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Domaine Voarick - Mercurey 1er Cru Clos du Roy 2019

Burgund

Rot

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5
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92/100

Wine Enthusiast

Pinot Noir
Intensität
Filet Mignon

"Ein Clos du Roy von großer Schönheit, seidig und reich!"

"Der Clos du Roy ist wahrscheinlich der bekannteste der Premier Crus von Mercurey und diese von Lakritze gefärbte Cuvée bietet reiche und cremige Aromen von schwarzer Pflaume und Brombeere, die durch Nuancen von Vanille, zerstoßenem schwarzem Pfeffer und Rauch akzentuiert werden. Zart tanninhaltig und mit einer seidigen Textur ausgestattet, ist dieser Wein schon in seiner Jugend zugänglich und dürfte bis 2027 seinen Höhepunkt erreichen." (Wine Enthusiast 2022)

Merkmale

Weingut

Domaine Voarick

Cuvée

1er Cru Clos du Roy

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Mercurey 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Ton- und kalkhaltiger Boden im Süden der Gemeinde Mercurey, in einem geschützten Tal am Fuße des Hügels von Touche (Weinberge, die in den 1950er und 1990er Jahren gepflanzt wurden).

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell burgundisch in Fässern (und je nach Jahrgang in Edelstahltanks)

Reifung

15 Monate in Fässern (davon 30% neu)

Alkoholgehalt

14%

Verkostung & Kombinationen

Nase

Noten von Kirsche, Holz und Nelke

Mund

Schöne Säure, Noten von Kirsche, Unterholz, Abgang mit kleinen süßen Gewürzen

Servieren

BEI 15-16°C

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt perfekt zu einem Eintopf, einem Filet Mignon mit Pilzen, aber auch zu einem Schokoladenkuchen ...

Domaine Voarick

Weitere Informationen über Domaine Voarick

Mercurey

Weitere Informationen über Mercurey

Expertenmeinungen

Wine Enthusiast

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Bewerteter Wein (Führer 2022) 92/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Über den Wein :

Der Clos du Roy ist wahrscheinlich der bekannteste der Premier Crus von Mercurey. Diese von Lakritze gefärbte Cuvée bietet reiche, cremige Aromen von schwarzer Pflaume und Brombeere, die durch Nuancen von Vanille, zerstoßenem schwarzem Pfeffer und Rauch akzentuiert werden. Zart tanninhaltig und mit einer seidigen Textur ausgestattet, ist dieser Wein schon in seiner Jugend zugänglich und dürfte bis 2027 seinen Höhepunkt erreichen.

Kundenmeinung

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auf 1 Meinungen

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Bewertung und Meinung von M. WILLIAM A. Veröffentlicht am 11/07/2024

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