Domaine Antonin Guyon - Corton-Charlemagne Grand Cru 2020
Burgund
Weiss
Wird einzeln verkauft
Behalten
97/100
Wine Enthusiast
-
96/100
Bettane & Desseauve
-
94/100
Wine Spectator
-
16,5++/20
Jancis Robinson
-
91-94/100
Burghound
"Ein rassiger und subtiler Wein!"
"In der Nase vereinen sich perfekt gereifte Zitrusfrüchte mit frischen Mandeln, während der Mund so klar wie ein sonniger Tag ist. Der Wein ist frisch, ausgewogen und delikat und endet mit angenehmen Noten von Mandelbrioche." (Wine Enthusiast 2023)
Merkmale
Weingut
Domaine Antonin Guyon
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Corton-Charlemagne Grand Cru
Region
Burgund
Rebsorten
100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 35 ans)
Terroirs
Böden aus weißem Mergel, Parzellen vor allem in der Gemeinde Aloxe-Corton mit Südlage
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur in Fässern mit zweimaligem Aufrühren pro Woche
Reifung
18 Monate in Eichenfässern (davon 50% neu)
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schöne glänzende gold-grüne Farbe
Nase
Noten von Linde, Akazie, frischer Birne, süßen Gewürzen und Butter
Mund
Sehr rein, mineralisch, komplex, rassig, schöne aromatische Persistenz
Servieren
BEI 13°C
Trinken ab
2025
Trinken vor
2040+
Essens-/Weinpaare
Passt sehr gut zu Hummer, Bresse-Geflügel in Rahmsauce, Gänseleberpastete...
Domaine Antonin Guyon
Corton-Charlemagne
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein 96/100
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über den Wein :
Ein weiterer schöner Erfolg des Weinguts in diesem Klima. Der nussige und komplexe Geschmack ist von großer Reinheit, in einem angenommenen klassischen Stil, ohne Schwerfälligkeit, mit der in diesem Klima erwarteten Spannung.
Über die Domain :
Mit 47 Hektar in 25 Lagen verfügt dieses aus unzähligen Parzellen zusammengefügte Familienweingut über ein einzigartiges Weinerbe, wobei insbesondere die Umgebung des Hügels von Corton erstklassig vertreten ist. Die Weine sind ihren ursprünglichen Terroirs treu, ungekünstelt und voller Aufrichtigkeit. Das Weingut wird von Dominique Guyon geleitet, biologisch geführt und ab dem Jahrgang 2018 zertifiziert. Die Rotweine, die aus teilweise entrappten Trauben gewonnen werden, vereinen reife Frucht und feine Tannine. Sie sind treue Vertreter ihres Herkunftsgebiets mit einer 2018er Palette an gut gelungenen Rotweinen, bei denen der Corton Clos-du-Roi die Nase vorn hat, was nicht ungewöhnlich ist. Bei den Weißweinen sind Meursault charmes-dessus und Pernand sous-frétille bemerkenswert.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Dieses Weingut hat sich seit den 1960er Jahren ein riesiges Weingut von 48 ha (zertifizierter Bio-Anbau) aufgebaut, das hauptsächlich aus 1er- und Grand-Cru-Weinen besteht, die von Gevrey-Chambertin bis Meursault reichen. Ein qualitativ gleichmäßiger Betrieb, der von Dominique Guyon, dem Sohn von Antonin, geführt wird.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Das 1960 von Antonin Guyon gegründete Weingut wird heute von seinem Sohn Dominique verwaltet, der eine Leidenschaft für die Weinherstellung hat und von dem griechischen Önologen Kyriakos Kynigopoulos betreut wird. Das angebotene Sortiment ist breit gefächert, wobei die Highlights in der Côte de Nuits ein bemerkenswerter Chambolle Clos du Village und in der Côte de Beaune vier großartige Cortons, darunter ein Corton-Charlemagne, sind.
Wine Spectator
Wein bewertet (Guide 2023) 94/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Burghound
Bewerteter Wein 91-94/100
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2023) 97/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über den Wein :
In der Nase vereinen sich perfekt gereifte Zitrusfrüchte mit frischen Mandeln, während der Mund so klar ist wie ein sonniger Tag. Der Wein ist frisch, ausgewogen und delikat und endet mit angenehmen Noten von Mandelbrioche.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Führer 2021) 16,5++/20
Le Figaro vins
Domaine noté (guide 2020) Recommandé
Über die Domain :
Dieses große, 48 Hektar umfassende Weingut befindet sich in Savigny-lès-Beaune. Es war in den 1960er Jahren, als Antonin Guyon Parzellen von Gevrey-Chambertin bis Meursault kaufte. Im Jahr 1970 vervollständigte sein Sohn Dominique das Weingut. Tatsächlich gelang es ihm, 350 Parzellen, die fast 80 Eigentümern in der Gemeinde Meuilley in der Region Hautes-Côtes-de-Nuits gehörten, auf 22 Hektar zusammenzufassen. Heute leitet Dominique Guyon das Weingut und er führt die Weinbereitung mit der Hilfe seines Kellermeisters durch, der auch sein Anbauleiter ist, Vincent Nicot. Die Weinberge werden besonders gut bearbeitet, mit Pflügen, mäßigen Bodenverbesserungen, begrenzten Erträgen und Trauben, die bei der Lese stets sortiert werden. Das Weingut bietet eine breite Palette an Weinen sowohl aus der Côte-de-Nuits als auch aus der Côte-de-Beaune an, mit zahlreichen 1ers Crus und einigen Grands Crus aus Corton und einem Charmes-Chambertin. Alle Weine haben eine schöne Offenheit der Frucht und viel Dichte.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
5/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von M. ROMAIN G. Veröffentlicht am 04.08.2023
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