1jour1vin

Maison Louis Latour - Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits 2020

Burgund

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

94/100

James Suckling

-

92/100

Bettane & Desseauve

-

16/20

Bourgogne Aujourd'hui

-

90/100

Robert Parker

Chardonnay
zart
langes Finale
Lachs
1er Cru

"Ein frischer und diskreter Puligny-Montrachet mit zarten Aromen von weißen Früchten und Blumen. Der Abgang ist lang und präzise, mit blumigen und mineralischen Nuancen. Zu trinken oder zu lagern". (James Suckling 2022). Komplex, geprägt von Noten von Marzipan und gelben Früchten, bietet dieser Weißwein eine schöne Frische im Abgang.

Merkmale

Weingut

Maison Louis Latour

Cuvée

1er cru Sous le Puits

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Puligny-Montrachet 1er cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 35 ans)

Terroirs

Lehm- und kalkhaltiger Unterboden

Weinbau

Wein, der aus dem Kauf von Trauben oder Saft von Partnererzeugern stammt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell in Eichenfässern, 100% malolaktisch

Reifung

8-10 Monate in Eichenfässern (50% neu)

Verkostung & Kombinationen

Auge

Blassgelbe Robe

Nase

Komplex, geprägt von Noten von Marzipan und gelben Früchten mit einem schönen Holzton

Mund

Rund, Aromen von gerösteten Mandeln, schöne Frische im Abgang

Servieren

BEI 12-14°C

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Bresse-Geflügel, Gänseleber, Lachs mit Fenchel und Zitrone, Käse...

Haus Louis Latour

Weitere Informationen über Maison Louis Latour

Puligny-Montrachet

Weitere Informationen über Puligny-Montrachet

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Führer 2023) 92/100

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über den Wein :

Ausgewogener und raffinierter Wein, deutlich besser gelungen als der Village, mit Frische und Charme. Ideal für die Gastronomie.

Über die Domain :

Das 1797 gegründete Familienunternehmen ist vor allem mit der Côte de Beaune verbunden, wo es den Großteil seiner Weinberge besitzt, mit einer prächtigen Lage auf dem berühmten Hügel von Corton als Höhepunkt. Louis-Fabrice, die elfte Generation der Latours, ist Vorsitzender des Familienvorstands und vertraut voll und ganz auf seine hervorragenden Weinbereiter. Die Rotweine wurden länger vergoren, was ihnen mehr Fleisch und Fülle verleiht, die Weißweine sind weniger reduziert und harmonischer holzig als in der Vergangenheit, mit einem ständigen Streben nach Ausgewogenheit, was manchmal dazu führt, dass sie in ihrer Jugend unterschätzt werden, aber sie reifen prächtig. 2017 liegt in der Erfolgslinie von 2010 und 2015, in beiden Farben, aber man wird den Cuvées aus den Weinbergen des Weinguts mehr vertrauen als manchen Zukäufen, vor allem bei den Weißweinen, die zu sehr verwässert sind.

Burgund heute

Bourgogne Aujourd'hui

Bewerteter Wein 16/20

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Ein immer noch unabhängiges Familienhaus, das 1797 gegründet und nacheinander von 10 Generationen Latour geführt wurde. Ein unumgänglicher Akteur im Weinbaugebiet Burgund und der größte Besitzer von Grands Crus im Departement Côte-d'Or (28 ha der 48 Hektar seines Weinbergs). Die Trauben werden in Aloxe-Corton, der Wiege der Familie, zu Wein verarbeitet und das Haus besitzt eine eigene Küferei.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewertet (Weinführer 2023) 90/100 (Toller Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Aromen von weißen Blüten, Birne, Jod und Konditorcreme leiten den 2020 Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits ein, einen mittelkräftigen bis kräftigen, vollen und satinierten Wein mit einer eleganten Struktur und einem vollen, salzigen Abgang.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Guide 2022) 94/100

Domaine noté Recommended

Über den Wein :

Ein frischer und diskreter Puligny-Montrachet mit zarten Aromen von weißen Früchten und Blumen. Der Abgang ist lang und präzise, mit blumigen und mineralischen Nuancen. Zum Trinken oder Aufbewahren.

Kundenmeinung

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