Domaine Bertrand Bachelet - Saint-Aubin 1er cru En Remilly blanc 2021
Burgund
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
94/100
James Suckling
-
91/100
Bettane & Desseauve
-
90/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
"Materie und Spannung für diesen Saint-Aubin 1er Cru".
Das Klima En Remilly liegt südöstlich von Gamay, einem Weiler des Dorfes Saint-Aubin, und profitiert von einer Süd-West-Ausrichtung. Dieses Klima verleiht dieser Prestige-Cuvée von Weingut Bertrand Bachelet Spannung und Mineralität. Der üppige Geschmack enthüllt Noten von weißen Blüten, Feuerstein sowie von Bienenwachs und Marzipan. Genießen Sie ihn jetzt!
Merkmale
Weingut
Domaine Bertrand Bachelet
Cuvée
1er cru En Remilly
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Saint-Aubin 1er Cru
Region
Burgund
Rebsorten
100% Chardonnay
Terroirs
Kalkhaltige, flachgründige und steinige Böden
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Direkte Pressung ohne Mahlen, dann sanft mit leichter Vorklärung, Most direkt eingemaischt
Reifung
16 Monate, davon 13 Monate in Fässern (davon 20% neu)
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Blassgelbe Robe mit goldenen Nuancen
Nase
Mineral
Mund
Dichte Textur, die Materie und Spannung verbindet
Servieren
BEI 12-14°C
Trinken vor
2026
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Fisch mit festem Fleisch, gegrillten Schalentieren, einem raffinierten Aperitif...
Domaine Bertrand Bachelet
Saint-Aubin
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 91/100 (Jahrgang 2019)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über Weingut :
Bertrand Bachelet, ein junger Winzer, der sich 2011 niedergelassen hat, leitet dieses 13 Hektar große Weingut Weingut , das sich von Maranges bis Pommard erstreckt. Der Weinbau wird nach den Prinzipien der nachhaltigen Bewirtschaftung und des Cordon de Royat betrieben, ebenso wie die Massenselektionen, die auf den ältesten Rebstöcken der Weingut entwickelt wurden. Das Sortiment zeichnet sich durch Weine mit reifer und intensiver Fruchtigkeit aus. Die Rotweine, die den Großteil der Produktion ausmachen, werden in Betontanks abgebeert und weisen seidige Tannine auf, während die Weißweine, die nicht aufgerührt werden, vollmundig sind und nach saftigen, honigsüßen Früchten aus dem Obstgarten duften.
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Vinous A. Galloni
Domaine noté Recommended
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2021) 94/100 (Jahrgang 2019 )
Inside Burgundy - Jasper Morris
Bewerteter Wein (Guide 2021) 90/100 (Jahrgang 2019 )
Kundenmeinung
Kaufen Sie Ihre Weine von Bertrand Bachelet zum besten Preis im Privatverkauf!
gratis auf Ihre erste Bestellung*.
Eine Auswahl von Experten
Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Direkt vom Weingut
Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.
Weine zum besten Preis
Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.
Beste Preise
Sicheres Bezahlen
Sorgfältige Lieferung
Kundenservice
1jour1vin - 2024