Maison Louis Latour - Château Corton Grancey Grand Cru 2016
Burgund
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
99/100
James Suckling
-
18/20
Bettane & Desseauve
-
95+/100
Gault & Millau
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93+/100
Robert Parker
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16,5/20
Bourgogne Aujourd'hui
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93/100
Wine Spectator
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93/100
Decanter
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16/20
Jancis Robinson
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92/100
Vinous
"Ein meisterhafter Grand Cru".
"Ich liebe die Tiefe der Frucht und die Intensität dieses Weins. Er hat Nuancen von dunklen Früchten und Blumen sowie Fleisch, was sehr fesselnd ist. Voller Körper, reine Frucht und schöne, kräftige Tannine. Weich und kraftvoll. Gezielte Herbheit. Ein Wein für den Weinkeller". (James Suckling).
Merkmale
Weingut
Maison Louis Latour
Cuvée
Château Corton Grancey Grand Cru
Jahrgang
2016
Bezeichnung
Corton Grand Cru
Region
Burgund
Rebsorten
100% Pinot noir (âge moyen des vignes : 40 ans)
Terroirs
Unterboden aus Mergel und Kalkstein
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Traditionell in offenen Bottichen, 100% Malolaktik
Reifung
10-12 Monate in Eichenfässern (35% neu)
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Robe mit granatroten Reflexen
Nase
Komplex, mit einem Bouquet, das Noten von Tabak und Erdbeeren, aber auch blumige Nuancen vereint.
Mund
Vollmundig und dicht mit subtilen Aromen von Sauerkirsche und Lakritze, herrliche Länge im Mund
Servieren
BEI 16-17°C
Trinken vor
2031
Essens-/Weinpaare
Sublimiert Markcassin mit schwarzen Kirschen, Ente an Orangensauce, gebratene Wachteln, gegrilltes Rinderkotelett, reife Käsesorten...
Haus Louis Latour
Corton
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Guide 2019) 18/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein :
Samtige Textur, wunderbares Tanningerfühl, brillanter Abgang, ein meisterhafter Jahrgang.Samtige Textur, wunderbares Tanningerfühl, brillanter Abgang, ein meisterhafter Jahrgang.
Über die Domain :
Das 1797 gegründete Familienunternehmen ist vor allem mit der Côte de Beaune verbunden, wo es den Großteil seiner Weinberge besitzt, mit einem prächtigen Standort auf dem berühmten Hang von Corton als Höhepunkt. Louis-Fabrice, die elfte Generation der Latours, ist Vorsitzender des Familienvorstands und vertraut voll und ganz auf seine hervorragenden Weinbereiter. Die Rotweine wurden länger vergoren, was ihnen mehr Fleisch und Fülle verleiht, die Weißweine sind weniger reduziert und harmonischer holzig als in der Vergangenheit, mit einem ständigen Streben nach Ausgewogenheit, was manchmal dazu führt, dass sie in ihrer Jugend unterschätzt werden, aber sie reifen prächtig. 2017 liegt in der Erfolgslinie von 2010 und 2015, in beiden Farben, aber man wird den Cuvées aus den Weinbergen des Weinguts mehr vertrauen als manchen Zukäufen, vor allem bei den Weißweinen, die zu sehr verwässert sind.
Bourgogne Aujourd'hui
Bewerteter Wein (Führer 2020) 16,5/20
Decanter
Bewerteter Wein (Guide 2017) 93/100
Über den Wein :
Der Corton Grancey ist der Höhepunkt der diesjährigen Corton-Reihe von Latour. Er öffnet sich mit einem komplexen Bouquet aus dunklen Früchten, Waldboden, Orangenschale und einem Rahmen aus neuer, zedrathaltiger Eiche. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit einem Rahmen aus kreidigen Tanninen, unterstützt von frischen, straffen Säuren, und offenbart eine ausgezeichnete Konzentration und Tiefe.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Ein immer noch unabhängiges Familienhaus, das 1797 gegründet und nacheinander von 10 Generationen Latour geführt wurde. Ein unumgänglicher Akteur im Weinbaugebiet Burgund und der größte Besitzer von Grands Crus im Departement Côte-d'Or (28 ha der 48 Hektar seines Weinbergs). Die Trauben werden in Aloxe-Corton, der Wiege der Familie, zu Wein verarbeitet und das Haus besitzt eine eigene Küferei.
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Guide 2020) 95+/100
Über den Wein :
Die besten Parzellen des Weinguts. Das Herz des Corton. Präsenteres Holz, leicht markant, sehr blumig, schwarze Früchte. Samtweicher, leicht tanninhaltiger Biss. Sehr dicht. Wunderbares Lagerpotenzial.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2019) 93+/100 (Toller Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Der 2016 Château Corton-Grancey Grand Cru zeigt sich schon in der Flasche sehr gut und entfaltet sich im Glas mit einem jungen, engmaschigen Bouquet von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, subtilen Gewürzen und aufkommenden Noten von Unterholz. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, tief und konzentriert, mit säuerlichen Säuren, feinen, aber festen strukturierenden Tanninen und einem langen, ausladenden Abgang. Schön vollmundig und auf den Keller zugeschnitten, wird er die Flaschenreife belohnen.
Wine Spectator
Bewerteter Wein (Guide 2019) 93/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Jancis Robinson
Bewerteter Wein 16/20
Domaine noté Recommended
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Guide 2019) 92/100
Über den Wein :
Der 2016er Corton-Grancey Grand Cru hat eine tiefere Farbe als seine Altersgenossen, mit Noten von Brombeere und Himbeere, einem Hauch von Unterholz und verblassten Veilchen. Der Wein ist recht komplex, auch wenn ihm ein wenig die Lebensfreude fehlt. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit knackigen roten Früchten, einer feinen Säure, großer Präzision und Klasse zum Abgang hin, der eine beeindruckende Integration von Eiche und Stoff zeigt. Dies ist ein gut entwickelter und sehr typischer Corton, der stilvoll reifen sollte.
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2019) 99/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Ich liebe die Tiefe der Frucht und die Intensität dieses Weins. Er hat Nuancen von dunklen Früchten und Blumen sowie Fleisch, was sehr fesselnd ist. Voller Körper, reine Frucht und schöne, kräftige Tannine. Weich und kraftvoll. Gezielte Austerität. Ein Wein für den Weinkeller. Genießen Sie ihn ab 2022.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.8/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn ANTOINE D. Veröffentlicht am 15.12.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE M. Veröffentlicht am 07.02.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTIAN D. Veröffentlicht am 05.05.2023
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Anmerkung und Meinung von Frau ANNIE P. Veröffentlicht am 11.06.2022
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