Domaine Voarick - Mercurey 1er Cru Clos du Roy 2019
Burgund
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
92/100
Wine Enthusiast
"Ein Clos du Roy von großer Schönheit, seidig und reich!"
"Der Clos du Roy ist wahrscheinlich der bekannteste der Premier Crus von Mercurey und diese von Lakritze gefärbte Cuvée bietet reiche und cremige Aromen von schwarzer Pflaume und Brombeere, die durch Nuancen von Vanille, zerstoßenem schwarzem Pfeffer und Rauch akzentuiert werden. Zart tanninhaltig und mit einer seidigen Textur ausgestattet, ist dieser Wein schon in seiner Jugend zugänglich und dürfte bis 2027 seinen Höhepunkt erreichen." (Wine Enthusiast 2022)
Merkmale
Weingut
Domaine Voarick
Cuvée
1er Cru Clos du Roy
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Mercurey 1er Cru
Region
Burgund
Rebsorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Ton- und kalkhaltiger Boden im Süden der Gemeinde Mercurey, in einem geschützten Tal am Fuße des Hügels von Touche (Weinberge, die in den 1950er und 1990er Jahren gepflanzt wurden).
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Traditionell burgundisch in Fässern (und je nach Jahrgang in Edelstahltanks)
Reifung
15 Monate in Fässern (davon 30% neu)
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Noten von Kirsche, Holz und Nelke
Mund
Schöne Säure, Noten von Kirsche, Unterholz, Abgang mit kleinen süßen Gewürzen
Servieren
BEI 15-16°C
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Passt perfekt zu einem Eintopf, einem Filet Mignon mit Pilzen, aber auch zu einem Schokoladenkuchen ...
Domaine Voarick
Mercurey
Expertenmeinungen
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2022) 92/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über den Wein :
Der Clos du Roy ist wahrscheinlich der bekannteste der Premier Crus von Mercurey. Diese von Lakritze gefärbte Cuvée bietet reiche, cremige Aromen von schwarzer Pflaume und Brombeere, die durch Nuancen von Vanille, zerstoßenem schwarzem Pfeffer und Rauch akzentuiert werden. Zart tanninhaltig und mit einer seidigen Textur ausgestattet, ist dieser Wein schon in seiner Jugend zugänglich und dürfte bis 2027 seinen Höhepunkt erreichen.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
5/5
auf 1 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. WILLIAM A. Veröffentlicht am 11/07/2024
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