Maison Verget - Pouilly-Fuissé 1er Cru Sur la Roche 2022
Burgund
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
95/100 Coup de Cœur
RVF
-
93/100
Decanter
-
92/100
Vinous
Die Nase dieses Pouilly-Fuissé 1er Cru ist frisch und komplex, mit Aromen von geröstetem Brot, sehr frischer Butter, aber auch von Feuerstein. Der Mund ist klar und reich mit einer sehr großen Dichte am Anfang und entwickelt sich schnell auf sehr mineralischen Noten. Dieser Wein ist sehr präzise. Der Abgang ist dank seiner Mineralität bemerkenswert lang.
Merkmale
Weingut
Maison Verget
Cuvée
1er Cru Sur la Roche
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Pouilly-Fuissé 1er Cru
Region
Burgund
Rebsorten
100% Chardonnay
Terroirs
Auf Vergisson, südöstlich exponiert mit kalkreichem, flachgründigem Boden
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Wein nur aus dem ersten Saft, in Fässern gelagert (davon 25% neu)
Reifung
8 Monate in Fässern
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Frisch und komplex, Aromen von geröstetem Brot, sehr frischer Butter und Feuerstein
Mund
Klar und reich mit einer sehr großen Dichte zu Beginn und entwickelt sich schnell auf sehr mineralischen Noten, sehr präziser Wein, bemerkenswerte Länge dank seiner Mineralität
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2030
Essens-/Weinpaare
Passt zu Krustentieren, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch oder Ziegenkäse...
Haus Verget
Pouilly-Fuissé
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 4*Sterne (Die Produzenten von sehr hoher Qualität, diejenigen, die der Ruhm des französischen Weinbaugebiets sind)
Über den Domain :
Das Handelshaus Verget ist Teil der "Trilogie" Guffens-Heynen, in der Jean-Marie Guffens, unterstützt von seinem treuen Stellvertreter Julien Desplans, die auf seinem Eliteweingut seit den 1980er Jahren erprobten Rezepte anwendet, die weltweit als Referenz für Chardonnay dienen. Die Speerspitze bleibt hier das Mâconnais, aber es wird auch regelmäßig im Chablisien eingekauft und je nach Jahrgang gibt es schöne Cuvées aus der Côte de Beaune. Die Reservierung von Primeurweinen wird umso klüger sein, als sie die Gelegenheit bieten kann, Weine "ohne Terroir" in Kapsellage zu kaufen, was beweist, dass es nicht immer das Terroir ist, das für die Qualität ausschlaggebend ist. Schließlich sei darauf hingewiesen, dass man an dieser Adresse auch Guffens aux Tourettes und Verget du Sud kaufen kann, die ein unschlagbares Preis-Genuss-Verhältnis aufweisen und in diesem Führer für das Rhône-Tal besprochen werden. Eine beispielhafte Adresse.
Decanter
Vin noté (guide 2022) 93/100 (Millésime 2021)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Empfohlen (Von Robert Parker empfohlener Weinproduzent - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2024) 95/100 Coup de Cœur (Millésime 2021)
Domaine noté (guide 2022) 2*Sterne (Diese sehr großen Weingüter, die oft über fabelhafte Terroirs verfügen, sind unumgänglich und müssen aufgrund ihrer Regelmäßigkeit und der hervorragenden Qualität ihrer Produktion in den Weinkeller erfahrener Weinliebhaber aufgenommen werden).
Über den Domain :
Jean-Marie Guffens hat sein ganzes Talent und seinen Anspruch in das 1990 gegründete Handelshaus Hochwertig eingebracht. Julien Desplans, ein brillanter Önologe, der in Romanée-Conti ausgebildet wurde, ist seit 2012 der Herr im Hause Verget. Die Jury der RVF krönte ihn 2020 zum Weinhändler des Jahres und lobte ihn einhellig für seine außergewöhnliche Weinbereitung, die sehr sorgfältige Auswahl der Zutaten und die Präzision beim Keltern und Ausbau. Begrüßen wir diese 2019er von großer Meisterschaft.
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2023) 92/100 (Millésime 2021)
Kundenmeinung
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