\r\n \r\nDie Weinberge von Pouilly-Fuissé umfassen etwa 760 Hektar, die auf einer Höhe zwischen 200 und 300 Metern liegen und einer Ost-/Südost- und Südausrichtung folgen. Das Terroir ruht auf den für den Roche de Solutré und den Vernisson typischen Kalksteinbänken mit Entroques, die im Übrigen emblematisch für dieses Weinbaugebiet sind. \r\n \r\nDie Weine von Pouilly-Fuissé sind Weißweine, die ausschließlich aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt werden. Es sind oft reiche und komplexe Weine mit charakteristischen Noten von Mineralien, Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Brotkrumen und einigen Honigakzenten. Besonders hervorzuheben sind die Crus, die von Château Fuissé, Château des Rontets, Domaine Bret Brothers oder Maison Bouchard Père et Fils angeboten werden.","Weitere Informationen auf der Website von ","Kaufen Sie die besten Weine aus Pouilly-Fuissé im Privatverkauf!","Bewerteter Standort","20189 Stellungnahmen","ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung","-20€","Zugang zu den Verkäufen!","Entdecken Sie unsere Auswahl der besten Produzenten von Pouilly-Fuissé-Weinen","Domaine Cordier Père et Fils","Domaine Thibert","Haus Auvigue","Domaine de la Soufrandière","Domaine Fichet","Bouchard Père et Fils","Bret Brothers","Domaine Sébastien Giroux","Alle Weingüter ansehen","Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Pouilly-Fuissé","|","Weißwein","Bio","Chardonnay","ausgeglichen","weiße Früchte","vibrierend","Fischtatar","Erfolg","\"Ein wunderbarer Einstieg für alle Liebhaber der Chardonnays aus dem Terroir von Pouilly-Fuissé: reife Früchte und vibrierende Ausgewogenheit, er hat alles, um zu gefallen!\"","\"Finesse und aromatische Komplexität im Clos Varambon: mit seiner großen Intensität und lanzettlichen Länge hakt dieser reife, frische und schmeichelnde Wein alle Kästchen ab.\" (Le Guide RVF 2025)","Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2022","Weitere Informationen","langes Finale","subtil","Carpaccio von Jakobsmuscheln","hübsche Flasche","\"Von Vinous als -superb- und von der RVF als -durchdringend intensiv- bezeichnet: Dieser Pouilly Fuissé bietet bereits jetzt eine unvergessliche Verkostung und kann im Keller einige schöne Jahre schlafen\".","\"Zusätzliche Raffinesse in Les Birbettes, mit einer wunderbaren Spannweite, die lange im Mund nachhallt und sich mit einer durchdringenden Intensität im Finale entfaltet, in einer großen Natürlichkeit des Ausdrucks.\" (Le Guide RVF 2025)","Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2022","ausdrucksstark","satinierter Mund","strahlend","Jakobsmuscheln mit Trüffel auf Selleriecreme","\"Coup de coeur RVF im Guide 2025 für diesen granithaltigen Pouilly Fuissé mit seiner köstlichen und beeindruckenden Komplexität!\"","\"Ganz natürlich im Ausdruck, bietet Pierrefolle eine Körnung, die durch sein Granit-Terroir geschärft wird. Dieser sapide und strahlende Wein bietet strahlende Aromen und eine sehr subtile Länge.\" (Le Guide RVF 2025)","Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Pierrefolle 2022","Wein bewertet 4.2/5","4.2/5 (4 Meinung)","weiße Blumen","Petersilienschnecken","\"Ein aufsteigender Stern in Pouilly-Fuissé\".","Ein sehr schöner Pouilly-Fuissé mit einer betörenden Nase von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und Ingwer. Am Gaumen ist er frisch und ausdrucksstark mit subtilen Noten von Nüssen (Haselnuss). Der salzige und speichelhaltige Abgang ruft zum Nachtrinken auf. Die Domaine Giroux ist einer der aufsteigenden Sterne des Mâconnais, den Sie im Auge behalten sollten!","Domaine Sébastien Giroux - Pouilly-Fuissé 2021","(Notizen Jahrgang 2022)","weit","sapid","\"Ein eleganter, vollmundiger und leckerer Weißwein!