\r\n \r\nDiese Abgrenzung repräsentiert in Burgund ein Mosaik von Terroirs mit sehr unterschiedlichen organoleptischen Eigenschaften, die die Charakteristika der Burgunderweine ausmachen. Diese Terroirs liegen oft sehr nahe beieinander, und es ist nicht ungewöhnlich, dass die symbolträchtigsten Crus der Region nur wenige Dutzend Meter voneinander entfernt liegen. Die Böden sind überwiegend kalkhaltig und enthalten Lehm und Mergel auf einer oft steinigen Struktur, was eine gute Drainage für den Weinanbau ermöglicht. Diese Terroirs genießen seit 1937 die Appellation. \r\n \r\nDie Weine aus Burgund werden aus zwei Rebsorten gekeltert: Pinot Noir für Rotweine und Chardonnay für Weißweine, wobei letztere für die Region typisch ist, um in den legendären Appellationen einen der schönsten Ausdrucksformen der Welt zu liefern. Die Weine mit der Appellation Burgund eröffnen das Angebot der Region und sind ausgezeichnete Einstiegsweine: Die Weißweine sind für ihre Lebendigkeit und ihr breites Aromenspektrum bekannt, während die Rotweine auf Eleganz und Finesse sowie auf eine oft leichte und fließende Struktur setzen. Die Appellation Burgund wird von sehr großen Häusern wie Louis Jadot, Domaine Bouchard Père et Fils, oder Joseph Drouhin, Domaine Devillard, Domaine René Bouvier und Domaine Guffens-Heynen veredelt. \r\n","Weitere Informationen auf der Website von ","Kaufen Sie die besten Weine aus Burgund im Privatverkauf!","Bewerteter Standort","20101 Stellungnahme","ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung","-20€","Zugang zu den Verkäufen!","Entdecken Sie unsere Auswahl der besten Weinproduzenten aus Burgund","Domaine Hubert Lamy","Domaine Faiveley","Louis Jadot","Domaine Agnès Paquet","Domaine Bersan","Domaine Henri et Gilles Buisson","Louis Chenu Vater & Töchter","Château Bonnet","Alle Weingüter ansehen","Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Burgund","|","Rotwein","(Notizen Jahrgang 2020)","ausgeglichen","Frische","rote Früchte","\"Verkörperung der Exzellenz und der Tradition von Louis Latour\".","Dieser Pinot Noir, die Signatur-Cuvée des Weinguts, wird aus einer sorgfältigen Auswahl der schönen Böden des Burgunds gewonnen. Entdecken Sie einen eleganten Wein mit köstlichen Aromen von roten Früchten und Lakritze, bei dem die Finesse vorherrscht. Die Tannine sind perfekt integriert und der Abgang von unglaublicher Nachhaltigkeit.","Maison Louis Latour - Burgunder Cuvée Latour Rot 2023","Weitere Informationen","Weißwein","blumig","schöne Säure","\"Hergestellt aus einer Auswahl der besten Chardonnays der Côte Chaonnaise\".","Die Cuvée Latour ist mit ihrer Frische und ihrem perfekten Gleichgewicht der Inbegriff von Eleganz. Sie entfaltet blumige Aromen von Apfel und Birne und bei der Verkostung kommen Noten von Mandeln zum Vorschein. Am Gaumen ist er sehr gut ausgewogen, zwischen Säure und Vollmundigkeit.","Maison Louis Latour - Bourgogne Cuvée Latour blanc 2022","Wein bewertet 4.2/5","4.2/5 (8 Meinung)","Pinot Noir","\"Der Ausdruck des Pinot Noir\".","Die Cuvée Couvent des Jacobins ist eine Assemblage ausgewählter Weine aus der gesamten Côte d'Or, von Gevrey Chambertin bis Maranges, in den Hautes Côtes de Beaune und den Hautes Côtes de Nuits. Ein Rotwein, der sehr repräsentativ für die Rebsorte Pinot Noir und ihren unnachahmlichen Stil von roten Früchten in ihrer Jugend ist. Ideal zu genießen, zum Beispiel zu einem schönen Stück rotem Fleisch...","Louis Jadot - Burgunder Couvent des Jacobins Rot 2022","(Notizen Jahrgang 2021)","Chardonnay","Krustentiere","\"Eleganz in aller Einfachheit\"","In seiner schimmernden goldenen Robe öffnet sich der Couvent des Jacobins blanc mit fruchtigen und holzigen Düften, mit Aromen von frischem Fruchtfleisch und weißen Blüten. Er enthüllt einen lieblichen, harmonischen, sehr eleganten Mund, der mit einem schönen Nachhall ausgestattet ist. Genießen Sie ihn ab sofort zu einem Langustenschwanz!","Louis Jadot - Bourgogne Couvent des Jacobins blanc 2023","klassisch","\"Ein großartiger Pinot Noir, der Ihre Geschmacksknospen begeistern wird!