Bouchard Père & Fils - Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine 2016

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Große Raffinesse der Textur, edel entfaltete Länge, subtile Spannung, großer Charlemagne, der Kraft und Finesse vereint.

Über Weingut :

Von Cazetiers bis Bouzeron besitzt dieses große, 1731 gegründete Handelshaus aus Beaune mehr als 142 Parzellen auf 130 Hektar eigenen Weinbergen, von denen 73 Hektar als Premier und Grand Cru eingestuft sind. Ein erstklassiges Weingut, das es dem talentierten Weinmacher Fréderic Weber, der zuvor für das Château de Poncié zuständig war, ermöglicht, etwa 600.000 der insgesamt drei Millionen Flaschen zu produzieren, die hier jedes Jahr hergestellt werden, wobei der Großteil der Produktion aus dem Zukauf von Trauben für die großen Rotweine und aus geschickt ausgewählten Mosten für die Weißweine außer denen von Weingut stammt. Beeindruckende Erfolge bei Weiß- und Rotweinen in den letzten Jahrgängen.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Der 2016 Corton Charlemagne Grand Cru entfaltet sich im Glas mit einem jugendlichen Bouquet von knackigen grünen Obstgartenfrüchten, Zitronenöl, Rauch und Bienenwachs. Am Gaumen ist er mittel bis kräftig, zart strukturiert und prägnant, mit säuerlichen Säuren, einer guten Konzentration im Kern und einem langen, präzisen Abgang. Mit seinem rassigen Profil ist er für den Keller gebaut.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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