Domaine Bruno Clair - Morey Saint-Denis En la rue de Vergy 2011
Burgund
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
15,5/20
RVF
-
87/100
Robert Parker
Anmerkungen: Robert Parker 87/100, RVF 15,5/20
"Morey Saint Denis En La Rue de Vergy 2011 präsentiert ein diskretes, aber angenehmes Bouquet von Birne, Haselnuss und rauchigen Düften. Der Gaumen ist gut ausgewogen mit subtilen Noten im Auftakt von Orangenschale und Pfirsich. Er zeigt mehr Spannung als der Pernand-Vergelesses, mit einer schönen Ingwernote im Abgang. sehr gut. Jetzt und bis 2017 zu trinken". (Wine Advocate August 2013 - Robert Parker)
Merkmale
Weingut
Domaine Bruno Clair
Cuvée
En la rue de Vergy
Jahrgang
2011
Bezeichnung
Morey Saint-Denis
Region
Burgund
Rebsorten
100% Chardonnay
Terroirs
Oberhalb des Hügels besteht der Boden nur aus einigen sehr feinen Lehmbestandteilen, Weinberge, die im Osten an Bonnes-Mares angrenzen.
Weinbau
Vernünftige Landwirtschaft
Weinlese
manuell
Weinbereitung
pneumatische Pressung, kalte Vorklärung, alkoholische Gärung ohne Hefe und bei niedriger Temperatur, maximal 20°C
Reifung
in Eichenfässern für 16 bis 22 Monate, je nach Jahrgang
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
schönes blassgelbes Kleid
Nase
elegant, mit Noten von Zitrusfrüchten, Aromen von weißen Früchten (Pfirsich, Aprikose...)
Mund
große Reife und schöne Mineralität
Servieren
bei 12-14°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2013
Trinken vor
2017
Essens-/Weinpaare
A déguster sur des volailles, des poissons de rivière...<br/>
Domaine Bruno Clair
Morey Saint-Denis
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Wein bewertet (Guide 2013) 87/100 (Sehr guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Morey Saint Denis En La Rue de Vergy 2011 zeigt ein diskretes, aber angenehmes Bouquet von Birne, Haselnuss und rauchigen Düften. Der Mund ist gut ausgewogen mit subtilen Noten im Auftakt von Orangenschale und Pfirsich. Er zeigt mehr Spannung als der Pernand-Vergelesses, mit einer schönen Ingwernote im Abgang. sehr gut. Jetzt und bis 2017 zu trinken
Über die Domain :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wein bewertet (Guide 2014) 15,5/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2014) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein :
Als Weißwein entwickelt der Morey-Saint-Denis En la Rue de Vergy einen schönen Duft nach Zitrusfrüchten mit einem ziselierten Mundgefühl, das sich bis ins Finale zieht.
Über die Domain :
"Bruno Clair stellt klassische Burgunder her, die jung, lebhaft und scharf sind; man versteht sie oft erst nach einigen Jahren der Lagerung. Sie sind sofort an ihrer reinen Materie und ihrer schönen Nachhaltigkeit erkennbar. Das Weingut hat die Terroirs von Marsannay sowie eine schöne Reihe von Gevrey-Chambertin-Weinen hervorgehoben, darunter den herrlichen Clos Saint-Jacques und das Prunkstück des Weinguts: den eleganten und raffinierten Chambertin Clos de Bèze. Die eher unbekannten Weißweine sind ebenso bemerkenswert. Das Weingut ist von einer lobenswerten Regelmäßigkeit".
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.7/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn FABRICE G. Veröffentlicht am 07.06.2016
Ein schöner Kiel, der dennoch ein herzhaftes Gericht erfordert, da er viel Struktur enthält.
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN CHARLES M. Veröffentlicht am 05/12/2014
Mineralisch, straff, mit leichten Noten von Zitrusfrüchten und weißen Früchten. Sehr gut gemacht.
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Herrn FLEMMING C P. Veröffentlicht am 31.03.2016
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Kaufen Sie Ihre Weine von Bruno Clair zum besten Preis im Privatverkauf!
gratis auf Ihre erste Bestellung*.