\r\n« Le nez exprime franchement des notes de fruits rouges et noirs bien mûrs, mariés à un agréable boisé. Philippe Huguenot à choisi d'élever sont vin pendant dix-huit mois en fûts neuf, celui-ci en a donc gardé l'empreinte. L'attaque est intense, d'une générosité immédiate, sans lourdeur. La matière se montre tour à tour tendre, riche et gourmande. Elle plaît par sa concentration et sa complexité. Le tout repose sur des tanins équilibrés, déjà assagis. » (Le Guide Hachette des vins 2012) ","Verkäufe","Weinführer","Weine aus Burgund","|","Rotwein","Burgund","Rot","Wird einzeln verkauft","Trinken oder behalten","4/5 "," (23 Kunden)","Bewertung des Guide Hachette des Vins: 2**(Bemerkenswerter Wein) + Coup de Coeur \r\n\"Die Nase drückt offen Noten von reifen roten und schwarzen Früchten aus, die mit einem angenehmen Holzton verbunden sind. Philippe Huguenot hat sich entschieden, seinen Wein 18 Monate lang in neuen Fässern auszubauen, was sich in diesem Wein widerspiegelt. Der Auftakt ist intensiv, von einer sofortigen Großzügigkeit, ohne schwer zu sein.Die Materie zeigt sich abwechselnd zart, reich und köstlich. Es gefällt durch seine Konzentration und seine Komplexität. Das Ganze ruht auf ausgewogenen, bereits abgelagerten Tanninen.\" (Le Guide Hachette des vins 2012) ","Fotos","Teilen","Merkmale","Weingut","Cuvée","Jahrgang","Bezeichnung","Region","Rebsorten","Terroirs","Lehm und Kies","Weinbau","sorgfältige Bearbeitung des Bodens und der Pflanzen, keine Herbizide","Weinbereitung","Kaltmazeration vor der Gärung für 7 bis 10 Tage, alkoholische Gärung für 10 bis 15 Tage","Reifung","12-18 Monate in Eichenfässern","Karteikarte drucken","Verkostung & Kombinationen","Auge","violette, klare und glänzende Robe","Nase","Aromenpalette von reifen Früchten und Gewürzen","Mund","ein schönes, volles und reiches Finale","Servieren","bei 15-17°C","1 Stunde vorher","Trinken ab","2012","Trinken vor","2019","Produktion","10.000 Flaschen","Un faux-filet grillé, une noix de veau braisée, une fricassée de champignons, une volaille fermière rôtie... ","Domaine Huguenot","Weitere Informationen über","Fixin","Expertenmeinungen","Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)","Über Weingut :","Philippe Huguenot ist ein Pragmatiker. Er ist seit 2013 biologisch zertifiziert und hat diesen Schritt eingeleitet, um seinen Weinbergen die gute Rustikalität zurückzugeben, die er nicht mehr fand. Auch die mechanische Weinlese wurde aufgegeben. Dieser Weingut geht voran und seine Weine werden immer eleganter mit einer angenehmen Fruchtigkeit, die schon in ihrer frühen Jugend verführt, die Beschleunigung der Qualität ist seit einigen Jahrgängen spektakulär. Als Persönlichkeit von seltener Freundlichkeit mit Weinen, die seinem Image entsprechen, empfängt er seine Kunden gerne im Weinkeller, wenn viele angesichts des kommerziellen Erfolgs ihre Türen geschlossen haben. Die Qualität ist hier besonders homogen und konstant.","Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)","Seit 1790 haben sich zehn Generationen auf diesem 21 Hektar großen Weingut , der für seine Marsannay, Gevrey und Fixin bekannt ist, abgelöst. Philippe Huguenot trat 1996 die Nachfolge seines Vaters Jean-Louis an und begann mit der Umstellung seines Weinbergs auf Bioanbau (Zertifizierung 2013).","Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)","Als Erbe von zehn Generationen von in Marsannay ansässigen Winzern produzierte der 2019 verstorbene Jean-Louis Huguenot lange Zeit technisch einwandfreie Weine. Sein Sohn Philippe und seine Frau Valérie sind diskreter und haben den Weinen mehr Persönlichkeit verliehen, ohne