Louis Jadot - Corton-Charlemagne Grand Cru 2018
Burgund
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
96/100
James Suckling
-
17,5/20
Bettane & Desseauve
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94/100
RVF
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94/100
Robert Parker
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94/100
Tim Atkin
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94/100
Decanter
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91/100
Vinous
" Einfach fantastisch!"
"Ein voller und sehr dichter Weißwein, eng strukturiert und komplex. Viele gekochte Äpfel, Zitronen und weiße Ananas mit mineralischen und steinigen Nuancen. Kompakt und dicht. Solide und kraftvoll. Er wird sich erst in drei oder vier Jahren öffnen, aber er ist jetzt schon fantastisch. Nach 2023 wird er noch besser sein". (James Suckling 2020) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).
Merkmale
Weingut
Louis Jadot
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Corton-Charlemagne Grand Cru
Region
Burgund
Rebsorten
100% Chardonnay
Terroirs
Produziert auf demselben Klima ("En Charlemagne") wie der "Charlemagne Grand Cru", relativ steiler Boden, der aus sehr weißem Kalkmergel besteht.
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Alkoholische Gärung in Eichenfässern
Reifung
In Eichenfässern für 18-20 Monate (mit einem Anteil an neuen Fässern)
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Blassgoldene Robe mit grünen Reflexen
Nase
Fein gegrillt mit Noten von gelben Obstgartenfrüchten, wachsartiger Zitronenschale, Jod und rauchiger neuer Eiche
Mund
Saftig und umhüllend, mit einer schönen Länge auf einer köstlichen Frucht, elegant und nuanciert, der Wein wird mit der Zeit eine große Finesse entwickeln.
Servieren
BEI 12-14°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2040+
Essens-/Weinpaare
Dieser Wein passt zu einer feinen und raffinierten Küche mit Schalentieren, Fisch sowie bestimmten hellen Fleischsorten oder Geflügel in Rahmsauce...
Louis Jadot
Corton-Charlemagne
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 17,5/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über Weingut :
Die Familie Gagey engagierte sich für dieses Stück historisches Erbe aus Burgund, als Louis-Auguste Jadot starb. Da es keinen Erben gab, wurde das Haus 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 Verwalter blieb, als er die Zügel an seinen Sohn Pierre-Henry übergab, der heute die 225 Hektar Weinberge leitet. Die Weinbereitung wird seit 2011 von Frédéric Barnier übernommen, der die perfekte Nachfolge von Jacques Lardière angetreten hat und die Konstanz und Homogenität aller Einsätze weiter verbessert hat. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden abgebeert, nicht gegossen, ohne kalte Vorgärung vinifiziert und durchlaufen eine 25- bis 27-tägige Maischegärung, bevor der 12- bis 22-monatige Ausbau in Fässern beginnt, von denen ein Drittel neue Fässer sind. Die 2017er wurden harmonisch und ausgewogen geboren, wobei die Rotweine in der Côte de Nuits am vollständigsten sind und die Weißweine im Durchschnitt noch attraktiver als die Rotweine sind.
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2018) 94/100
Über den Wein :
Die Jadot-Güter befinden sich im Klima Les Pougets, das nach Süden ausgerichtet ist und recht kräftige Weine hervorbringen kann. Dies ist hier nicht der Fall, da dieser Wein früh geerntet wurde und keine malolaktische Gärung durchlief, um die wertvolle Säure zu erhalten. Dies ist ein raffinierter, subtiler und verführerischer Grand Cru mit Noten von weißen Blumen und Zitrusfrüchten, einer Reduktion von Feuerstein und Nuancen von Anis und Muskatnuss.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2021) 94/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Der 2018 Corton-Charlemagne Grand Cru (Weingut des Héritiers Jadot) hat sich in der Flasche wunderbar entwickelt und bietet ein elegant patiniertes Bouquet von Zitrusöl, Pfirsich und Aprikose, vermischt mit Noten von frischem Brot, gerösteten Mandeln, Minze und Vanilleschoten. Der Wein ist vollmundig, reich und texturiert, mit einem fleischigen Fruchtkern, einer kreidigen Struktur und glänzenden Säuren. Sein kräftiges und volles Profil spiegelt seine Ursprünge in Les Pougets in der Gemeinde Aloxe-Corton wider.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2022) 94/100
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein :
Er ist kräftig, dicht und rassig, mit einer ausgewogenen, muskulösen Frucht, die ihm eine lange Lebensdauer garantiert.
Über Weingut :
Dieses prestigeträchtige Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der in Burgund sehr engagiert ist, mit großer Effizienz geführt. Das Haus verfügt über eines der breitesten Sortimente und eine sehr schöne Sammlung von Terroirs, die die wichtigsten burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Vinifizierung zuständig ist, setzt nach und nach seine Handschrift durch, indem er die Weine entschlackt. Die Regelmäßigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, oder sogar mit Noten von Acetat, die in diesem Jahr die Lesbarkeit einiger Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist bedroht.
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Führer 2022) 91/100
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2020) 96/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Ein voller und sehr dichter Weißwein, eng strukturiert und komplex. Viele gekochte Äpfel, Zitronen und weiße Ananas mit mineralischen und steinigen Nuancen. Kompakt und engmaschig. Solide und kraftvoll. Er wird sich erst in drei oder vier Jahren öffnen, aber er ist jetzt schon fantastisch. Nach 2023 wird er noch besser sein.
Tim Atkin
Bewerteter Wein (Führer 2019) 94/100
Kundenmeinung
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