\"","\"Aus dieser 70 Ar großen Parzelle im Maranges-Gebiet gewinnt die Domäne einen schönen rubinroten Wein mit klassischen Aromen von roten Kirschen und Johannisbeeren, wobei die Holznoten sehr diskret bleiben. Diese kleinen Früchte finden sich in einem energischen, frischen Mund mit festen Tanninen ohne Härte wieder. Eine kleine Lagerung ist erforderlich.\" (Le Guide Hachette 2025) - Letzter Jahrgang von Jean-François vor der Übergabe des Weinguts an seine Tochter Marie im Jahr 2024.","Domaine Jean-François Bouthenet - Bourgogne Pinot Noir Vielles Vignes 2022","Wein bewertet 4.5/5","4.5/5 (2 Meinung)","seidig","Feinschmecker","Mit frischen und knackigen Noten von roten Früchten, Johannisbeeren und Kirschen, stammt diese Cuvée aus einer Assemblage von drei Parzellen zwischen Savigny-lès-Beaune und Pommard. Ein leckerer und saftiger Wein mit weichen Tanninen und einem seidigen Abgang.","Château de Meursault - Burgund du Château Pinot Noir 2022","Bio","Wein bewertet 3/5","3/5 (1 Meinung)","weißes Fleisch","Terroirwein","\" Ein Rotwein mit Charakter, der immer noch bemerkenswert ist!\"","\"Dieser 14 Monate lang im Fass gereifte Côtes d'Auxerre ist von einem schönen, kräftigen Rubinrot. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von roten Früchten, die durch die Sonne des Jahres 2022 gut gereift sind. Am Gaumen ist er vollmundig, mit verhaltener Kraft, mit Tanninen, die mit der Materie verschmelzen, und einer feinen Frische im Abgang, die für Ausgewogenheit sorgt.\" (Le Guide Hachette 2025) - Wein wird ohne Kapsel geliefert","Domaine Bersan - Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan rouge 2022","Wein bewertet 4.3/5","4.3/5 (3 Meinung)","Hechtklößchen","Nugget","\"Ein frischer und köstlicher Weißwein\".","\"Hinter einer zitronigen Nase offenbart sich ein klarer Mund, der von der Säure getragen wird. Viel Frische in diesem energischen Weißwein\". (Le Guide Hachette 2025) - Wein wird ohne Kapsel geliefert","Domaine Bersan - Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan blanc 2022","zart","Wurstwaren","\"Der ideale Begleiter für eine ganze Mahlzeit, mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis!\"","\"Eine Konzentration von üppigen Waldfrüchten und reifen Beeren mit weichen, seidigen Tanninen. Ein Stil, der gut in die Zeit passt\". (Decanter 2020)","Maison Edouard Delaunay - Burgund Côte d'Or Pinot Noir 2018","Wein bewertet 4/5","4/5 (1 Meinung)","Konzentrat","\"Ein schöner, zugänglicher und charmanter Weißwein aus Burgund!\"","\"Hergestellt in der fünften Generation von Laurent Delaunay, ist Septembre eine Mischung aus etwa einem Drittel Côte d'Or, Mâconnais (für den Reichtum) und Yonne (für die Frische und die mineralischen Noten). Ein Wein mit vielen blumigen Noten, während der Mund konzentriert und komplex ist, mit einer köstlichen Kombination aus Steinfrüchten, die von Noten von Limettenschale durchschnitten werden. Die lebendige Säure und der steinige Abgang machen ihn zu einem hübschen Burgunder Chardonnay für Einsteiger.\" (Decanter 2023)","Maison Edouard Delaunay - Burgunder Chardonnay September 2020","4/5 (2 Meinung)","rund-weich","Aperitif","\"Ein schöner Weißer aus Burgund!\"","Ein feiner und fruchtiger Weißer Burgunder mit Noten von Trockenfrüchten, weißen Blüten, Lindenblüten und Mandeln. Fein und delikat, am Gaumen drückt er eine fruchtige, füllige Materie aus, die gut umhüllt ist und von Fett mit viel Geschmeidigkeit getönt wird. Sein Gleichgewicht zwischen Rundheit und Frische macht ihn schon in jungen Jahren zugänglich für einen Aperitif mit Toast mit Gänserillette...","Jean-Marie Bouzereau - Burgund Côte-d'Or 2023","Feinheit","Intensität","\"Genau die richtigen Aromen und perfekt ausbalanciert!\"","Dies ist ein Burgunder mit einer bemerkenswerten Intensität zwischen roten Früchten und süßen Gewürzen. Die feinen Tannine sorgen für einen frischen Abgang, der durch eine sehr leichte Holznote hervorgehoben wird.","Isabelle und Denis Pommier - Bourgogne Pinot Noir 2022","charmant","heiße Wurst","\"Der Komplize für gute Zeiten!