dabei ihre grundlegenden Qualitäten zu beeinträchtigen. Das gesamte Sortiment umfasst präzise und solide Weine, die seit 2019 wieder biologisch zertifiziert sind, aber der zu prägnante Ausbau mindert die Nuancen der Terroirausprägungen mit trockenen Abgängen. Wir hoffen, dass Philippe Huguenot, der nun die volle Verantwortung trägt, diesen Stil weiterentwickeln wird. Derzeit werden umfangreiche Renovierungsarbeiten an der Cuverie und den Gebäuden durchgeführt.","Domaine noté (guide 2022) Recommended","Kundenmeinung","Kundenbewertung","4/5","auf 23 Meinungen","Bewertung und Meinung von M. FREDERIC B. Veröffentlicht am 01/01/2016","Kräftige Robe für einen Pinot Noir. Intensive Nase von roten Früchten. Voller, langer, ausgewogener Geschmack","Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen","Bewertung und Meinung von M. GILLES B. Veröffentlicht am 03/04/2015","Ausgezeichneter Wein von der Côte de Nuits. Hält den Vergleich mit einem Gevrey Chambertin gut aus.","Bewertung und Meinung von M. JOSEPH H. Veröffentlicht am 02/05/2014","Nachdem ich diese Appellation erst vor 3 oder 4 Jahren entdeckt hatte, habe ich diesen Wein gekeltert und ziemlich gut wiedergefunden, was mich bei meiner entdeckten Verkostung begeistert hatte: Amplitude, Rundheit, Fruchtigkeit. Ein guter Moment.","Bewertung und Meinung von M. SERGE C. Veröffentlicht am 03/04/2022","Bewertung und Meinung von M. PASCAL T. Veröffentlicht am 24/06/2018","Bewertung und Meinung von M. HERVE D. Veröffentlicht am 01/05/2018","Bewertung und Meinung von M. SEBASTIEN B. Veröffentlicht am 28/03/2018","Bewertung und Meinung von M. CYRILLE A. Veröffentlicht am 14/01/2017","Bewertung und Meinung von M. JEAN FRANCOIS J. Veröffentlicht am 10/12/2016","Bewertung und Meinung von M. JEAN BAPTISTE B. Veröffentlicht am 27/10/2015","Alle Meinungen ansehen","Einen Beitrag veröffentlichen","Kaufen Sie Ihre Weine von Huguenot zum besten Preis im Privatverkauf!","19589 Kundenmeinung","20€","gratis auf Ihre erste Bestellung*.","Zugang zu den Verkäufen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Kontakt","Lieferung","Aide/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinungen 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2024"]}
Bewertung des Guide Hachette des Vins: 2**(Bemerkenswerter Wein) + Coup de Coeur "Die Nase drückt offen Noten von reifen roten und schwarzen Früchten aus, die mit einem angenehmen Holzton verbunden sind. Philippe Huguenot hat sich entschieden, seinen Wein 18 Monate lang in neuen Fässern auszubauen, was sich in diesem Wein widerspiegelt. Der Auftakt ist intensiv, von einer sofortigen Großzügigkeit, ohne schwer zu sein.Die Materie zeigt sich abwechselnd zart, reich und köstlich. Es gefällt durch seine Konzentration und seine Komplexität. Das Ganze ruht auf ausgewogenen, bereits abgelagerten Tanninen." (Le Guide Hachette des vins 2012)
Merkmale
Weingut
Domaine Huguenot
Cuvée
Petits Crais
Jahrgang
2009
Bezeichnung
Fixin
Region
Burgund
Rebsorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Lehm und Kies
Weinbau
sorgfältige Bearbeitung des Bodens und der Pflanzen, keine Herbizide
Weinbereitung
Kaltmazeration vor der Gärung für 7 bis 10 Tage, alkoholische Gärung für 10 bis 15 Tage
Reifung
12-18 Monate in Eichenfässern
Verkostung & Kombinationen
Auge
violette, klare und glänzende Robe
Nase
Aromenpalette von reifen Früchten und Gewürzen
Mund
ein schönes, volles und reiches Finale
Servieren
bei 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Trinken vor
2019
Produktion
10.000 Flaschen
Essens-/Weinpaare
Un faux-filet grillé, une noix de veau braisée, une fricassée de champignons, une volaille fermière rôtie...<br/>
