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Domaine de la Pousse d'Or - Puligny-Montrachet Le Cailleret 1er Cru 2011

Burgund

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5
3.8/5 (5 Kunden)

16/20

Bettane & Desseauve

"Der Stil ist sehr sicher, kraftvoll am Gaumen, edle Aromen von Mandeln und frischer Haselnuss, langgezogener Abgang." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Ein Weißwein mit Noten von weißen Blüten, reifen Trauben, Marzipan und Honignuancen... Schon jetzt schmackhaft!

Merkmale

Weingut

Domaine de la Pousse d'Or

Cuvée

Le Cailleret

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Puligny-Montrachet 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

sehr steiniger Kalkstein

Weinbau

Die Weinberge werden ohne Pestizide und Insektizide bewirtschaftet, und der einzige Dünger ist natürlicher Herkunft. Der Boden wird ohne Unkrautvernichtungsmittel bearbeitet, um die Belüftung und die Geschmeidigkeit des Bodens zu erhalten.

Weinlese

manuell

Weinbereitung

in Eichenfässern, davon 50% neue Fässer

Reifung

auf der Hefe in Eichenfässern (50% neu) für 12 Monate

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

goldgelbe Robe mit grünen Reflexen

Nase

auf Noten von weißen Blumen, reifen Trauben, Marzipan, Honignuancen

Mund

sehr schöne Konzentration, schöner Ausdruck, langer Abgang

Servieren

bei 12-14°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Trinken vor

2021

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

zu Hechtklößchen, Geflügel in Sahnesoße zu genießen...

Domaine de la Pousse d'Or

Weitere Informationen über Domaine de la Pousse d'Or

Puligny-Montrachet

Weitere Informationen über Puligny-Montrachet

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein bewertet (Guide 2014) 16/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über den Wein :

Der Stil ist sehr sicher, kräftig im Mund, edle Aromen von Mandeln und frischer Haselnuss, langgezogener Abgang.

Über die Domain :

Von der Bousse d'Or über die Herzöge von Burgund und Jacques-Marie Duvault-Blochet bis hin zu Patrick Landanger beherbergt dieses Weingut seit über acht Jahrhunderten die großen Männer des Burgunds. Einer von ihnen, Gérard Potel, veredelte hier von 1964 bis zu seinem plötzlichen Tod im Jahr 1997 die Weine aus Volnay. Patrick Landanger, der das Weingut 1997 erwarb, übernahm 1999 selbst die Leitung der Weinkeller und führte eine Reihe kolossaler Arbeiten durch, darunter eine Neugestaltung der Gärkeller, die nunmehr auf sechs Etagen mit Schwerkraft arbeiten. Seitdem haben sich die Weine des Weinguts immer weiter in Richtung des Paroxysmus der Volnayschen Weiblichkeit und eines unvergleichlich seidigen Mundgefühls entwickelt. Die kürzlich hinzugekommenen Chambolle-Musigny-Weine der ehemaligen Domäne Moine-Hudelot bestätigen diesen Trend.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über die Domain :

Wunderschönes Anwesen in Volnay. La Pousse d'Or verdankt seine Wiedergeburt Patrick Landanger, der große finanzielle und personelle Mittel einsetzte, um das Image dieses emblematischen Weinguts wiederzubeleben. Ihm ist eine erhebliche Verbesserung der Weinbereitungsanlagen und der Erwerb neuer Parzellen, insbesondere an der Côte de Nuits, zu verdanken. Die Weine sind alle bemerkenswert.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5

3.8/5

über 5 Meinungen

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn ADRIEN O. Veröffentlicht am 21.04.2019

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn DOMINIQUE S. Veröffentlicht am 05/11/2018

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn LAURENT B. Veröffentlicht am 02/03/2016

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Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

Anmerkung und Meinung von Herrn ARNALDO T. Veröffentlicht am 05.01.2015

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn PAUL OLIVIER P. Veröffentlicht am 01.03.2014

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Hintergrund

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