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Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru Morgeot 2013

Burgund

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5
5/5 (1 Kunde)

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

14,5/20

RVF

Der Premier Cru Morgeot rouge 2013 stammt von den Reben, die dem Weingut am nächsten liegen, und verströmt schöne Noten von frischen roten Früchten. Es ist vor allem diese Frische, die diese Cuvée mit ihrem seidigen Tanningerüst auszeichnet.

Merkmale

Weingut

Domaine Lamy-Pillot

Cuvée

1er Cru Morgeot

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Chassagne-Montrachet 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Tonmergelböden

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

in offenen Zementtanks. Mazeration auf den Häuten für 12 bis 20 Tage. Thermoregulierte alkoholische Gärung.

Reifung

12 bis 18 Monate in Fässern, mit maximal 25% neuen Fässern

Verkostung & Kombinationen

Auge

rubinrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

auf Noten von frischen roten Früchten: Johannisbeere, Himbeere

Mund

strukturiert. Eine gute Frische. Seidiges Tannin

Servieren

bei 16-18°C

Trinken ab

2015

Trinken vor

2025

Produktion

5000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

passt zu Andouillette Beaujolaise, Coq au Vin, Weichkäse mit Blätterkruste (Brie, Camembert ...) ...

Domaine Lamy-Pillot

Weitere Informationen über Domaine Lamy-Pillot

Chassagne-Montrachet

Weitere Informationen über Chassagne-Montrachet

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein bewertet (Guide 2016) 15,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

Am Anfang dieses Weinguts steht René Lamy (Sohn von Hubert), der Grundstücke in Chassagne und Saint Aubin aufkauft. Er baute so ein Anwesen auf, das er an seine Tochter Florence und seinen Schwiegersohn Sébasien weitergab. Diese führen das Weingut seit vier bis fünf Jahrgängen voll und ganz, wobei sie die Ratschläge der vorherigen Generation nicht vergessen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

René und Thérèse Lamy gründeten 1977 dieses Weingut, das ein sicherer Wert in Chassagne und Saint-Aubin ist. Ihre Töchter Florence (1997) und Karine (2004) leiten heute die 15ha Weinberge mit ihren jeweiligen Ehemännern Sébastien Caillat (im Weinberg) und Daniel Cadot (im Verkauf).

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerter Wein (Führer 2016) 14,5/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

Die Domaine Lamy-Pillot ist ein Familienbetrieb par excellence und bewirtschaftet 14,5 ha mit einer Reihe von schönen Parzellen in Chassagne-Montrachet. Heute wird das Weingut von einer der Töchter, Florence, und ihrem Mann Sébastien, einem Önologen, geleitet (sie haben parallel dazu ein 2 ha großes Mikro-Weingut aufgebaut). Das Weingut stellt schöne, klare und moderne Weißweine her, die eine sehr schöne Regelmäßigkeit aufweisen. Karine, die älteste Tochter, und ihr Mann Daniel kümmern sich um den Vertrieb der Weine und vermarkten eine Auswahl an burgundischen Weingütern.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5

zu 1 Meinung

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von M. PIERRE L. Veröffentlicht am 14.12.2015

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