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über Weingut :
Philippe Huguenot ist ein Pragmatiker. Er ist seit 2013 biologisch zertifiziert und hat diesen Schritt eingeleitet, um seinen Weinbergen die gute Rustikalität zurückzugeben, die er nicht mehr fand. Auch die mechanische Weinlese wurde aufgegeben. Dieser Weingut geht voran und seine Weine werden immer eleganter mit einer angenehmen Fruchtigkeit, die schon in ihrer frühen Jugend verführt, die Beschleunigung der Qualität ist seit einigen Jahrgängen spektakulär. Als Persönlichkeit von seltener Freundlichkeit mit Weinen, die seinem Image entsprechen, empfängt er seine Kunden gerne im Weinkeller, wenn viele angesichts des kommerziellen Erfolgs ihre Türen geschlossen haben. Die Qualität ist hier besonders homogen und konstant.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Seit 1790 haben sich zehn Generationen auf diesem 21 Hektar großen Weingut , der für seine Marsannay, Gevrey und Fixin bekannt ist, abgelöst. Philippe Huguenot trat 1996 die Nachfolge seines Vaters Jean-Louis an und begann mit der Umstellung seines Weinbergs auf Bioanbau (Zertifizierung 2013).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über Weingut :
Als Erbe von zehn Generationen von in Marsannay ansässigen Winzern produzierte der 2019 verstorbene Jean-Louis Huguenot lange Zeit technisch einwandfreie Weine. Sein Sohn Philippe und seine Frau Valérie sind diskreter und haben den Weinen mehr Persönlichkeit verliehen, ohne dabei ihre grundlegenden Qualitäten zu beeinträchtigen. Das gesamte Sortiment umfasst präzise und solide Weine, die seit 2019 wieder biologisch zertifiziert sind, aber der zu prägnante Ausbau mindert die Nuancen der Terroirausprägungen mit trockenen Abgängen. Wir hoffen, dass Philippe Huguenot, der nun die volle Verantwortung trägt, diesen Stil weiterentwickeln wird. Derzeit werden umfangreiche Renovierungsarbeiten an der Cuverie und den Gebäuden durchgeführt.
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
auf 23 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. FREDERIC B. Veröffentlicht am 01/01/2016
Kräftige Robe für einen Pinot Noir. Intensive Nase von roten Früchten. Voller, langer, ausgewogener Geschmack
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von M. GILLES B. Veröffentlicht am 03/04/2015
Ausgezeichneter Wein von der Côte de Nuits. Hält den Vergleich mit einem Gevrey Chambertin gut aus.
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von M. JOSEPH H. Veröffentlicht am 02/05/2014
Nachdem ich diese Appellation erst vor 3 oder 4 Jahren entdeckt hatte, habe ich diesen Wein gekeltert und ziemlich gut wiedergefunden, was mich bei meiner entdeckten Verkostung begeistert hatte: Amplitude, Rundheit, Fruchtigkeit. Ein guter Moment.
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von M. SERGE C. Veröffentlicht am 03/04/2022
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von M. PASCAL T. Veröffentlicht am 24/06/2018
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von M. HERVE D. Veröffentlicht am 01/05/2018
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von M. SEBASTIEN B. Veröffentlicht am 28/03/2018
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von M. CYRILLE A. Veröffentlicht am 14/01/2017
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von M. JEAN FRANCOIS J. Veröffentlicht am 10/12/2016
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von M. JEAN BAPTISTE B. Veröffentlicht am 27/10/2015
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Kaufen Sie Ihre Weine von Huguenot zum besten Preis im Privatverkauf!