\"","Noten von Kirschen und schwarzen Beeren, vermischt mit einem Hauch von Zigarre und Tabak in der Nase dieses Pinot Noir \"Grain de Survie\" 2022. Charmant und gut konzentriert, am Gaumen mit guten Noten von roten Früchten, mit einer schönen Präzision und feinen, nicht zu präsenten Tanninen, für einen langen Abgang. In seiner Jugend zu trinken, zu einer guten heißen Wurst...","Isabelle und Denis Pommier - Bourgogne Pinot Noir Grain de Survie 2022","strukturiert","reich","feine Tannine","\" Der ganze aromatische Reichtum eines Pinot de Bourgogne \".","Dieser Burgunder Pinot Noir stammt von Parzellen, die sich hauptsächlich in der Côte de Nuits befinden. In der Nase entfaltet er feine und delikate Aromen von frischen roten Früchten, die sich auch im Mund wiederfinden. Man nimmt eine reiche und gut gereifte Materie wahr, die Tannine sind fein und rund. Es ist ein schöner, gut strukturierter und gefälliger Wein.","Domaine Faiveley - Bourgogne Pinot Noir 2021","fruchtig","sicherer Wert","\"Eine aromatische Explosion für diesen perfekt ausgewogenen Chardonnay!\"","Nach langen Jahren der Vernachlässigung waren es die Mönche der Abtei von Cîteaux, die für ihre Qualitätsarbeit und ihre Kenntnis der Terroirs bekannt waren, die den Weinberg von Burgund zur Geltung brachten. Entdecken Sie diesen ausgewogenen, dichten Chardonnay mit einer für einen weißen Burgunder recht außergewöhnlichen aromatischen Persistenz.","Domaine Faiveley - Bourgogne Chardonnay 2021","Weitere Weine anzeigen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie bei 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinung 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2025"]}
L'appellation d'origine contrôlée Bourgogne est une appellation régionale concernant un total de 299 communes réparties sur les départements de la Saône-et-Loire, la Côte d'Or et l'Yonne.
Cette délimitation représente en Bourgogne une mosaïque de terroirs aux propriétés organoleptiques très variées qui font les caractéristiques des vins de Bourgogne. Ces terroirs sont souvent très proches, et il n'est pas rare que les crus les plus emblématiques de la région se côtoient à quelques dizaines de mètres à peine. Les sols sont à dominant calcaire, incluant des argiles et des marnes sur une structure souvent pierreuse, d'où un drainage efficace favorable à la culture de la vigne. Ces terroirs bénéficient de l'appellation depuis 1937.
Les vins de Bourgogne connaissent deux cépages rois : le Pinot Noir pour les vins rouges et le Chardonnay pour les vins blancs, ce dernier étant spécifique de la région, pour y livrer l'une des plus belles expressions au monde dans des appellations mythiques. Les vins d'appellation Bourgogne ouvrent la gamme que propose la région et sont d'excellents vins d'initiation : les blancs sont réputés pour leur vivacité et leur large registre aromatique, tandis que les rouges jouent sur l'élégance et la finesse ainsi que sur une structure souvent légère et fluide. L'appellation Bourgogne est sublimée par de très grandes maisons telles que Louis Jadot, le Domaine Bouchard Père et Fils, ou encore Joseph Drouhin, le Domaine Devillard, le Domaine René Bouvier et le Domaine Guffens-Heynen.
« Incarnation de l'excellence et de la tradition Louis Latour »
Cuvée signature du domaine, ce Pinot noir est issu d'une sélection minutieuse des beaux terroirs de Bourgogne. Découvrez un vin élégant, aux arômes gourmands de fruits rouges et de réglisse, où la finesse prédomine. Les tanins sont parfaitement intégrés et la finale d'une incroyable persistance.
« Élaboré à partir d'une sélection des meilleurs Chardonnay de la Côte Chaonnaise »
La Cuvée Latour est l'incarnation de l'élégance, avec sa fraîcheur et son équilibre parfait. Elle déploie des arômes floraux, de pomme et de poire et la dégustation révèle des notes d'amande. La bouche est très bien équilibrée, entre acidité et rondeur.
La cuvée Couvent des Jacobins est issue d'un assemblage de vins sélectionnés provenant de toute la Côte d'Or, de Gevrey Chambertin aux Maranges, dans les Hautes Côtes de Beaune et les Hautes Côtes de Nuits. Un rouge très représentatif du cépage Pinot Noir et de son inimitable style de fruits rouges dans sa jeunesse. À déguster idéalement sur une belle pièce de viande rouge par exemple...
