Maison Louis Latour - Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits 2020
Burgund
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
94/100
James Suckling
-
92/100
Bettane & Desseauve
-
16/20
Bourgogne Aujourd'hui
-
90/100
Robert Parker
"Ein frischer und diskreter Puligny-Montrachet mit zarten Aromen von weißen Früchten und Blumen. Der Abgang ist lang und präzise, mit blumigen und mineralischen Nuancen. Zu trinken oder zu lagern". (James Suckling 2022). Komplex, geprägt von Noten von Marzipan und gelben Früchten, bietet dieser Weißwein eine schöne Frische im Abgang.
Merkmale
Weingut
Maison Louis Latour
Cuvée
1er cru Sous le Puits
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Puligny-Montrachet 1er cru
Region
Burgund
Rebsorten
100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 35 ans)
Terroirs
Lehm- und kalkhaltiger Unterboden
Weinbau
Wein, der aus dem Kauf von Trauben oder Saft von Partnererzeugern stammt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Traditionell in Eichenfässern, 100% malolaktisch
Reifung
8-10 Monate in Eichenfässern (50% neu)
Verkostung & Kombinationen
Auge
Blassgelbe Robe
Nase
Komplex, geprägt von Noten von Marzipan und gelben Früchten mit einem schönen Holzton
Mund
Rund, Aromen von gerösteten Mandeln, schöne Frische im Abgang
Servieren
BEI 12-14°C
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Bresse-Geflügel, Gänseleber, Lachs mit Fenchel und Zitrone, Käse...
Haus Louis Latour
Puligny-Montrachet
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Führer 2023) 92/100
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein :
Ausgewogener und raffinierter Wein, deutlich besser gelungen als der Village, mit Frische und Charme. Ideal für die Gastronomie.
Über die Domain :
Das 1797 gegründete Familienunternehmen ist vor allem mit der Côte de Beaune verbunden, wo es den Großteil seiner Weinberge besitzt, mit einer prächtigen Lage auf dem berühmten Hügel von Corton als Höhepunkt. Louis-Fabrice, die elfte Generation der Latours, ist Vorsitzender des Familienvorstands und vertraut voll und ganz auf seine hervorragenden Weinbereiter. Die Rotweine wurden länger vergoren, was ihnen mehr Fleisch und Fülle verleiht, die Weißweine sind weniger reduziert und harmonischer holzig als in der Vergangenheit, mit einem ständigen Streben nach Ausgewogenheit, was manchmal dazu führt, dass sie in ihrer Jugend unterschätzt werden, aber sie reifen prächtig. 2017 liegt in der Erfolgslinie von 2010 und 2015, in beiden Farben, aber man wird den Cuvées aus den Weinbergen des Weinguts mehr vertrauen als manchen Zukäufen, vor allem bei den Weißweinen, die zu sehr verwässert sind.
Bourgogne Aujourd'hui
Bewerteter Wein 16/20
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Ein immer noch unabhängiges Familienhaus, das 1797 gegründet und nacheinander von 10 Generationen Latour geführt wurde. Ein unumgänglicher Akteur im Weinbaugebiet Burgund und der größte Besitzer von Grands Crus im Departement Côte-d'Or (28 ha der 48 Hektar seines Weinbergs). Die Trauben werden in Aloxe-Corton, der Wiege der Familie, zu Wein verarbeitet und das Haus besitzt eine eigene Küferei.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet (Weinführer 2023) 90/100 (Toller Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Aromen von weißen Blüten, Birne, Jod und Konditorcreme leiten den 2020 Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits ein, einen mittelkräftigen bis kräftigen, vollen und satinierten Wein mit einer eleganten Struktur und einem vollen, salzigen Abgang.
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2022) 94/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Ein frischer und diskreter Puligny-Montrachet mit zarten Aromen von weißen Früchten und Blumen. Der Abgang ist lang und präzise, mit blumigen und mineralischen Nuancen. Zum Trinken oder Aufbewahren.
Kundenmeinung
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