\"","Dieser Pouilly-Fuissé mit seiner schönen goldenen Farbe bietet in der Nase intensive Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Straff und komplex, am Gaumen vollmundig und mineralisch, salzig und köstlich, mit einem langen, saftigen Abgang. - Achtung, begrenzte Mengen.","Bret Brothers - Pouilly-Fuissé Climat \"En Carementrant\" 2023","reich","\"Signature Cuvée des Weinguts, bei dem die edle Toastnote des Ausbaus auf eine Großzügigkeit fruchtiger Aromen trifft\".","Ein Wirbelwind aus Aromen und Geschmäckern, umhüllt von einer feinen und eleganten Holznote. Aus großen Terroirs stammend, ist dies ein Wein von großer Großzügigkeit, der alles hat, um zu gefallen!","Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée 2023","Hummer","1er Cru","großer Wein","\"Ein außergewöhnlicher Weißwein für besondere Anlässe!\"","Dieser 1er Cru liegt auf einer außergewöhnlichen Parzelle, die sich im Monopolbesitz des Weinguts befindet, und offenbart eine unglaubliche Komplexität mit Noten von Geißblatt, Honig und Zitrone. Am Gaumen ist das Gleichgewicht perfekt und der Abgang beeindruckt!","Château Fuissé - Pouilly-Fuissé 1er cru Le Clos Monopole 2023","Reinheit","\"Ein Pouilly-Fuissé, der alles hat, um zu gefallen!\"","\"Nase von frischen Trauben und Birne im einfachen Pouilly, beruhigter und entspannter Wein mit schönem, schmackhaftem Volumen, auf den man mindestens drei bis fünf Jahre warten sollte.\" (Le Guide RVF 2025)","Domaine Ferret - Pouilly-Fuissé 2022","Wein bewertet 3/5","3/5 (1 Meinung)","Bresse-Huhn mit Morcheln","\"Schicker Wein mit klassischem Stil\"","\"Frisch, mit zarten blumigen Aromen von gelber Zitrone und Pomelo, die mit Hibiskusblüten harmonieren. Am Gaumen ist er intensiv, präzise und mineralisch. Seine große Salzigkeit wird durch eine Säure ausgeglichen, die das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.\" (Wine Enthusiast 2023). Einfach großartig!","Haus Auvigue - Pouilly-Fuissé 1er Cru La Frérie 2021","(Notizen Jahrgang 2021)","Die Nase dieses Pouilly-Fuissé 1er Cru ist frisch und komplex, mit Aromen von geröstetem Brot, sehr frischer Butter, aber auch von Feuerstein. Der Mund ist klar und reich mit einer sehr großen Dichte am Anfang und entwickelt sich schnell auf sehr mineralischen Noten. Dieser Wein ist sehr präzise. Der Abgang ist dank seiner Mineralität bemerkenswert lang.","Maison Verget - Pouilly-Fuissé 1er Cru Sur la Roche 2022","texturiert","Hechtklößchen","Die Nase dieses Pouilly-Fuissé ist komplex und weist fruchtige Aromen auf, aber auch weiße Blumen und Röstnoten. Am Gaumen ist der Grands Terrois Oubliés vollmundig, reich und dicht und verfügt außerdem über eine große Länge. Diese Cuvée wird zum Beispiel einen schönen Hechtklößchen sublimieren!","Maison Verget - Pouilly-Fuissé Grands Terroirs Oubliés 2022","Wein bewertet 5/5","5/5 (1 Meinung)","rund-weich","Geflügelballotine","alte Reben","\"Ein klassischer und typischer Pouilly-Fuissé mit sonnigem Charakter. Aprikose, Mango, Quitte, gut integrierte Eiche, gefolgt von einer belebenden Frische\". (Decanter 2022). Ein Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes von großer Schönheit, mit einer Nase von Toast und Brioche, für einen runden und geschmeidigen Mund mit leicht getrüffelten Tanninen. Ideal zu Ihrer schönsten Geflügelballotine...","Maison Auvigue - Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2020","elegant","Geflügel","Cuvée als Hommage an die Großmutter der Familie, Marie-Antoinette ist ein schöner Pouilly-Fuissé, der sich von einer höchst interessanten Seite zeigt: fein, elegant, mit Noten von weißen Blüten und exotischen Früchten. Eine frische und kräftige Cuvée, die zudem mit einer sehr guten Mineralität und einer großen Finesse ausgestattet ist...","Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Marie-Antoinette 2021","Komplex","persistent","\"65 Jahre alte Chardonnays, die biologisch angebaut werden, haben diesen 2020er mit einem schönen goldenen Glanz hervorgebracht, der durch seine aromatische Komplexität auffällt: Lakritze, Eisenkraut, Jasmin und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft und energisch, mit Schwerpunkt auf Zitrusfrüchten und einer feinen Mineralität, die ihm viel Relief und Länge verleihen. Ein großer Tropfen, den man zu einem erlesenen Gericht wie Hummer auf Armoricaine-Art oder einem gebratenen Gänseleberschnitzel reservieren sollte.