Maison de La Chapelle - Irancy 2019

Name: Maison de La Chapelle - Irancy 2019
Brand: Maison de La Chapelle
Rating: 3.8 (8 reviews)

Irancy|Rotwein

Burgund

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.8/5 (8 Kunden)

91/100

Robert Parker

Pinot Noir

Charmeur

Potenzial

"Aromen von Kirschen, süßen Beeren, Rauch, Gewürzen und Blütenblättern kündigen den Irancy 2019 an, einen mittelkräftigen, lebhaften und saftigen Wein, der zu 100% in Fässern ausgebaut wurde. Dieser Wein hat sich als sehr schön erwiesen ". (Wine Advocate 2021). Der 2019er Irancy dieses vielversprechenden Hauses zeigt eine schöne, ausdrucksstarke Nase von Steinfrüchten mit energischem Saft. Am Gaumen offenbart sich eine schöne Finesse mit noch straffen Tanninen.

Merkmale

Weingut

Maison de La Chapelle

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Irancy

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir sur des vignes de 30 à 35 ans

Terroirs

Ton- und Kalkstein auf Mergel aus Kimmeridgien

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

In Holz- und Betontanks, 85% Abbeeren, Pigeage und leichtes Umpumpen, 15-tägige Maischegärung, natürliche Dekantierung nach dem Abstechen in Edelstahltanks, keine Weinsteinstabilisierung, keine Schönung und keine Filtration

Reifung

100% in burgundischen Stücken von 3 und 4 Weinen

Alkoholgehalt

13.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Intensives Rubinrot

Nase

Schwarze Früchte, geschnittene frische Kräuter

Mund

Schöne Textur, noch straffe Tannine, Tiefe, gutes Potenzial, sollte noch einige Zeit in der Flasche bleiben

Servieren

In der Karaffe bei 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2029

Essens-/Weinpaare

Schmeckt am besten zu Coq au Vin, Andouillette oder Tournedos à l'angevine...

Haus von La Chapelle

Weitere Informationen über Maison de La Chapelle

Irancy

Weitere Informationen über Irancy

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

Das schöne Abenteuer geht für Grégory Viennois und Delphine Carré neben ihrer jeweiligen Tätigkeit für die Domaines Laroche weiter. Dieser reine Rotweinhandel in der Appellation Irancy fehlte in der Landschaft der Region, zumal sie mit dem herrlichen Jahrgang 2015 begonnen hatten. Im Jahr 2016 hatten sie es vorgezogen, alles in einer einzigen Cuvée zu vereinen, aber 2017 gibt es wieder die drei mittlerweile üblichen Cuvées, mit einem absolut prächtigen Beau-Monts. Man sollte seine Cuvées sehr früh auf dem Weingut reservieren!

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Ein sehr junger Weinhandel, der 2015 von Delphine und Grégory Viennois gegründet wurde. Die Erstere stammt aus einer Winzerfamilie und hat in großen Häusern in Burgund gearbeitet. Der zweite, ebenfalls aus Burgund und mit einem Diplom in Önologie, hat einen schönen Lebenslauf: Er lernte das Handwerk bei Nadine Gublin (Dom. Jacques Prieur) und Jean-Pierre de Smet (Dom. de l'Arlot), vinifizierte bei Ch. Smith-Haut-Lafitte, war technischer Direktor bei Michel Chapoutier und Generaldirektor bei Ferraton Père & Fils. Seit 2011 ist er technischer Direktor von Dom. Laroche in Chablis und betreut seit 2006 als Berater die Quinta Do Monte d'Oiro in Portugal.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewertet (Weinführer 2021) 91/100 (Toller Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Aromen von Kirschen, süßen Beeren, Rauch, Gewürzen und Blütenblättern kündigen den Irancy 2019 an, einen mittelkräftigen, lebhaften und saftigen Wein, der zu 100% in Fässern ausgebaut wurde. Dieser Wein hat sich als sehr schön erwiesen.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.8/5

von 8 Meinungen