Louis Bouillot
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Das Haus Louis Bouillot ist Eigentümer eines riesigen Weinbaugebiets Weingut , das sich vom Norden bis zum Süden Burgunds erstreckt, und kann auf ein über 140-jähriges Know-how zurückgreifen. Die hauptsächlich mit Pinot Noir bepflanzten Weinberge erstrecken sich über fünf Weinbaugebiete in Burgund: Auxerrois mit dem Weingut des Nantelles, Châtillonais mit dem Weinberg Molesme, die Côte de Nuits, die Côte de Beaune und Couchois im Süden.
Weitere Informationen auf der Website von Louis Bouillot
Die Kollektion der Grands Crémants de Bourgogne des Hauses Louis Bouillot veranschaulicht den ganzen Reichtum der burgundischen Rebsorten und Terroirs. Nach langen Monaten in der Dunkelheit unserer Keller sind die heute international anerkannten Cuvées in der Lage, die einfachen Freuden Ihres Alltags zu begleiten und Ihre schönsten Emotionen zu teilen. Das ganze Genie von Louis Bouillot bestand darin, in Nuits-Saint-Georges hochklassige Trauben in hochprickelnde Weine zu verwandeln. Der andere Ausdruck des Terroirs von Burgund, himmlisch schäumend!
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3.7/5 (26 Meinung)
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Médaille d'argent Concours national des crémants
"Ein schöner Sternenregen für das Haus Bouillot, beginnend mit diesem Crémant, der Pinot Noir (70%) und Chardonnay verbindet und einhellige Zustimmung fand. Ein klarer Rosé mit feinen Bläschen, offen für die Frucht (Erdbeere, Johannisbeere), vermischt mit Röstnoten, delikat und frisch am Gaumen, mit einem Hauch von Süße, der alles umhüllt." (Le Guide Hachette des Vins 2023)