Maison Louis Latour - Morey Saint-Denis 2022
Burgund
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
94/100
James Suckling
" Ein Moment puren Vergnügens!"
Ein harmonischer Morey Saint-Denis mit einem verführerischen, fruchtigen Aromaprofil, das subtil mit einer würzigen Note gewürzt ist. Dieser Wein verführt uns mit seiner Cremigkeit, seiner Frische und seiner schönen Tanninstruktur.
Merkmale
Weingut
Maison Louis Latour
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Morey Saint-Denis
Region
Burgund
Rebsorten
100% Pinot noir
Terroirs
Unterboden Kreide und Kalkstein
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Traditionell in offenen Tanks, durchgeführte Malolaktik
Reifung
10 bis 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche (20% neu)
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dunkle rubinrote Farbe
Nase
Intensiv von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Mokka
Mund
Suave und frisch, würzige Noten, Muskat und Kirsche, schöne Tanninstruktur
Servieren
BEI 15-16°C
Öffnen
Vor dem Servieren lüften
Trinken vor
2030
Essens-/Weinpaare
Passt zu Wildgerichten, Rindfleisch mit Zwiebeln, Peking-Ente, Carbonnade, Camembert de Normandie...
Haus Louis Latour
Morey Saint-Denis
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 4*Sterne (Die Produzenten von sehr hoher Qualität, diejenigen, die der Ruhm des französischen Weinbaugebiets sind)
Über den Domain :
Das 1797 gegründete Familienunternehmen ist vor allem mit der Côte de Beaune verbunden, wo es den Großteil seiner Weinberge besitzt, mit einer prächtigen Lage auf dem berühmten Hügel von Corton als Höhepunkt. Louis-Fabrice, die elfte Generation der Latours, ist Vorsitzender des Familienvorstands und vertraut voll und ganz auf seine hervorragenden Weinbereiter. Die Rotweine wurden länger vergoren, was ihnen mehr Fleisch und Fülle verleiht, die Weißweine sind weniger reduziert und harmonischer holzig als in der Vergangenheit, mit einem ständigen Streben nach Ausgewogenheit, was manchmal dazu führt, dass sie in ihrer Jugend unterschätzt werden, aber sie reifen prächtig. 2017 liegt in der Erfolgslinie von 2010 und 2015, in beiden Farben, aber man wird den Cuvées aus den Weinbergen des Weinguts mehr vertrauen als manchen Zukäufen, vor allem bei den Weißweinen, die zu sehr verwässert sind.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Ausgezeichnete Weine (Die Weine dieses Produzenten werden regelmäßig vom Führer ausgezeichnet)
Über den Domain :
Ein immer noch unabhängiges Familienhaus, das 1797 gegründet und nacheinander von 10 Generationen Latour geführt wurde. Ein unumgänglicher Akteur im Weinbaugebiet Burgund und der größte Besitzer von Grands Crus im Departement Côte-d'Or (28 ha der 48 Hektar seines Weinbergs). Die Trauben werden in Aloxe-Corton, der Wiege der Familie, zu Wein verarbeitet und das Haus besitzt eine eigene Küferei.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2024) Empfohlen (Von Robert Parker empfohlener Weinproduzent - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Empfohlen
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 94/100 (Millésime 2020)
Domaine noté Empfohlen
Kundenmeinung


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