Roger Belland - Meursault-Santenots 1er Cru 2009
Burgund
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Bewertung: RVF 16/20
Dieser sehr schöne Meursault öffnet sich mit Aromen von weißen Blumen und gerösteten Mandeln, die einen sehr kräftigen Duft verströmen. Im Mund ist er voll und großzügig, fein ausbalanciert durch eine gut platzierte Säure und eine subtile Holznote. Ein eleganter und raffinierter Wein zum Zugreifen!
Merkmale
Weingut
Domaine Roger Belland
Cuvée
1er Cru Santenots
Jahrgang
2009
Bezeichnung
Meursault 1er Cru
Region
Burgund
Rebsorten
100% Chardonnay
Terroirs
Lehm- und kalkhaltiger Boden, ziemlich steinig
Weinbau
Weinberge, die nach dem Prinzip der nachhaltigen Schädlingsbekämpfung bewirtschaftet werden, mit kurzen Schnitten, rigorosem Ausbrechen der Triebe und vollständiger Begrünung der Reihen.
Weinlese
ausschließlich manuell
Weinbereitung
Mazerationen und Gärungen bei niedriger Temperatur
Reifung
8 Monate in Fässern aus französischer Eiche- 40% neue Fässer
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schöne, gelbgoldene Robe, sehr hell
Nase
auf Aromen von weißen Blumen und gerösteten Mandeln, die einen sehr starken Duft verströmen
Mund
voll und großzügig, fein ausbalanciert durch eine gut platzierte Säure und eine subtile Holznote
Servieren
bei 12-14°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2009
Trinken vor
2020
Produktion
1200 Flaschen
Essens-/Weinpaare
A savourer sur Une sole meunière, une truite aux amandes ou encore un crabe farci...<br/>
Domaine Roger Belland
Meursault
Expertenmeinungen
Decanter
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Ein altes Weingut, das bereits im 18. Jahrhundert erwähnt wurde und heute 24 ha umfasst. An der Spitze stehen Roger Belland, der sich 1981 niedergelassen hat, seine Tochter Julie, die seit 2003 für die Weinbereitung zuständig ist, und ihr neuer Mitarbeiter Martin Boyer. Hier gibt es keinen zertifizierten Bio-Anbau, aber einen durchdachten und kontrollierten Weinbau (vollständige Begrünung des Weinbergs, keine Unkrautvernichtungsmittel) und Weine von großer Beständigkeit.
Burghound
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