Maison Verget - Pommard 1er Cru Saucilles 2009

Name: Maison Verget - Pommard 1er Cru Saucilles 2009
Brand: Maison Verget
Rating: 4.3 (12 reviews)

Pommard 1er Cru|Rotwein

Burgund

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

4.3/5 (12 Klienten)

15,5/20

Bettane & Desseauve

"Der Pommard Saucilles zeigt eine sofortige Vollmundigkeit auf einem schönen, konzentrierten Gerüst." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Ein Wein von erstaunlicher Rundheit und Sanftheit am Gaumen, mit einem Hauch von Bitterkeit im Abgang, der ihm eine schöne Frische verleiht. Sehr lecker!

Merkmale

Weingut

Maison Verget

Cuvée

1er Cru Les Saucilles

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Pommard 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot noir

Terroirs

Parzelle in der Appellation Pommard, die die Appellation Beaune berührt. Diese Parzelle liegt oberhalb von Epenots und berührt Beaune 1er Cru Clos des Mouches.

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Im Edelstahltank mit entrappten, leicht gequetschten Trauben, malolaktische Gärung im Fass

Reifung

In Fässern auf der Hefe für 7 Monate (30% neue Fässer), dann Abstich im September, gefolgt von einem weiteren Ausbau auf sehr feiner Hefe für 5 Monate

Alkoholgehalt

13.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Schöne rubinrote Farbe

Nase

Entwickelt Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten

Mund

Erstaunlich rund und sanft, sehr runde Tannine, die mit einem Hauch von Bitterkeit enden, der ihm eine schöne Frische verleiht.

Servieren

In der Karaffe bei 14-15°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2018

Trinken vor

2020

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Rindersteaks, Wild, Käse wie Münster, Livarot...

Haus Verget

Weitere Informationen über Maison Verget

Pommard

Weitere Informationen über Pommard

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Wein bewertet (Guide 2013) 15,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über den Wein :

Schöne Traubenreife, cremig, breit, elegante Textur, schöne Länge. Ausgezeichnete Vinifizierung.

Über die Domain :

Das Handelshaus Verget ist Teil der "Trilogie" Guffens-Heynen, in der Jean-Marie Guffens, unterstützt von seinem treuen Stellvertreter Julien Desplans, die auf seinem Elite-Weingut seit den 1980er Jahren erprobten Rezepte anwendet, die weltweit als Referenz für Chardonnay dienen. Die Speerspitze bleibt hier das Mâconnais, aber es wird auch regelmäßig im Chablisien eingekauft und je nach Jahrgang gibt es schöne Cuvées aus der Côte de Beaune. Die Reservierung von Primeurweinen wird umso klüger sein, als sie die Gelegenheit bieten kann, Weine "ohne Terroir" in Kapsellage zu kaufen, was beweist, dass es nicht immer das Terroir ist, das für die Qualität ausschlaggebend ist. Schließlich sei darauf hingewiesen, dass man an dieser Adresse auch Guffens aux Tourettes und Verget du Sud kaufen kann, die ein unschlagbares Preis-Genuss-Verhältnis aufweisen und in diesem Führer für das Rhône-Tal besprochen werden. Eine beispielhafte Adresse.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über die Domain :

Jean-Marie Guffens hat sein ganzes Talent und seinen Anspruch in das 1990 gegründete Handelshaus Hochwertig eingebracht. Julien Desplans, ein brillanter Önologe, der in Romanée-Conti ausgebildet wurde, ist seit 2012 der Herr im Hause Verget. Die Jury der RVF krönte ihn 2020 zum Weinhändler des Jahres und lobte ihn einstimmig für seine unvergleichliche Weinbereitung, die sehr genauen Entscheidungen bei der Beschaffung und die Präzision bei der Pressung und dem Ausbau. Begrüßen wir diese 2019er von großer Meisterschaft.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4.3/5

von 12 Meinungen

Bewertung und Stellungnahme von Frau ANNIE V. Veröffentlicht am 11.01.2019

Ich habe im Oktober 2018 zwei Flaschen dieses Weins gekauft. Die erste Flasche, die im November geöffnet wurde, war korkig und nicht trinkbar. Zum Glück war die zweite, die zu Weihnachten geöffnet wurde, nicht so, aber wir fanden diesen Pommard Premier Cru kurz im Mund und enttäuschend. Alles in allem, in Anbetracht des Preises, ein sehr enttäuschender Kauf. Ich habe dem Haus Verget geschrieben, aber keine Antwort erhalten.