\r\nIm Herzen der Premiers crus von Monthélie gelegen, beruht dieses Klima auf einem besonders trockenen Terroir. Es ergibt eine Cuvée mit Aromen von kleinen roten Früchten, verbunden mit blumigen Noten (Veilchen), begleitet von Lakritze und Düften von Unterholz. Diese köstlichen Aromen werden von samtigen Tanninen umhüllt. Es handelt sich um einen reichen Wein, der eine schöne Rundheit und eine ausgewogene Struktur aufweist... 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Und man freut sich, dass dies nicht auf Kosten der Ansprüche an Qualität und Stil auf allen Appellations- und Preisniveaus geht. Die Überlegungen zur Arbeit im Weinberg tragen Früchte, die Weine des Hauses spielen mit der Geradlinigkeit und dem präzisen Ausdruck jeder Cuvée, sowohl bei Weiß- als auch bei Rotweinen. Das Sortiment 2017 ist wieder einmal erfolgreich und kohärent.","Hachette-Weinführer","Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)","Das 1825 in Nuits-Saint-Georges gegründete Weingut ist seit sieben Generationen ein bekannter Name in Burgund. An seiner Spitze steht seit 2005 Erwan Faiveley, der seinem Vater François nachfolgte. Heute ist er einer der größten Weingutsbesitzer in Burgund: 120 ha vom Norden der Côte de Nuits bis zum Süden der Côte chalonnaise, davon 10 ha Grand Cru und fast 25 ha 1ercru.","Robert Parker - Wine Advocate","Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)","RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)","Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)","Mit Hilfe seines technischen Direktors Jérôme Flous trat Erwan Faiveley Anfang 2005 die Nachfolge seines Vaters an und betreibt seitdem eine diskrete Revolution in diesem riesigen Weingut mit seinem außergewöhnlichen Bestand an Weinbergen, das in den letzten Jahren immer größer geworden ist. Der Stil der Weine hat sich subtil verändert: Sie sind fest um einen dichten, weniger strengen Stoff herum gebaut als früher und zeigen eine klare Frucht, die sich nun früher ausdrückt. Während die Holznoten früher etwas grün waren, nehmen sie heute röstige Aromen an. Die Trauben sind besser gereift, aber seit einigen Jahrgängen integrieren sie sich besser. Die Gesamtheit der Weine, insbesondere der Rotweine, hat sich stark verbessert. Eine spektakuläre neue Cuverie wurde zum ersten Mal für die Weinlese 2018 verwendet. Dieses Weingut hat seine Weine richtig und intelligent weiterentwickelt.","Kundenmeinung","Keine Notizen vorhanden","Hintergrund","Kaufen Sie Ihre Weine von Faiveley zum besten Preis im Privatverkauf!","19806 Kundenmeinungen","gratis auf Ihre erste Bestellung*.","20€","Zugang zu den Verkäufen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinungen 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2024","Faiveley","Domaine Faiveley - Monthélie 1er Cru Les Champs Fulliots 2010"]}
Neuer Jahrgang, der 2009er wurde bewertet: Burghound 89-91/100, Bettane & Desseauve 14,5/20.
Im Herzen der Premiers crus von Monthélie gelegen, beruht dieses Klima auf einem besonders trockenen Terroir. Es ergibt eine Cuvée mit Aromen von kleinen roten Früchten, verbunden mit blumigen Noten (Veilchen), begleitet von Lakritze und Düften von Unterholz. Diese köstlichen Aromen werden von samtigen Tanninen umhüllt. Es handelt sich um einen reichen Wein, der eine schöne Rundheit und eine ausgewogene Struktur aufweist...
Merkmale
Weingut
Domaine Faiveley
Cuvée
1er Cru Les Champs Fulliots
Jahrgang
2010
Bezeichnung
Monthélie 1er Cru
Region
Burgund
Rebsorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Rote Erde mit einer Dicke von ca. 30 cm direkt auf dem Felsen
Weinbau
die Weinreben werden mit Fleiß und Strenge gepflegt: Winterschnitt, Ausbrechen im Frühjahr und grüne Weinlese im Sommer
Weinlese
manuell
Weinbereitung
lange Maischegärung von ca. 3 Wochen
Reifung
14 bis 16 Monate in Eichenfässern
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schönes Kleid in einem kräftigen Rot
Nase
Aromen von kleinen roten Früchten werden mit blumigen Noten (Veilchen) kombiniert, begleitet von Lakritze und Unterholz.
Mund
Diese köstlichen Aromen werden von samtigen Tanninen umhüllt. Es handelt sich um einen reichhaltigen Wein, der eine schöne Rundheit und eine ausgewogene Struktur aufweist
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Mit 120 Hektar, davon 70 in der Côte Chalonnaise, mit einem der schönsten Weinkeller Burgunds in Nuits-Saint-Georges und mit seinen jüngsten Erweiterungen wie der Pacht des Weinguts Zibetti und der Übernahme der Weingüter Dupont-Tisserand und Billaud-Simon wird Faiveley mehr denn je zu einem unumgänglichen Botschafter der großen Burgunderweine in der Welt. Und man freut sich, dass dies nicht auf Kosten der Ansprüche an Qualität und Stil auf allen Appellations- und Preisniveaus geht. Die Überlegungen zur Arbeit im Weinberg tragen Früchte, die Weine des Hauses spielen mit der Geradlinigkeit und dem präzisen Ausdruck jeder Cuvée, sowohl bei Weiß- als auch bei Rotweinen. Das Sortiment 2017 ist wieder einmal erfolgreich und kohärent.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Das 1825 in Nuits-Saint-Georges gegründete Weingut ist seit sieben Generationen ein bekannter Name in Burgund. An seiner Spitze steht seit 2005 Erwan Faiveley, der seinem Vater François nachfolgte. Heute ist er einer der größten Weingutsbesitzer in Burgund: 120 ha vom Norden der Côte de Nuits bis zum Süden der Côte chalonnaise, davon 10 ha Grand Cru und fast 25 ha 1ercru.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Mit Hilfe seines technischen Direktors Jérôme Flous trat Erwan Faiveley Anfang 2005 die Nachfolge seines Vaters an und betreibt seitdem eine diskrete Revolution in diesem riesigen Weingut mit seinem außergewöhnlichen Bestand an Weinbergen, das in den letzten Jahren immer größer geworden ist. Der Stil der Weine hat sich subtil verändert: Sie sind fest um einen dichten, weniger strengen Stoff herum gebaut als früher und zeigen eine klare Frucht, die sich nun früher ausdrückt. Während die Holznoten früher etwas grün waren, nehmen sie heute röstige Aromen an. Die Trauben sind besser gereift, aber seit einigen Jahrgängen integrieren sie sich besser. Die Gesamtheit der Weine, insbesondere der Rotweine, hat sich stark verbessert. Eine spektakuläre neue Cuverie wurde zum ersten Mal für die Weinlese 2018 verwendet. Dieses Weingut hat seine Weine richtig und intelligent weiterentwickelt.
Kundenmeinung
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