Dans sa robe dorée chatoyante, Couvent des Jacobins blanc s’ouvre sur des senteurs fruitées et boisées, avec des arômes de chairs de fruits frais, de fleurs blanches. Il révèle une bouche suave, harmonieuse, très élégante, dotée d’une belle rémanence. À savourer dès à présent sur une queue de langouste !
« Un superbe Pinot Noir qui ravira vos papilles ! »
« De cette parcelle de 70 ares située dans les Maranges, le domaine extrait un joli vin couleur rubis, ouverts sur des parfums classiques de cerise rouge et de groseille, le boisé restant bien discret. On retrouve ces petits fruits dans une bouche énergique, fraîche, dotée de tanins fermes sans dureté. Une petite garde s'impose. » (Le Guide Hachette 2025) • Dernier millésime élaboré par Jean-François avant la passation du domaine à sa fille Marie en 2024.
« Un superbe Pinot Noir qui ravira vos papilles ! »
Sur des notes fraîches et croquantes de fruits rouges, groseilles, cerises, cette cuvée est issue d'un assemblage de trois parcelles entre Savigny-lès-Beaune et Pommard. Un vin gourmand et juteux, aux tanins souples et la finale soyeuse.
« Un rouge de caractère toujours aussi remarquable ! »
« D'un beau rubis soutenu, ce Côtes d'Auxerre élevé en fût pendant 14 mois s'ouvre, au nez, sur des arômes intenses de fruits rouges bien mûris par le soleil de 2022. La bouche est ample, d'une puissance contenue, avec des tanins qui se fondent dans la matière et une fine fraîcheur en finale qui apporte l'équilibre. » (Le Guide Hachette 2025) • Vin livré sans capsule
« Un blanc sur la fraîcheur et tout en gourmandise »
« Derrière un nez citronné se dévoile une bouche franche, portée par l'acidité. Beaucoup de fraîcheur dans ce blanc énergique. » (Le Guide Hachette 2025) • Vin livré sans capsule
« Le compagnon idéal de tout un repas, au superbe rapport qualité-prix ! »
« Une concentration de fruits des bois luxuriants et de baies mûres avec des tanins doux et soyeux. Un style bien dans l'air du temps. » (Decanter 2020)
« Un beau blanc de Bourgogne accessible et charmeur ! »
« Élaboré par la cinquième génération de Laurent Delaunay, Septembre est un assemblage composé d'environ un tiers de Côte d'Or, de Mâconnais (pour la richesse) et d'Yonne (pour la fraîcheur et les notes minérales). Un vin avec beaucoup de notes florales, tandis que la bouche est concentrée et complexe, avec une délicieuse combinaison de fruits à noyaux coupés par des notes de zeste de citron vert. L'acidité vive et la finale pierreuse en font un joli Bourgogne Chardonnay d'entrée de gamme. » (Decanter 2023)
Un Bourgogne Blanc fin et fruité aux notes de fruits secs, fleurs blanches, tilleul, amande. Fin et délicat, la bouche exprime une matière fruitée pulpeuse bien enrobée teintée de gras avec beaucoup de souplesse. Son équilibre entre rondeur et fraîcheur le rend accessible dès son plus jeune âge pour un apéritif avec toasts de rillette d'oie...
« Des saveurs justes et parfaitement équilibrées ! »
Voici un Bourgogne à l'intensité remarquable entre fruits rouges et épices douces. La finesse des tanins permet une fraîcheur en fin de bouche réhaussée par un très léger boisage.
Notes de cerises et de baies noires mêlées à des touches de cigare et de tabac au nez de ce Pinot Noir "Grain de Survie" 2022. Charmante et bien concentrée, la bouche présente de bonnes notes de fruits rouges, avec une belle précision et des tanins fins et peu présents, pour une longue finale. À boire dans sa jeunesse, sur un bon saucisson chaud...
« Toute la richesse aromatique d'un Pinot de Bourgogne »
Ce Bourgogne Pinot Noir provient de parcelles essentiellement situées dans la Côte de Nuits. Il dévoile un nez sur des arômes fins et délicats de fruits rouges frais, que l’on retrouve en bouche. On perçoit une matière riche et bien mûre, les tanins sont fins et ronds. C’est un joli vin, bien structuré et plaisant.
« Une explosion aromatique pour ce Chardonnay parfaitement équilibré ! »
Abandonné pendant de longues années, ce sont les moines de l'abbaye de Cîteaux, reconnus pour leur qualité de travail et leur connaissance des terroirs, qui mirent en valeur le vignoble de Bourgogne. Découvrez ce Chardonnay équilibré, dense et à la persistance aromatique assez exceptionnelle pour un Bourgogne blanc.