\" (Der Guide Hachette 2023)","Domaine Collin-Bourisset - Pouilly-Fuissé 2020","(Notizen Jahrgang 2019)","Herzschlag","Gastronomiewein","\"Eine große Cuvée, die an den im Jahrgang 2016 erzielten Favorit anknüpft. Ein Pouilly-Fuissé, der einstimmig für sein kräftiges Bouquet von weißen Früchten (Pfirsich und Birne), Gewürzen und Zitrusfrüchten geschätzt wird, wie auch für seinen ebenso intensiven und komplexen Gaumen, der durch seine Großzügigkeit, sein Volumen, seine Ausgewogenheit, seine Tiefe und seine Länge bemerkenswert ist. Ein Wein mit einem sehr ausgeprägten Charakter und einem beeindruckenden Relief, der die erste Weinlese auf dem Schloss vor fast fünf Jahrhunderten feiert!\" (Le Guide Hachette des Vins 2022)","Château Pouilly - Pouilly-Fuissé Cuvée 1551 2020","Weitere Weine anzeigen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie bei 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinung 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2025"]}
L'appellation d'origine contrôlée Pouilly-Fuissé est une appellation village du Macônnais, dans le département de la Saône-et-Loire. La zone de production de l'appellation Pouilly-Fuissé concerne les seules communes de Fuissé, Solutré-Pouilly, Vergisson et Chaintré. Comme souvent en Bourgogne, ll'appellation Pouilly-Fuissé peut être suivie ou non du nom de leur climat d'origine. Parmi ces climats, ont peut citer Les Vignes Blanches, Les Ménétrières, Le Clos, Les Perrières, Vers Chânes (sur la commune de Fuissé), La Frérie, En Servy, Le Clos, En Montgarcin, Les Chailloux, Les Bouthières, Les Morlays (sur la commune de Solutré-Pouilly), La Maréchaude, Les Crays, Sur la Roche, En France, Les Courtelongs (sur la commune de Vergisson), Le Clos Reyssié, Les Chevrières, Les Plessys, Le Clos de Monsieur Noly (sur la commune de Chaintré).
Le vignoble de Pouilly-Fuissé couvre environ 760 hectares situés à une altitude comprise entre 200 et 300 mètres, suivant une exposition est/sud-est et sud. Le terroir repose sur des bancs calcaires à entroques typiques de la Roche de Solutré et de Vernisson, par ailleurs emblématiques de ce vignoble.
Les vins Pouilly-Fuissé sont des vins blancs exclusivement issus du cépage Chardonnay. Ce sont des vins souvent riches et complexes, sur des notes caractéristiques minérales, d'agrumes, de fleurs blanches, de mie de pain et quelques accents miellés. On relèvera plus particulièrement les crus proposés par le Château Fuissé, le Château des Rontets, le Domaine Bret Brothers ou la Maison Bouchard Père et Fils.
« Une magnifique entrée en matière pour tous les amoureux des Chardonnay du terroir de Pouilly-Fuissé : fruits mûrs et équilibre vibrant, il a tout pour plaire ! »
« Finesse et complexité aromatique dans le Clos Varambon : avec sa grande intensité et allonge lancinante, ce vin mûr, frais et caressant coche toutes les cases. » (Le Guide RVF 2025)
« Qualifié de -superbe- par Vinous et à -l'intensité pénétrante- par la RVF : ce Pouilly Fuissé offre déjà une dégustation mémorable et peut s'endormir en cave quelques belles années »
« Supplément de raffinement dans Les Birbettes, à la magnifique envergure, qui résonne longtemps en bouche et se déploie avec une pénétrante intensité en finale, dans un grand naturel d'expression. » (Le Guide RVF 2025)
« Coup de coeur RVF dans le Guide 2025 pour ce Pouilly Fuissé granitique à la complexité délicieuse et impressionnante ! »
« Tout en naturel d'expression, Pierrefolle offre un grain aiguisé par son terroir de granit. Ce vin sapide et éclatant offre des saveurs rayonnantes et une allonge très subtile. » (Le Guide RVF 2025)
Un très joli Pouilly-Fuissé au nez enjôleur de fleurs blanches, d'agrumes et de gingembre. La bouche est fraîche et expressive avec de subtiles notes de fruits à coques (noisette). La finale saline et salivante appelle à la dégustation. Le domaine Giroux est une des étoiles montantes du Mâconnais, à suivre de près !
