
2021
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Geflügel, Andouillette, Croque Monsieur...
Schloss Etroyes
Burgund
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über die Domain :
Das Weingut Château d'Etroyes, das bisher der Familie Protheau gehörte, umfasst über 50 Hektar in der Côte chalonnaise.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Seit 1720 wechseln sich die Protheaus in Mercurey ab, um die Weinbautradition des Château d'Etroyes fortzusetzen. Das Weingut verfügt heute über einen 50 ha großen Weinberg in der Côte chalonnaise.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn BRUNO L. Veröffentlicht am 28.04.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn PIERRE B. Veröffentlicht am 16/01/2020
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Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn VINCENT L. Veröffentlicht am 15.10.2019
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