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Maison Verget - Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits 2018

Burgund

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5
3/5 (1 Kunde)

92/100

RVF

-

90-93/100

Burghound

Chardonnay
ausgeglichen
Reinheit
vol-au-vent

"Der Sous le Puits stammt aus einer Parzelle ganz oben auf dem Hügel von Puligny und bietet eine sehr reine, pudrige Zitrusaromatik. Sein frischer Charakter und seine feinen Holznoten passen sehr gut zu uns. Der Mund wird durch den Ausbau stärker beeinflusst, aber das Ganze behält eine gute Ausgewogenheit. Ein gutes Beispiel für einen Puligny d'éducation. " (Le Guide RVF 2021).

Merkmale

Weingut

Maison Verget

Cuvée

1er Cru Sous le Puits

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Puligny-Montrachet 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Parzelle ganz oben im Dorf Puligny, in der Nähe des Weilers Blagny, dem höchsten 1er Cru der Appellation.

Weinbau

Wein aus Traubenkauf oder Saft

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Alkoholische und malolaktische Gärung nur in Fässern (davon 30% neu)

Reifung

8 Monate in Fässern mit wenig Bâtonnage

Alkoholgehalt

14%

Verkostung & Kombinationen

Nase

Leicht holzig, dann Aromen von frischer Butter, Haselnuss und fruchtig (Weinbergpfirsich)

Mund

Vollmundig und reich, dann kräftig, dicht und sehr rund

Servieren

BEI 12-14°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2029

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Vol-au-vent, Hechtklößchen, Poularde à la Bresse...

Haus Verget

Weitere Informationen über Maison Verget

Puligny-Montrachet

Weitere Informationen über Puligny-Montrachet

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Das Handelshaus Verget ist Teil der "Trilogie" Guffens-Heynen, in der Jean-Marie Guffens, unterstützt von seinem treuen Stellvertreter Julien Desplans, die auf seinem Eliteweingut seit den 1980er Jahren erprobten Rezepte anwendet, die weltweit als Referenz für Chardonnay dienen. Die Speerspitze bleibt hier das Mâconnais, aber es wird auch regelmäßig im Chablisien eingekauft und je nach Jahrgang gibt es schöne Cuvées aus der Côte de Beaune. Die Reservierung von Primeurweinen wird umso klüger sein, als sie die Gelegenheit bieten kann, Weine "ohne Terroir" in Kapsellage zu kaufen, was beweist, dass es nicht immer das Terroir ist, das für die Qualität ausschlaggebend ist. Schließlich sei darauf hingewiesen, dass man an dieser Adresse auch Guffens aux Tourettes und Verget du Sud kaufen kann, die ein unschlagbares Preis-Genuss-Verhältnis aufweisen und in diesem Führer für das Rhône-Tal besprochen werden. Eine beispielhafte Adresse.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2021) 92/100

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein :

Der Sous le Puits stammt aus einer Parzelle ganz oben auf dem Hügel von Puligny und bietet eine sehr reine, pudrige Aromatik von Zitrusfrüchten. Sein frischer Charakter und seine feinen Holznoten passen sehr gut zu uns. Der Mund wird durch den Ausbau stärker beeinflusst, aber das Ganze behält eine gute Ausgewogenheit. Ein gutes Beispiel für einen Puligny d'éducation.

Über die Domain :

Jean-Marie Guffens hat sein ganzes Talent und seinen Anspruch in das 1990 gegründete Handelshaus Hochwertig eingebracht. Julien Desplans, ein brillanter Önologe, der in Romanée-Conti ausgebildet wurde, ist seit 2012 der Herr im Hause Verget. Die Jury der RVF krönte ihn 2020 zum Weinhändler des Jahres und lobte ihn einstimmig für seine unvergleichliche Weinbereitung, die sehr genauen Entscheidungen bei der Beschaffung und die Präzision bei der Pressung und dem Ausbau. Begrüßen wir diese 2019er von großer Meisterschaft.

Burghound

Burghound

Bewerteter Wein 90-93/100

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

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zu 1 Meinung

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Anmerkung und Meinung von M. ETIENNE G. Veröffentlicht am 21.01.2024

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