Ce Pouilly-Fuissé à la belle robe dorée offre des arômes intenses d'agrumes et de fruits exotiques au nez. Tendue et complexe, la bouche est ample et minérale, saline et gourmande, pour une longue finale sapide. • Attention, quantités limitées.
« Cuvée signature du domaine où le toasté noble de l'élevage rencontre une générosité d'arômes fruités »
Tourbillon d'arômes et de saveurs, enveloppé par un boisage fin et élégant. Issu de grands terroirs, c'est un vin d'une grande générosité qui a tout pour plaire !
« Un blanc d'exception pour les grandes occasions ! »
Situé sur une parcelle d'exception détenue en monopole par le domaine, ce 1er Cru révèle une incroyable complexité, avec des notes de chèvrefeuille, de miel et de citron. En bouche, l'équilibre est parfait et la finale impressionne !
« Nez de raisins frais et de poire dans le simple Pouilly, vin apaisé et détendu, au beau volume savoureux, qu'on attendra trois à cinq ans minimum. » (Le Guide RVF 2025)
« Frais, avec des arômes floraux délicats de citron jaune et de pomelo qui s'harmonisent avec les fleurs d'hibiscus. La bouche est intense, précise et minérale. Sa grande salinité est équilibrée par une acidité qui met l'eau à la bouche. » (Wine Enthusiast 2023). Tout simplement superbe !
Le nez de ce Pouilly-Fuissé 1er Cru est frais et complexe, sur des arômes de pain grillé, de beurre très frais mais aussi de pierre à fusil. La bouche est nette et riche avec une très grande densité au départ et évolue rapidement sur des notes très minérales. Ce vin est très précis. La longueur en bouche est remarquable grâce à sa minéralité.
Complexe, le nez de ce Pouilly-Fuissé présente des arômes fruités mais aussi de fleurs blanches et des notes toastées. Ample, riche et dense, la bouche des Grands Terrois Oubliés est également dotée d’une grande longueur. Cette cuvée sublimera par exemple une belle quenelle de brochet !
« Un Pouilly-Fuissé classique et typique, au caractère ensoleillé. Abricot, mangue, coing, chêne bien intégré, suivi d'une fraîcheur vivifiante. » (Decanter 2022). Un Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes de toute beauté, avec un nez toasté et brioché, pour une bouche ronde et souple aux tannins légèrement truffés. Idéal sur votre plus belle ballotine de volaille...
Cuvée hommage à la grand-mère de la famille, Marie-Antoinette est un beau Pouilly-Fuissé qui se présente sous un jour des plus intéressants : fin, élégant, sur des notes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Une cuvée fraîche et puissante, en outre pourvue d'une très bonne minéralité et d'une grande finesse...
« Des chardonnays de 65 ans, cultivés en bio, ont donné ce 2020 d'un bel éclat doré, qui interpelle par sa complexité aromatique : réglisse, verveine, jasmin et vanille. Le palais se révèle vif et énergique, centré sur les agrumes et une fine minéralité qui lui confèrent beaucoup de relief et d'allonge. Une grande bouteille à réserver à un mets de choix, comme homard à l'armoricaine ou à une escalope de foie gras poêlé. » (Le Guide Hachette 2023)
« Une grande cuvée qui fait écho au coup de cœur obtenu dans le millésime 2016. Un Pouilly-Fuissé unanimement apprécié pour son bouquet puissant de fruits blancs (pêche et poire), d'épices et d'agrumes, comme pour son palais tout aussi intense et complexe, remarquable de générosité, de volume, d'équilibre, de profondeur et de longueur. Un vin au caractère très affirmé, d'un relief impressionnant, qui célèbre la première vendange au château, il y a près de 5 siècles ! » (Le Guide Hachette des Vins 2022)