Domaine Jeannin-Naltet - Mercurey 1er Cru Clos l'Evêque 2015
Burgund
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
2*Coup de Coeur
Hachette
-
15/20
Bettane & Desseauve
-
92/100
Wine Enthusiast
"Dieser funkelnde rubinrote 1er Cru enthüllt eine reiche und kräftige Nase von kleinen roten Früchten, die mit Nuancen von Karamell verziert sind. Am Gaumen zeigt er sich dicht, seidig, rund und konzentriert, mit Tiefgang und viel Frische, was in diesem heißen und sonnigen Jahrgang nicht selbstverständlich war. Ein großer Erfolg." (Le Guide Hachette des Vins 2018)
Merkmale
Weingut
Domaine Jeannin-Naltet
Cuvée
1er Cru Clos l'Evêque
Jahrgang
2015
Bezeichnung
Mercurey 1er Cru
Region
Burgund
Rebsorten
100% Pinot Noir
Terroirs
heller Boden aus kiesigen Kalksteinablagerungen
Weinbau
durchdacht
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Vorgärende Kaltmazeration. Maischegärung von 15-20 Tagen. Regelmäßiges Pigeage und Remontage
Reifung
12 Monate in Eichenfässern (davon 30% neu)
Alkoholgehalt
13 %
Verkostung & Kombinationen
Nase
Noten von säuerlichen roten Beeren, Sauerkirschen und Johannisbeeren
Mund
ziseliert, präzise und delikat. Mineralischer Abgang.
Servieren
bei 16°C
Trinken ab
2019
Trinken vor
2024
Essens-/Weinpaare
passt sehr gut zu Boeuf Bourguignon, gefülltem Geflügel...
Domaine Jeannin-Naltet
Mercurey
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Guide 2018) 15/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über den Wein :
Geschmeidig, luftig und zart, ist er von guter Machart. In einem Stil, der sowohl geradlinig als auch verführerisch ist.
Über die Domain :
Benoît Eschard, ein Ingenieur der Arts et Métiers, beschloss 2013, als Nachfolger seines Onkels dieses alte Familiengut in Mercurey zu übernehmen, das aus 8,6 Hektar besteht, von denen 7 als Premiers Crus klassifiziert sind. Er hat Jahrgang für Jahrgang jede der Etappen vom Weinberg bis zum Keller neu definiert, um das Potenzial dieses Weinguts zu nutzen. Der Weg scheint richtig zu sein, denn wir stellen jedes Jahr bei unseren Blindverkostungen echte Fortschritte fest.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Guide 2018) 2*Coup de Coeur (Bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Dieser funkelnde rubinrote 1ercru enthüllt eine reiche und kräftige Nase von kleinen roten Früchten, die mit Nuancen von Karamell verziert sind. Am Gaumen zeigt er sich dicht, seidig, rund und konzentriert, mit Tiefgang und viel Frische, was in diesem heißen und sonnigen Jahrgang nicht selbstverständlich war. Ein großer Erfolg.
Über die Domain :
Nach einer zehnjährigen Karriere als Ingenieur für industrielle Optimierung und einer Ausbildung an der "Viti" in Beaune übernahm Benoît Eschard, der Neffe von Thierry Jeannin-Naltet, 2013 die Leitung des 1858 gegründeten Familienweinguts mit 8,6 Hektar.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Guide 2018) 92/100
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.6/5
von 13 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 17.12.2019
Getrunken in 12/19. Nase von knackigen roten Früchten. Am Gaumen weich und saftig. Ein vollendeter Wein mit einem Hauch von Fett im Abgang.
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Anmerkung und Meinung von Herrn BERNARD L. Veröffentlicht am 08.05.2018
sehr schöner Mercurey mit einem langen Mund auf Noten von roten Früchten und diskreten Gewürzen, ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
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Anmerkung und Meinung von Herrn ANDREA J. Veröffentlicht am 04.05.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn LOMBARDI U. Veröffentlicht am 15.07.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCK D. Veröffentlicht am 21.03.2019
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Anmerkung und Meinung von Herrn GILLES G. Veröffentlicht am 04.03.2019
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn PHILIPPE K. Veröffentlicht am 16.10.2018
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn BENJAMIN S. Veröffentlicht am 12.09.2018
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JAIME S. Veröffentlicht am 18.07.2018
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn FLORIAN C. Veröffentlicht am 21.06.2018
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