Louis Jadot - Clos Vougeot Grand Cru 2014
Burgund
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
96/100
RVF
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95/100
James Suckling
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95/100
Wine Enthusiast
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94/100
Decanter
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92/100
Tim Atkin
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91+/100
Vinous
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15,5/20
Jancis Robinson
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15/20
Bettane & Desseauve
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90/100
Robert Parker
"Ein außergewöhnlicher Grand Cru"
"Sehr lieblich und intensiv, mit einem kreidigen Mundgefühl". (Le Guide RVF 2018) - "Ein wunderbarer Wein mit Noten von Erdbeeren und getrockneten Kirschen. Mittelkräftig bis kräftig, wunderbare und äußerst raffinierte Tannine mit Noten von Stein und Zedernholz. Sehr schön und delikat. Eine schöne Länge. Zu trinken oder zu lagern." (James Suckling 2017) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).
Merkmale
Weingut
Louis Jadot
Cuvée
Grand Cru
Jahrgang
2014
Bezeichnung
Clos Vougeot Grand Cru
Region
Burgund
Rebsorten
100% Pinot noir
Terroirs
Der Boden ist kalkhaltig, mehr oder weniger tonhaltig und enthält reichlich Kieselsteine, die für die Drainage der Reben nützlich sind. Das Haus Louis Jadot ist der zweitgrößte Besitzer des 88 ha großen Clos mit etwa zweieinhalb Hektar Weinbergen von insgesamt 50 ha.
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell in kleinen Kisten
Weinbereitung
Sortieren, Abbeeren, 3 bis 4 Wochen Mazeration in offenen Holz- oder Edelstahltanks, während der Gärung 2 Mal täglich Pigeage
Reifung
In Eichenfässern für ca. 18 Monate, davon ein Drittel neu
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Tiefe Robe
Nase
Eine außergewöhnliche aromatische Intensität, in der sich konzentrierte Düfte von roten Früchten (Kirsche, Brombeere), Kaffee und Lakritze vermischen.
Mund
Vollmundig und fleischig mit gut ausgeprägten Tanninen und einer ausgewogenen Säure bietet dieser Wein Körper und Struktur mit einem langen Abgang.
Servieren
BEI 16-17°C
Trinken ab
2026
Trinken vor
2045+
Essens-/Weinpaare
Dieser Wein wird rotes Fleisch und gebratenes Wild (Fasan, Wachtel) und andere Jagdgerichte sowie Käse (Epoisses, Brillat-Savarin) zur Geltung bringen...
Louis Jadot
Clos de Vougeot
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 15/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein :
Die dichte und undurchsichtige Farbe dieses Weins kündigt seine Kompaktheit, seine matte, strenge und kalte Fruchtigkeit an. Er ist voluminös und kantig und zeigt die Persönlichkeit eines monolithischen Grand Cru, der in seiner Jugend schwer fassbar ist und noch viel Zeit braucht, um eine gewisse Raffinesse zu entwickeln.
Über die Domain :
Die Familie Gagey engagierte sich für dieses Stück historisches Erbe aus Burgund, als Louis-Auguste Jadot starb. Da es keinen Erben gab, wurde das Haus 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 Verwalter blieb, als er die Zügel an seinen Sohn Pierre-Henry übergab, der heute die 225 Hektar Weinberge leitet. Die Weinbereitung wird seit 2011 von Frédéric Barnier übernommen, der die perfekte Nachfolge von Jacques Lardière angetreten hat und die Konstanz und Homogenität aller Einsätze weiter verbessert hat. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden abgebeert, nicht gegossen, ohne kalte Vorgärung vinifiziert und durchlaufen eine 25- bis 27-tägige Maischegärung, bevor der 12- bis 22-monatige Ausbau in Fässern beginnt, von denen ein Drittel neue Fässer sind. Die 2017er wurden harmonisch und ausgewogen geboren, wobei die Rotweine in der Côte de Nuits am vollständigsten sind und die Weißweine im Durchschnitt noch attraktiver als die Rotweine sind.
Decanter
Bewerteter Wein 94/100
Über den Wein :
Schwarze Früchte und Gewürze, reiche und dichte Textur, schmackhafter Abgang. Sehr schön.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2017) 90/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2018) 96/100
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein :
Sehr lieblich und intensiv, mit einem kreidigen Mundgefühl.
Über die Domain :
Dieses prestigeträchtige Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der in Burgund sehr engagiert ist, mit großer Effizienz geführt. Das Haus verfügt über eines der breitesten Sortimente und eine sehr schöne Sammlung von Terroirs, die die wichtigsten burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Vinifizierung zuständig ist, setzt nach und nach seine Handschrift durch, indem er die Weine entschlackt. Die Regelmäßigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, oder sogar mit Noten von Acetat, die in diesem Jahr die Lesbarkeit einiger Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist bedroht.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Guide 2017) 95/100
Über den Wein :
Die fünf Morgen Weinberge, die Louis Jadot in diesem Weinberg gehören, ergeben diesen reichen, kühnen und strukturierten Wein. Blumig und intensiv duftend, mit reifen roten Früchten, ist er voll ausgereift und bewahrt gleichzeitig die intensive Säure des Jahrgangs. Diese Kraft geht mit einer langen Lebensdauer einher. Ab 2026 zu trinken.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein 15,5/20
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Führer 2017) 91+/100
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2017) 95/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Ein wunderbarer Wein mit Noten von Erdbeeren und getrockneten Kirschen. Mittelkräftig bis kräftig, herrliche und äußerst raffinierte Tannine mit Noten von Stein und Zedernholz. Sehr schön und delikat. Schöne Länge. Zum Trinken oder Aufbewahren.
Tim Atkin
Bewerteter Wein (Guide 2017) 92/100
Kundenmeinung
Kundenbewertung
5/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Herrn ARNAUD B. Veröffentlicht am 18.11.2024
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