1jour1vin

Maison Verget - Pouilly-Fuissé 1er Cru Sur la Roche 2022

Burgund

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

95/100 Coup de Cœur

RVF

-

93/100

Decanter

-

92/100

Vinous

(Notizen Jahrgang 2021)
Chardonnay
Bresse-Huhn mit Morcheln
1er Cru

Die Nase dieses Pouilly-Fuissé 1er Cru ist frisch und komplex, mit Aromen von geröstetem Brot, sehr frischer Butter, aber auch von Feuerstein. Der Mund ist klar und reich mit einer sehr großen Dichte am Anfang und entwickelt sich schnell auf sehr mineralischen Noten. Dieser Wein ist sehr präzise. Der Abgang ist dank seiner Mineralität bemerkenswert lang.

Merkmale

Weingut

Maison Verget

Cuvée

1er Cru Sur la Roche

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Pouilly-Fuissé 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Auf Vergisson, südöstlich exponiert mit kalkreichem, flachgründigem Boden

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Wein nur aus dem ersten Saft, in Fässern gelagert (davon 25% neu)

Reifung

8 Monate in Fässern

Alkoholgehalt

13.5%

Verkostung & Kombinationen

Nase

Frisch und komplex, Aromen von geröstetem Brot, sehr frischer Butter und Feuerstein

Mund

Klar und reich mit einer sehr großen Dichte zu Beginn und entwickelt sich schnell auf sehr mineralischen Noten, sehr präziser Wein, bemerkenswerte Länge dank seiner Mineralität

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken vor

2030

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu Krustentieren, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch oder Ziegenkäse...

Haus Verget

Weitere Informationen über Maison Verget

Pouilly-Fuissé

Weitere Informationen über Pouilly-Fuissé

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Das Handelshaus Verget ist Teil der "Trilogie" Guffens-Heynen, in der Jean-Marie Guffens, unterstützt von seinem treuen Stellvertreter Julien Desplans, die auf seinem Eliteweingut seit den 1980er Jahren erprobten Rezepte anwendet, die weltweit als Referenz für Chardonnay dienen. Die Speerspitze bleibt hier das Mâconnais, aber es wird auch regelmäßig im Chablisien eingekauft und je nach Jahrgang gibt es schöne Cuvées aus der Côte de Beaune. Die Reservierung von Primeurweinen wird umso klüger sein, als sie die Gelegenheit bieten kann, Weine "ohne Terroir" in Kapsellage zu kaufen, was beweist, dass es nicht immer das Terroir ist, das für die Qualität ausschlaggebend ist. Schließlich sei darauf hingewiesen, dass man an dieser Adresse auch Guffens aux Tourettes und Verget du Sud kaufen kann, die ein unschlagbares Preis-Genuss-Verhältnis aufweisen und in diesem Führer für das Rhône-Tal besprochen werden. Eine beispielhafte Adresse.

Decanter

Decanter

Bewertet (Weinführer 2022) 93/100 (Jahrgang 2021)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2024) 95/100 Favorit (Jahrgang 2021)

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über die Domain :

Jean-Marie Guffens hat sein ganzes Talent und seinen Anspruch in das 1990 gegründete Handelshaus Hochwertig eingebracht. Julien Desplans, ein brillanter Önologe, der in Romanée-Conti ausgebildet wurde, ist seit 2012 der Herr im Hause Verget. Die Jury der RVF krönte ihn 2020 zum Weinhändler des Jahres und lobte ihn einstimmig für seine unvergleichliche Weinbereitung, die sehr genauen Entscheidungen bei der Beschaffung und die Präzision bei der Pressung und dem Ausbau. Begrüßen wir diese 2019er von großer Meisterschaft.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Bewerteter Wein (Guide 2023) 92/100 (Jahrgang 2021)

Kundenmeinung

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