Vignerons des Terres Secrètes - Mâcon Prissé 2015

Name: Vignerons des Terres Secrètes - Mâcon Prissé 2015
Brand: Vignerons des Terres Secrètes
Rating: 3.5 (8 reviews)

Mâcon Prissé|Weißwein

Burgund

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.5/5 (8 Kunden)

Dies ist ein großzügiger Mâcon, der auf Feinhefe ausgebaut wurde, um mehr Substanz zu extrahieren. Seine Nase enthüllt Aromen von sehr reifen Früchten mit fast exotischen Nuancen. Am Gaumen ist die Frucht großzügig, das Ganze ist vollmundig und köstlich, getönt von Honignoten, um das Vergnügen zu verlängern.

Merkmale

Weingut

Vignerons des Terres Secrètes

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Mâcon Prissé

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Ton- und kalkhaltiger Boden, Vorhandensein einiger Feuersteinverwerfungen

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Langsames Pressen, Vorklärung vor der Gärung

Reifung

Auf feiner Hefe

Alkoholgehalt

12,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Blassgoldene Robe

Nase

Auf reifen Früchten mit fast exotischen Nuancen

Mund

Gourmandig und fruchtig, mit Noten von Honig, Lindenblüten und weißen Früchten. Voller und großzügiger Abgang.

Servieren

BEI 12°C

Trinken ab

2019

Trinken vor

2020

Essens-/Weinpaare

Als Aperitif mit Kabeljau, gegrilltem hellem Fleisch, Salat mit warmem Ziegenkäse ...

Winzer der Terres Secrètes

Weitere Informationen über Vignerons des Terres Secrètes

Mâcon

Weitere Informationen über Mâcon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Die Winzer der Terres Secrètes repräsentieren drei Genossenschaftskellereien (Prissé, Verzy und Sologny) mit 120 Genossenschaftern, die umgerechnet 950 Hektar bewirtschaften, davon 650 Hektar mit Chardonnay. Seit 2013 ist die Kellerei mit dem Label für nachhaltige Entwicklung ausgezeichnet.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Die Vignerons des Terres secrètes sind die Erben der Genossenschaftsbewegung, die sich Anfang des 20. Jahrhunderts im Mâconnais gebildet hat. Diese Vereinigung, die aus dem Zusammenschluss der Genossenschaftskellereien von Prissé, Sologny und Verzé entstand, bewirtschaftet heute fast 950 ha Weinberge (für 120 Genossenschaftsmitglieder), auf denen hauptsächlich Chardonnay angebaut wird.

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.5/5

von 8 Meinungen