Maison Verget - Pouilly-Fuissé Les Vernays 2018

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Das Handelshaus Verget ist Teil der "Trilogie" Guffens-Heynen, in der Jean-Marie Guffens, unterstützt von seinem treuen Stellvertreter Julien Desplans, die auf seinem Eliteweingut seit den 1980er Jahren erprobten Rezepte anwendet, die weltweit als Referenz für Chardonnay dienen. Die Speerspitze bleibt hier das Mâconnais, aber es wird auch regelmäßig im Chablisien eingekauft und je nach Jahrgang gibt es schöne Cuvées aus der Côte de Beaune. Die Reservierung von Primeurweinen wird umso klüger sein, als sie die Gelegenheit bieten kann, Weine "ohne Terroir" in Kapsellage zu kaufen, was beweist, dass es nicht immer das Terroir ist, das für die Qualität ausschlaggebend ist. Schließlich sei darauf hingewiesen, dass man an dieser Adresse auch Guffens aux Tourettes und Verget du Sud kaufen kann, die ein unschlagbares Preis-Genuss-Verhältnis aufweisen und in diesem Führer für das Rhône-Tal besprochen werden. Eine beispielhafte Adresse.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Es gibt nur 2.000 Flaschen des 2018er Pouilly-Fuissé Les Vernays, einer Cuvée aus feinen, kreidehaltigen Böden. Er entfaltet sich im Glas mit Noten von grüner Birne, geröstetem Weizenbrot und Bienenwachs, ist mittelkräftig bis kräftig, kraftvoll und muskulös, mit einem rassigen Säurerückgrat und reichlich Kreide-Trockenextrakt und endet in einem langen, durchdringenden Abgang. Das ist ihm die Suche wert.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Der in Fuissé geerntete Les Vernays bietet einen in seiner Reichhaltigkeit gemäßigten Stil, wobei seine luxuriösen Holznoten von einem frischen und mineralischen Gerüst in Schach gehalten werden.

Über die Domain :

Jean-Marie Guffens hat sein ganzes Talent und seinen Anspruch in das 1990 gegründete Handelshaus Hochwertig eingebracht. Julien Desplans, ein brillanter Önologe, der in Romanée-Conti ausgebildet wurde, ist seit 2012 der Herr im Hause Verget. Die Jury der RVF krönte ihn 2020 zum Weinhändler des Jahres und lobte ihn einstimmig für seine unvergleichliche Weinbereitung, die sehr genauen Entscheidungen bei der Beschaffung und die Präzision bei der Pressung und dem Ausbau. Begrüßen wir diese 2019er von großer Meisterschaft.