1jour1vin

Maison Louis Latour - Hautes-Côtes de Beaune 2022

Burgund

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

16/20

Jancis Robinson

-

90/100

James Suckling

(Notizen Jahrgang 2020)
Pinot Noir
zart
rote Früchte

" Ein sehr schöner Einstieg in die Thematik!"

Mokka und schwarze Johannisbeere parfümieren die Nase dieses Hautes-Côtes de Beaune 2022. Am Gaumen frisch und delikat, entfalten sich Noten von roten Früchten, Cassisknospen und Unterholz.

Merkmale

Weingut

Maison Louis Latour

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Hautes-Côtes de Beaune

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir (âge moyen des vignes : 25 ans)

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Böden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell in offenen Bottichen, 100% Malolaktik

Reifung

10-12 Monate in Edelstahltanks und Eichenfässern

Alkoholgehalt

12.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Rubin

Nase

Duft von Mokka und schwarzer Johannisbeere

Mund

Frisch und delikat, Noten von roten Früchten, Knospen der schwarzen Johannisbeere und Unterholz

Servieren

BEI 14-16°C

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu gegrilltem Fleisch, feinen Wurstwaren, Fleischterrine, Käse...

Haus Louis Latour

Weitere Informationen über Maison Louis Latour

Hautes-Côtes de Beaune

Weitere Informationen über Hautes-Côtes de Beaune

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Das 1797 gegründete Familienunternehmen ist vor allem mit der Côte de Beaune verbunden, wo es den Großteil seiner Weinberge besitzt, mit einer prächtigen Lage auf dem berühmten Hügel von Corton als Höhepunkt. Louis-Fabrice, die elfte Generation der Latours, ist Vorsitzender des Familienvorstands und vertraut voll und ganz auf seine hervorragenden Weinbereiter. Die Rotweine wurden länger vergoren, was ihnen mehr Fleisch und Fülle verleiht, die Weißweine sind weniger reduziert und harmonischer holzig als in der Vergangenheit, mit einem ständigen Streben nach Ausgewogenheit, was manchmal dazu führt, dass sie in ihrer Jugend unterschätzt werden, aber sie reifen prächtig. 2017 liegt in der Erfolgslinie von 2010 und 2015, in beiden Farben, aber man wird den Cuvées aus den Weinbergen des Weinguts mehr vertrauen als manchen Zukäufen, vor allem bei den Weißweinen, die zu sehr verwässert sind.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Ein immer noch unabhängiges Familienhaus, das 1797 gegründet und nacheinander von 10 Generationen Latour geführt wurde. Ein unumgänglicher Akteur im Weinbaugebiet Burgund und der größte Besitzer von Grands Crus im Departement Côte-d'Or (28 ha der 48 Hektar seines Weinbergs). Die Trauben werden in Aloxe-Corton, der Wiege der Familie, zu Wein verarbeitet und das Haus besitzt eine eigene Küferei.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewertet (Weinführer 2022) 16/20 (Jahrgang 2020)

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Wein bewertet (Guide 2021) 90/100 (Jahrgang 2020)

Domaine noté Recommended

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